第2404章新的菜式（1 / 2）

大汉骠骑将军府。

『羌煮呢？铜锅呢？端出来！』进了骠骑将军后院梳洗沐浴之后的庞统恢复了一些精力便是哇咔咔咔的叫着就像是饿狼一般左右寻觅着食物『我感觉现在能吃下一只羊！一整只羊！』

斐潜更早一些沐浴完毕现在换了干净的衣袍坐在后院的厅堂之前泡茶喝。

『哈哈……』

斐潜笑着招呼着庞统先坐下递给了庞统一杯茶。

在私下之中斐潜还是喜欢这样比较随和一些不用特意去搞出什么上下尊卑有时候有阶级区分是一件好事但是也并非全部都是好事只要公私分开斐潜觉得这样的相处模式其实也不算差。

喝了两口茶斐潜呵呵笑着说道：『羌煮么别急反正后面肯定有……今天先尝尝新菜式……』

『新菜式？』庞统摩拳擦掌『那还等什么？速令庖丁呈上来！』

『再等等……先吃点糕点这个绿豆糕不错……』斐潜给庞统倒了杯水『再说子敬还没到呢……』

『咕噜噜……』庞统揉着咕噜乱响的肚子愁眉苦脸的坐在一旁。

若是等别人庞统估计没那个耐心但是等候枣祗么再怎样的饥饿也必须忍着因为枣祗不仅是庞统的朋友更重要的是枣祗现在是农业的核心人物直接关系到了关中河东上党这几块核心收成。

别看斐潜现在占据的地盘很大但是实际上可以用来耕作的耕地数目还是远远的低于山东之所以可以凭借着这少数的耕田数量硬扛着山东主要一方面是农业上的技术提升另外一方面就是直通到了地头的农工学士。

若是没有农学士和工学士的这两根探针导致斐潜无法全数掌控耕地和农夫的数量变成像是山东那边一样只能是听着士族豪强说什么就是什么上报多少就是多少那么斐潜早就完蛋了。

再加上枣祗对于权柄也不贪因此从斐潜到庞统还有其他的大大小小的官吏对于枣祗都是十分的尊敬即便是个别心中觉得枣祗是个傻子的也会在表面上装出些样子来否则被旁人知晓了就麻烦了……

没有让庞统痛苦多久枣祗便是到了。

『北地……情况不妙……』枣祗的神色有些严肃『我派人去和平北将军留下的军哨联系后又去了阴山北部的矿区周边勘察一番……整体来说气温偏低……』

枣祗掏出了几份记录。

大汉之前的农业也好工业也罢是没有什么详细的天气地理记录对比的即便是有也不过是寥寥几字想要从中获取一些不同年份不同月份之间的差异和变化基本上来说都是极难。

从斐潜到了平阳开始农业工业还有一些其他方面采用记录数据的习惯就越来越多了然后使用这些数据来作为推行和预测一些事情的依据也逐渐被庞统枣祗等人所习惯。

斐潜慢慢的翻看着枣祗带来的数据脸上的神色也不免有些严肃起来。从枣祗还有枣祗派遣的人员收集来的数据看北方大漠的严寒已经是蔓延到了阴山一带但是因为有阴山阻挡所以阴山之南气温虽说略有下降但是并不像是北面那么厉害。

同时吕梁山挡住了前往太原上党的寒流而关中北面的山峦也挡住了从北面而来的寒流整体上来说被这些山脉所保护的区域气温和土地的化冻都还不算是太差勉强可以进行春耕但是从整体上来看气温是比较低的如果说有倒春寒那么这些播种下去的庄禾将会不可避免的受到灾害。

大汉当下并没有什么能力进行培养耐寒庄禾虽然说斐潜有交代枣祗留心收集但是整体上来说这种零星收集而来的庄禾种子也好种苗也罢脱离了后世那些生物基础支持难以得到有效的发展。

『子敬你的建议是什么……』斐潜将数据转手递给庞统然后问道。

枣祗微微皱着眉头『我的想法是……北地这些……先种一半等气温确实回升了再种另外一半……但是这样会有些减产……』

为什么说春耕非常重要就是如此一环扣这一环。

斐潜沉吟了许久点头说道：『就这么办罢……此外在北地的御寒农棚要抓紧研究不必太过于追求材料的便宜首先要保证的御寒的效果……』

斐潜一度也使用过琉璃保温棚种植一些反季节蔬菜费用当然是非常可观但是效果么并不是很理想因为琉璃的透光度并不好而且因为材质的原因稍微碰一下就会碎即便是不碰到一冷一热也易碎小规模的用用还可以想要大规模的运作根本不可能。

就说一条这些琉璃交给枣祗手下有兵卒看管着这些琉璃不会谁便长脚跑路要是拿给普通农夫农家中去呵呵三天之内就不仅是长脚还能长出翅膀直接飞天信不信？

『这些事情今天先这样子敬也是辛苦了来来先吃饭再说……』

斐潜招呼着让家中的庖丁将新菜式端上来。

能够随时端上来的菜肴当然不可能是现炒的了。

炒菜基本上是被斐潜提前推行出来了在士族子弟之间还是比较受欢迎的而且炒菜的花样也多了许多不光是斐潜之前的那些还有一些新菜式也有他人的创新但是炒菜这个东西么也和琉璃一样在士族层面比较流行难以下沉到普通百姓身上。

毕竟百姓现在要求还是能吃饱能有个白一些的馍馍就很开心了而并非是吃多好……

『啊？是鸭子？烤鸭么？』庞统一直都盯着呢远远的还没等端上桌案味道都没传过来便是先发现了。

『不是……』斐潜笑笑说道。

庞统的直觉告诉他这道新菜不错。

鸭子很肥美呈金黄色表皮上似乎看起来还有一层薄油在夕阳之下竟然像是会发光一般让人惊叹也很有食欲。

庖丁上来之后便是将鸭子的脊背划开一股浓烈却清淡非常矛盾的复合香味顿时散发出来惹得庞统直吞口水一旁的枣祗也是伸长了脖子紧紧的盯着。

就见到鸭子的脊背之内竟然是被掏空的里面塞满了被撕成条装的肉一粒粒糯米还有越菌和冬笋……

斐潜替庞统和枣祗各打出一小碗来然后自己取了一些出来。

鸭肉被塞入鸭腹后加有糯米的清香再倒入黄酒和姜汁与香菇和冬笋不知在一起蒸了多久早已软烂入味鲜香无比。

『好次啊……』庞统两三下将小碗里面的食物扒拉大半到嘴中含糊的感慨着。

一旁的枣祗细嚼了几口眼睛放光不紧不慢又夹了一筷子还顺便勺舀了一勺糯米又是举起水碗喝了一口甜浆水什么话都不想说。

真正碰见好吃的而且又是肚子饿的时候正常大多数的人是不会怎么说话的只是专心的在吃等吃得差不多了才会放松下来开始聊天啊评论啊什么的。吃两口就讲一堆的要么就一点都不饿要么是一点都不好吃。

看看食客的样子比如像是庞统和枣祗就比一百句形容词都好用。

『这个新菜……』斐潜等庞统和枣祗两个人都吃得差不多了一边让侍从将菜盘撤走一边问道。

『妙哉！』庞统摇头晃脑的说道『油而不腻咸香鲜美可谓飞禽之佳肴是也！』一旁的枣祗也在点头。