045人情(2 / 2)
春草停下切菜的手,从头顶的木柜里取了一个罐子送到了杨氏面前。
待杨氏放完盐,林春草便顺手把早早准备好的盘子放在了灶台上。
杨氏别有深意的望了望春草,这丫头真是有眼力见儿,从她半响的观望来看,林春草干活有条有理,不骄不燥,脾性温顺,还有几分聪明,怎么看都是个过日子的好手。
“春草,你把大葱切完就去后院喊香草他们来吃饭。”杨氏把出锅的菜椒炒肉用盘子盖了起来,这样不会冷的太快,擦了擦锅子,又挖了一勺臊子放在了锅里。
林春草点了点头,把切好的大葱装在了一个空碗里,放在了杨氏能看见地方,洗了把手就掉头出了灶间。
杨氏见油“噼啪噼啪……。”冒起了烟,顺手把一盘细长细长的洋芋丝倒在了锅里,又抓了几个干辣椒放在锅里,开始翻炒,见火势有点弱,往灶门里扔了几个干柴。
小岭村的锅灶都是两个或者三个锅连着一个灶,前面炒菜,中间焖饭,后面下面条,或者烧水用,杨氏早早就捡了两根大骨头,在后面顿了一锅骨头汤,是特意给陈氏她们娘几个补身子的。
没过多久,锅里就散发出了淡淡的混合香味。
“娘,做的啥?这么香。”杨大妞趴在门边,探着脑袋问杨氏。
杨氏回头看着大妞没好气道:“就你鼻子灵,赶紧跟你春草姐去摆桌,让你婶子吃饭。”
“哎,晓得了。”大妞眨了眨眼,就一溜烟不见了。
杨氏掀起炖汤的盖子,用大勺舀了一口,吹了几下,尝了尝汤的味道,觉得火候差不多了,就拿过一个木盆用大勺盛了一多半出来,锅里还留了些,把春草切好的大葱倒在了骨头汤里,搅拌了几下,往里放了个小点的勺子,等一下用来盛汤。
盛好汤,洋芋丝也上了盘,把盖起来的几个菜取开了盖子,准备好碗筷放在案板上,杨氏弄的差不多了,走到门口吆喝道:“娃子,跟你妹来端菜。”
“来了。”
没过一会菜就全部上了桌,杨大力让大妞把桌子摆在了大炕上,陈氏她们娘三个,还有杨家一家子,都齐聚在一个桌上,杨氏端着一盆大米饭最后一个上了桌。
杨氏挨着杨大力,杨娃子挨着春草,大妞挨着香草,陈氏挨着杨氏。
桌上堆放的满满,一个菜椒炒肉,一盘野芹菜炒肉片,一小盆肉丝炒大白菜,一碟炒鸡蛋,一盘酸辣洋芋丝,还有一大盆骨头汤。
林香草盯着桌上几个菜,感觉口水都往出流,有些不好意思的咽了咽唾沫。人家这才叫过日子。
陈氏没想到杨氏会弄这么菜,咂了咂嘴,轻声道:“让杨姐姐破费了。”
“瞧你说的啥话,你们好不容易来趟,自然要让你跟孩子吃好喝好。我在锅里还温着汤,等小草起了,再喂她喝一些,对手好。大妞还不给你婶子盛饭。”杨氏大手一挥,冲大妞笑道。
杨大力接过儿子盛好的米饭,用筷子给自己碗里扒拉了一些大白菜,笑呵呵的望着陈氏道:“妹子,既然到了我家就别客气,跟闺女放开了吃。”
陈氏感激的看了看杨氏,笑着接过大妞送到手边的碗。
饭桌上,杨家人拼命往娘几个碗里添菜,生怕她们吃不饱似得,吃完饭又一人盛了满满一碗汤,直到香草她们咽不下去,杨氏才作了罢。
今个这一顿饭是林香草来这个世界最开心,最美味的一顿,估计等她以后老了也不会忘了曾经在贫困时,有人给过她一顿无与伦比的美味。