第二十六章 做菜(1 / 2)
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冯嬷嬷忍俊不禁。但到底还是心疼,不由细细嘱咐她:“用帕子捂着口鼻,站远点,若是渐进眼睛里,可不是好玩的。”沈陌言胡乱的点头,视线落在圆滚滚的包菜上,兴致勃勃的上前握住了刀柄,“嬷嬷,我来切菜吧?”
“万万不可!”不待冯嬷嬷说,厨房里其余的厨娘齐声阻止,又小心翼翼的看着她握着菜刀的手,“小姐,您,您还是放下刀吧,万一伤着哪里,我们可就万死难辞其咎了。”沈陌言还真就放下了,踮着脚查看锅里的状况。
冯嬷嬷已拍碎了两个大蒜子,又兑了点香醋,糖,然后一起撒入了锅中,最后手轻轻的抖着撒了一层盐。满屋子都是辣辣的味道,沈陌言抽了抽鼻子,趁着厨娘不注意,又握住了菜刀,努力回忆着酸辣包菜的形状,似乎是一片一片的……
她虽没有切过菜,却切过西瓜。也就照葫芦画瓢,先将包菜从中间一分为二,然后和切西瓜片一样,厚厚的切了几层,只是切出来的形状不是一片一片,而是一条一条,还是那种很宽的条状。
几个厨娘大气也不敢出,屏气静心的看着,就怕她出点好歹。沈陌言还想着要将菜洗一洗,环顾四周,只见墙上挂着几个竹子编的淘箩,从善如流的取下了一个,将一堆零零碎碎一条条一块块的包菜给推了进去。还拍了拍手,“这个我自己吃好了。”
冯嬷嬷一直站在身后看着她,叹息着摇头,索性不去管她了。厨娘们慌忙从井里打了一大盆水,又搬了小杌子,要去接她手上的淘箩,“小姐,我们来就好。”沈陌言正乐在其中,哪里肯松手,自己坐下,弯着腰,一遍遍的清洗着包菜。
白露和蒹葭几个见沈陌言迟迟不归,双双寻了出来。见她正坐在井边洗菜,吓了一大跳,“这是……”白露的脸色立刻就不好看了起来,但碍于沈陌言自己本人似乎还很欢乐的样子,将训斥的话忍了又忍,才生硬的问:“你们怎么看着小姐一个人洗菜?”
“我自己要洗的。”沈陌言仰面微笑,快乐的像个孩子,“很有趣,过几天我还要亲自下厨。”此话一出,院子里众人皆惊。白露更是惊的跳了起来,“小姐,您可是镇南侯府的二小姐,就算是在田庄,也不能做这种事啊?”
蒹葭看着沈陌言明亮的面庞,突然就想起来当初还未说下亲事时她的笑容。那些的欢喜,那样的认真,那样的纯净。从什么时候开始,她的脸上不再有这种笑容了呢?蒹葭深深吸了一口气,忽然觉得眼眶有些湿润。
她缓缓蹲了下去,拨弄着盆岩,笑嘻嘻的说道:“小姐若是喜欢,我们也可以帮着尝尝口味呀,只怕是厨娘们得手忙脚乱了!也不知道小姐能不能辨别盐和糖,酱油和醋,反正我当年炒豆芽,炒出来是甜甜酸酸的,我娘尝了一口就丢了筷子……”
沈陌言瞥了她一眼,也不和她分辨,麻利的将包菜抖干了水,放在了淘箩里。她做这事的时候,蒹葭一直垂着手,笑呵呵的,一点没有要帮忙的打算。冯嬷嬷那边已经烧开了热油,只等沈陌言的菜一端进来,立刻就倒在了锅子里。
油花四溅,嘭嘭的声音好像炸开的烟火一般。