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2.第2章 蘑菇野鸡汤(1 / 2)

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江小棠拎着那只处理好的野鸡进了厨房,不多时,里面传来诱人的香味。

她在灶里放入柴禾,热了锅,然后从锅边的瓦罐里找到了油。

意识清醒也有大半年了,江小棠发现,杨氏的厨艺实在不怎么样。葱姜蒜这种基本调味香料都不知道,为了省油,连炒菜都舍不得,平日里不管是菜还是肉,都用白水煮了,搁点盐就算一盘菜。

肉倒是经常吃,江小棠听杨氏嘟囔过,这个世界的肉并不贵,反而是一些菜,贵得离谱。好像是因为,在修士看来,普通动物的肉杂质极多,不利修行。凡人当然不讲究,但像江少乐这样修道的就很讲究了,很多时候,家里做了肉,他只喝点汤。

吃不起灵兽啊,要是包含灵气,肉就比菜好了。

刮了点白白的动物油,在锅底抹了一圈,放入剥好拍碎的蒜和野葱段,略炒了炒,香味立刻传出厨房。

杨氏在外面闻到,忍不住用力嗅了嗅。这香味微微呛鼻,却格外引人食欲。

江小棠舀了一大瓢清水,倒入锅中,放入洗干净的整只野鸡,加大柴火。

很快,锅里的水开了。她抽了柴,转为小火,然后回到锅台,将浮出来的血沫撇掉。

家中穷困,找不到其他材料,只能这么清炖。

这边野鸡炖着,江小棠洗干净灶台上的另一个锅,量了米,放下去煮。

香味越来越浓。

杨氏在外面闻得心不在焉,有点坐不住了。

她不自觉地咽了咽口水,心想,这丫头,居然还有这样的手艺,还真是小瞧她了。

小半个时辰过去,饭做好了,野鸡也炖得差不多了。

江小棠从菜篓子里捡出之前采的小蘑菇,洗干净扔到鸡汤里。

小煮一会儿,蘑菇很快煮烂,搁上盐,野鸡汤就好了。

江小棠找出家中最大的空瓦罐,将野鸡汤盛了进去。

最后将其他野菜简单地炒了炒,端上桌。

杨氏的眼睛不自觉地往这边看过来,野鸡汤实在太香了,葱蒜的香味呛鼻,却引人食欲。

江小棠还在刷锅,江少乐回来了。

闻到家中的香味,他奇怪地推开院门:“娘……”

见他伸长脖子左看右看,杨氏没好气地说:“你妹妹在呢,看什么看!”

江少乐心中一松,走到他娘身边,接过她的木锤,想要帮忙。

杨氏推了他一把:“这种活不用你干,省得弄脏了衣服,先去洗洗,你爹回来就吃饭。”

江少乐答应一声,没有坚持。

杨氏一向不让他干这种粗活,单看外表,他与这个家格格不入。衣衫整洁,皮肤白皙,虽然瘦却不弱,一双手光洁修整,只有握笔留下的茧子。

江小棠洗好了锅,从厨房出来,看到江少乐,唤道:“哥哥。”

江少乐应了一声。

清醒之后,江小棠一直傻傻的,跟他也不怎么亲近。

不多时,江诚也回来了。

男人家不讲究,他在院中用井水冲了冲,洗刷一下,一家人坐下来吃饭。

蘑菇野鸡汤的香味早就引得其他人食指大动,江诚看着那一锅澄清微黄的野鸡汤,咽了咽口水:“今天打了野鸡?怎么这么香?”

杨氏一边摆着碗筷,一边冷淡地道:“今天的菜都是你侄女做的。”

“是吗?”江诚惊喜地看向江小棠,“好了?”

江小棠低低地说:“嗯,谢谢大伯。家里负担重,伯母很忙,我帮着干点活。”

江诚露出憨厚的笑:“你身体虚,也别勉强,要是再病了……”

话没说完,被杨氏狠狠地瞪了一眼:“怎么?担心我虐待你的宝贝侄女?”

“不是这个意思,”江诚讪笑道,“我这不是……”

“反正在你们爷俩心里,我就是个坏人!”杨氏给他们盛好了饭,重重地坐了下来。

江少乐道:“娘,你别生气,我们知道你的脾气,嘴上不客气,其实心里软着呢!”

儿子的话让杨氏转嗔为喜,伸手戳了戳他的额头:“得了吧!要是这会儿你妹妹不在,指不定你会说什么话!”

江少乐嘿嘿地笑,他并不是个擅长甜言蜜语的人。

说着,杨氏又发起愁来:“唉,这下半年的束脩,可怎么凑啊……”

学院的束脩半年一交,离下半年只有两个月了,可杨氏手里,只有少少的几颗灵珠。

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