第二百九十七章 制作麦芽糖（2 / 2）

不过她永远记得主家来庄子第二日上午吩咐事宜时，主子对着夫人温和小翼生怕扰了她休息的模样。

事实上，整个庄子不止当初在场的人深刻的知晓，回去后他们耳提面命的跟不在场的老老小小反复提及，让他们也得时刻放在心底！

主子极宠夫人，宠到甚至比他自己还重要的地步，谁都不能触了逆鳞，他们心里清楚惹恼了主子，无论是谁都没有好果子吃！

温暖暖已经习以为常，自从冷霄来到庄子第二日开早会那无心的一番话，她连解释都懒的解释了。

爱睡懒觉就爱睡懒觉吧，反正身为一个现代人，名声是什么，面子是什么，在睡懒觉面前都能抛掉。

热情的招呼道：“厨房收拾干净了，快进来吧。”

熬好一锅最少得三个小时，趁早熬好也能早些回去。

“好！外头冷，夫人先去厨房，我们搬好东西就进来。”赵大娘笑容满面的说完，改而往广亮大门外走去。

温暖暖这才注意到，进来的人数很少，大部分妇人还在大门外等着呢。

她倒不急，所以也跟着林婶子赵大娘往外面走去。

一出大门就看到好几辆板车，上面摆放着高高大大的水桶，用麻绳绑的紧紧实实固定住。

徐家婶子正在解麻绳，一抬头就看到温暖暖，喜悦的解释：“外面怕路滑洒出来了，就想出这个法子，特好使！一滴都没泼出来！”

温暖暖跟着点头，刚准备伸手帮忙解麻绳，围着的一圈妇人惊吓连连：“夫人不用动手！待会教我们如何熬麦芽糖就行，这些粗活放着我们来做！”

好吧，温暖暖讪讪的收回手。

她们把她当做主子对待，即使她有意无意的纠正也不行，她们说有她这样的主子反而心安，后来她干脆不再纠正，要做的就是让自己尽快习惯这个身份。

乐的大家都自在。

一桶桶发酵好的原液拎进厨房，李秀娥利落的生起火。

“夫人家的铁锅大，我们怕时间来不及，份量差不多的几家合在一起，熬好后再均分，这样估摸着未时就能熬好了。”冯家的媳妇说道。

未时是下午一点到三点，现在是上午十点左右的样子，温暖暖心里算了下可能不到一点就能熬好。

“时间早的话，要是怕家里人多不够吃，还可以添加些花生、芝麻、米花用麦芽糖浆做些花生糖、芝麻糖、米花糖出来。”温暖暖看着为数不多的发酵原液建议。

庄子上的人家不像她家，有好吃的各种糖。

麦芽糖对于他们来说不光好吃，还精贵，这些份量已经是狠了狠心，牙齿缝里节省出来的粮食，能值得她们如此对待的也就只有过年了，待过了年是无论如何也舍不得做的。

而这几桶熬出来的麦芽糖，十八户人家分到户的也没有多少，家里人又多，添加些别的食物，能多分几块糖果的同时也更加好吃。

孔家媳妇怯怯的问：“是城里卖的那种花生糖、米花糖？可这些，我们能学么？”

“夫人都将做麦芽糖的手艺毫无保留的教给我们了，别的糖不藏着掖着不是正常的嘛。”赵大娘爽朗的道。

“那，夫人，这手艺是不是让我们明年好做麦芽糖卖了挣银子?”

温暖暖一愣，她没想到庄子上的妇人想了这么多。

做麦芽糖的手艺在华国根本不是秘密，随便一搜索一大把的教学视频，人人都能跟着学跟着做。

而在这儿说不定是轻易不外传的祖传手艺和秘方。