第一百零三章逆袭战3（1 / 2）

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何知行拿到了那个刘科元徒弟开的蛋糕店的工厂地址，晚上就行动，找到了那家工厂，只见他运起轻功一飞便爬上了那栋五六层高的楼房楼顶。

然后展开轻功定附在墙上逐个逐个楼层寻找，终于在第二层找到了蛋糕工厂，他选好最佳位置，在一个大型空调的外壳上趴着身子，展开透视眼，看向里面师父做各种蛋糕的过程。

一边看一边拿本子和笔记录着，他的透视眼可以黑夜视物写东西记本子一点问题都没有，他首先记录的是面包的配方：两斤糖、八个蛋、四斤半水、奶粉四两、改良剂四钱（20克），高筋面粉十斤，酵母一两打滑面继续加盐八钱、牛油八两打匀。

这些都跟兰姐他们的配方差不多的，重要的是做的方法和步骤，有了配方知道做的方法和步骤就简单容易了。

然后他又记下了蛋糕的配方1步：五十蛋白打发后泡打粉十五克糖水两斤，2步：一斤半水、六两糖、一斤二油搅匀后加一斤低筋、二十克吉士粉六两淀面泡打粉十五克蛋黄五十搅匀后两步混合做好入炉前装烤具准备。。。