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第 20章 卤猪头(2 / 2)

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看到这些东西,徐洋更放心了点,想着有探亲假了,要过去看看。

徐宁在炕上坐了一会儿,被几个小子吵得脑袋嗡嗡响,去厨房灌了一水壶热水,给他们放在炕上,让他们口干了喝,

徐宁打算把猪头卤了,想着前几天洗的猪下水,从空间拿出来,全部放在锅里,放上各种香料,用小火慢慢煮着,又切了土豆片,泡了海带,木耳。

卤了差不多两个小时才卤好,徐宁把猪头肉从锅里捞出来,骨头剃下来

炕上的那几个小子现在看书都心不在焉的了,都偷偷的探头往厨房看。

徐宁笑着拿了五个碗出来,碗里装了猪头肉,猪下水,木耳,海带,土豆片,最后又加了点汤,

徐宁把四大碗放在桌上,小碗的给徐莫,去屋里喊他几个过来吃,徐安先下来穿鞋,建民二蛋大林三个扭扭捏捏的,有点不好意思,徐宁就对几人说道,“快去吃吧,等一下凉了,不是啥好东西,就是点猪下水,”

三人下来穿鞋子,说道,“谢谢,许知青,”徐宁笑着摸摸三个人的头,让他们赶快去吃,给小漠也穿上鞋,几人坐在饭桌前,吃的头都不抬,

等几人把一碗吃完,徐宁又给四人一人舀了一碗,又拿了四个玉米面饼让几人泡在碗里吃,几个小家伙把里面的汤都喝了,碗也舔的干干净净,徐宁看到这里,心酸不已。后世的小孩,恨不得吃一半丢一半,

徐宁问几个吃饱了吗?还吃不吃?几人都不好意思的说,不吃了,吃饱了。

二蛋说道,“徐知青,你做的真好吃,我从来没有吃过那么好吃的东西,”建民和大林也点头,说好吃。

徐宁看雪还在下,已经下午四点多了,天也快黑了,怕天黑了路上危险,就让几个先回去,明天再来玩,

徐宁把几人送到大路上,看着他们三个进了村,抬头看了看天,雪越来越大了,也赶紧往家走去。

徐宁找了一个大盆子出来,把猪头肉,下水切了满满一盆,又拿一个盆子装土豆片,海带,木耳,又在架子上找了一个空坛子,从空间里装了二斤酒,把徐安的小背篓拿过来,把装酒的坛子放在背篓里,让徐莫在家里等着,她和许安一人端一盆端着往牛棚走去,许安走在前面,轻轻地敲了几下门,门就从里面打开了,是徐爸开的门,姐弟俩就跟着进去了。

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