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第7章 有一种酱叫美滋滋(1 / 2)

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(居然上新书榜了!差点闪瞎某人的眼,谢谢大家的支持,还请有推荐票的继续丢哦,没收藏的就请收藏一下啦。也谢谢花裙子和cs168111投的评价票,开心哟。O(∩_∩)O)来厨房叫念福去前厅的是老太太身边的体面丫鬟茶花,她没有之前来过的牡丹好看,但却显得更难对付。这点,从余大娘见了她的笑脸就能看出来。

茶花先是看到念福那满脸烟灰就皱了眉头,随手将春桃一指,“把你今儿领的新衣裳给她换上,再来个人打盆水,赶紧的让她洗把脸随我见客去。”

这事倒不难,唯独春桃有点不情愿,小声扯了个谎,“我的新衣裳给我娘拿走了,姐姐好歹换个人借吧。”

茶花一听,顿时冷哼起来,“要扯谎也得编个全乎的,你娘在浆洗上头当差,她们的衣裳是一早就送到那边院子里去的,什么时候又得空来收你的?再这么磨磨蹭蹭的,信不信我现就回了主子,把你的衣裳赏了她?”

春桃再不敢多话,乖乖把自己的新衣拿了出来。

念福接时,却低声道,“姐姐别恼,今儿沾了你这新衣的光,若是有甚好处,回来我分你一半。若是捱了责罚,我回头也请你吃零嘴,可好?”

春桃毕竟年岁尚小,听她这么一说,心里那点不高兴顿时就散了。再想起今日若不是念福来了说要烧火,又举荐自己上案学厨,自己只怕还不知要等多久。于是也冲她笑了笑,只交待她别把衣裳弄脏了就行。

快速洗了手脸又换了衣裳,虽只是一身普通棉布衣裳,但再看这沐姐儿,却已经显出清秀俏丽的本色来,看得茶花暗自吃了一惊。听说她娘就美得可以,这女儿自然也差不到哪去,真怨不得三太太会妒忌。伸手略沾了些洗剩的热水,抓紧时间又给念福蓬乱的头发顺了顺,便要带她去了前厅。

余大娘满心不快,却不好拂了茶花的面子,只能不阴不阳的交待,“到了那儿好生答话,别连累大家大过节的跟你吃排头!”

念福只应不答,随茶花走了。

到了厅外,只见陈嫂正眼巴巴的站在那儿,也不敢走,也不敢言语。念福冲她微微一笑,一派天真的进去了。

躲身后,学着茶花的样儿福了一福,就听她恭声道,“回三老爷,人带来了。”

念福没敢抬头,就听一个略显油滑的中年男声响起,“吴先生,您看,就是她了。”

当即有个嗓音淳厚动听如大提琴的男子接过话来,“你这丫头,先抬起头来我瞧瞧。”

哗!这声音,跟赵老师都有得一拼。念福顿时幻想起各种帅大叔,可抬眼一瞧,却跟一个白白胖胖,细眼小鼻的中年男人看了个正着。

噗哧!念福笑了,又大感羞愧的低下头去。以貌取人只是心理问题,可当面取笑就是形象问题了。捂脸。

“没规矩!还不快给先生赔礼认错?”旁边,有个年轻清润如小提琴般的声音急急训斥,却也解了念福的围。

才要道歉,就听那位吴先生不甚在意的道,“十个人里有九个见到我,就算面上不笑,心里也是要发笑的。这丫头不过是随心所想而已,比起那些皮笑肉不笑的伪君子,可坦诚太多了。不过丫头,我可不是叫你来笑我的,只是听说今儿这菜是你做的,想问问可有什么名头,你又是从何处学来?”

见他确实大度,念福心下稍安,低头回话,“其实这也算不上什么正经菜,原是我幼时随家人进城,无意中跟个小孩儿学来了。若说起名字,我也不知,就管它叫美滋滋。”

沙拉千岛啥的解释不通,蛋黄酱又太寻常,所以念福把美乃滋改了改,博人眼球而已。

“美滋滋?”吴先生果然来了兴趣,“这名字倒有几分意趣。听说此物就是用蛋黄和素油糖盐等物搅打而成,这是从何想来,你能大致说说么?”

念福从容浅笑,“曾听位外地客人说起家乡有道名菜,叫做芙蓉虾仁,是用打发了的鸡蛋清和虾仁一起炒制,嫩滑可口,鲜香爽洁,想来这酱也是一样的道理。至于说到做,那全亏了厨房的诸位大娘婶子们,我就动了动嘴,什么也没干。”

外面陈嫂听到这话,总算是松了口气。她才送菜来时,这位吴先生本都起身要走了,结果看到这菜,又留了下来。初时没在意,没想到一口接一口,直把两盘子蔬菜果子全吃完了,还意犹未尽。论理此时本该她上前邀功,可没想到这位吴先生对饮食颇有研究,问了大致做法,又要追根溯源,这下陈嫂答不上来了,只好把念福推了出来。原以为这场功劳就飞了,没想到这丫头倒是个知道好歹的,讨人喜欢。

听念福说起美食,吴先生兴趣更大,“原来还有这等做菜的法子?那是哪里的名菜你可晓得?”

芙蓉虾仁是鲁菜精品,从前去泰山旅游吃到时,念福还跟闺蜜说,想不到咱们中式大厨早知道打发蛋白了,也不知有没有蛋糕方子流传下来。只是眼下这话她如何讲得?只能摇头,“那客人不过是来我家喝碗豆腐脑就走,哪儿人我也不知。”

吴先生听得一愣,旁边小提琴解释道,“她家原是我们镇上做豆腐的,因遭了祝融之灾,才来我们府上帮工。也没学过什么规矩,还请先生海涵。”

念福听及此,插进话来,“这府上老太太三太太都是好人,也没让我们卖身。今儿一听先生要来,三太太还格外吩咐要厨房用心。先生,您也是好人,就留下来教教我们家少爷吧。”

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