171.第171章 欢迎（1 / 2）

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麻辣锅底凌菲炒的很用心，八角、茴香、香叶、桂皮、大蒜、大葱、生姜，炒出香味后放入辣椒，锅底里一加入辣椒，那辣味就更冲了，白娇几个人一个不防都打了好几个喷嚏，每个人的脸色都挺精彩的，只有凌菲一个人非常享受的闻着那味道。

汤料是牛骨汤，雪天前的那几场狩猎猎物的骨头一块都没有扔，足够他们喝好久的大骨汤了，将牛骨汤熬制呈乳白色，再将炒好的麻辣底料放在锅中，再将骨头汤倒入底料中，然后空气中就散发出一股奇异的香气，刚才还对辣椒退避三舍的人都不由得抽动着鼻子去闻那味道。

凌菲非常得意，她就是无辣不欢的人，所以十分喜欢这个味道，见大家都被这种味道给吸引了也生出了几分喜欢的东西被其他人也喜欢的微妙的喜悦的感觉。

虽然只是一锅汤，但是却这么好闻，力莲几个人都纷纷上手开始炒制，大山洞里的人可不少，这锅底怎么也得准备十个吧，因为考虑每个人接受辣的程度不同，凌菲特意叮嘱她们几个放辣椒的量也要有分别，否则等会吃的时候有人只能看着可就不好了。

一边指导着她们弄，凌菲一边手脚麻利的炒了两大锅的干煸肺丝、溜肥肠、爆炒腰花和凉拌牛肚丝，有了辣椒，她之前收集起来的动物内脏可就变得美味了，现在也不怕吃多了内脏会难受，这个时空的动物内脏可不像前世那样含有各种金属毒素，绝对是绿色的。

其他几个人刚炒完一个锅底，凌菲看看成果几个样，结果一抬头发现凌菲竟然已经炒出了那么多的菜，一个个都受了刺激，感觉自己炒的这个锅底跟凌菲的差不多，刚觉得自己学到了些东西，结果发现自己和人家的差距也实在有些太大了。

她们之前跟凌菲学过做菜也有了基础，锅底做起来也简单，所以都做的非常好闻，每个锅里都加入了骨头汤，整个山洞都弥漫着一股香味，很多人都被香味吸引出来了，纷纷坐在了火堆旁边，做出了一副等着吃饭的样子，有几个心急就问凌菲还有多久才能吃，凌菲看了看已经处理好的鱼说道：“快了，再稍微忍耐一会儿。”

山青和白娇一起弄鱼丸，力莲三个人一起看凌菲怎么做那水煮鱼的东西，因为鱼已经提前处理好，所以做起来一点都不费事，凌菲将手里的贝刀使的异常的灵活，将鱼骨剃下，然后把鱼肉切成段，鱼头剁成两半，姜和蒜切成片，取来最后剩下的那一小把辣椒掰开，锅烧热放油，放入麻椒炸约2分钟，出香味后倒入干辣椒，翻炒约3分钟将蒜片、姜片和葱加入锅中，大火翻炒，再放入鱼头、鱼尾、炒匀加水，待锅翻开后，将鱼肉一块块放入其中，用竹筷子搅拌几下，鱼片变色后即可食用。

这时候山洞里九成以上的人都已经快要流口水了，看着热气腾腾的锅一个个两眼冒着绿光，不但是他们，就连力莲、冷香和乌灵三个小姑娘也都不停的吞咽口水，这些东西味道真的好好闻啊，感觉自己肚子都要饿死了，明明以前中午的时候从来不吃饭的，但是现在此时却想吃的不行。