第三百八十六节 有间超市叫供销社(1 / 2)
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在安如意和红儿审核法抄写工资条的时候,她的几个前手下,阿碧和宝龄她们就在旁边的一幢大房子里忙碌,那幢房子的面积有200平米大小,只是中间有几根的承重柱,然后天花板上安装了好几盏的日光灯,所以显得足够的宽敞和明亮。
“宝龄,你们那一排零食摆放好了吗?”
“煮酒姐姐,还没有呢。”宝龄抬起头回了一句后,又继续低下头把箱子里的那些果冻布丁拿了出来,一个个摆到那个货架上,看着这些外观晶莹剔透、五彩缤纷的布丁,宝龄好像又回忆到当初首长在她们加班时,赏给她们吃的那几个,有各种各样口味的,没有一个不是口感软滑,还有甜丝丝的汁水。
“嘿嘿,这好像就是首长当初给我们吃的那个喜之郎。水晶之恋。”宝龄笑嘻嘻的把其中一粒最漂亮的果冻捏了起来,放在鼻端,深深的吸一口,好像能从里面嗅到一股甜香。
“等后天发了月钱我就先买它几颗尝尝。”嗅了一会儿,宝龄终于依依不舍的把那粒果冻放了下来,然后从其他几个箱子里把那些诸如什么蜡笔小新果冻、亲亲果冻、金娃果冻、徐福记果冻、旺旺果冻、佐佐果冻、金丝猴果冻、惠康果冻、一品之果等品牌都摆了上来。
在另外一头,煮酒正和阿碧正在抬着一张货架,“我们前面这排的货架太挤了,这留人走路的空间都没有了。”
“可是煮酒姐姐,万一我们把后面几排的货架给撤了,还有其他货物放下不下的话,怎么办?”
原来这幢房子就是黄石在东洛岛上要开的第一家超市,可以说是一家小型超市,或者是一家24小时便利店,因为它的面积在这两者之间。
一般来说,传统超市作为传统小商业的代表,营业面积只有100到500平方米;而标准的超市作为基本生活需求满足型的主力化业态,营业面积在500到1500平方米;大型综合超市营业面积为2500到5000平方米;而超大型综合超市营业面积为6000到10000平方米及以上;仓储式的商场是作为批发配售型的主力化业态,一般使用高层立体货架,营业面积在10000平方米以上;便利店是便利型购物和服务的主力化业态,营业面积为60到200平方米。
在现代社会要开一家小超市在并不困难,只要能找到一家面积足够大的铺面就行了,然后就会有商品的批发商上门给超市提供送货的服务。
当然刚开始时,一般的批发商也很难找到超市,可以去当地的大型批发市场,与当地大批发商进行联络。不过在超市门店装修的时候,可能就会有一些批发商在扫街的时候看到而上门找到超市。因此商品的进货在现代这个商品经济社会并不困难。
有困难的倒是商品的定价问题,也就是商品毛利率的问题。不同的商品毛利率是不同的,比如烟酒的毛利相对是较高的,可能有50%到100%,而生活类商品,市场通常都有固定价格的,毛利也相对是较低,可能只有10%到20%。
同时作为一家的超市,它的硬件设备也得相当多,有前台的收银台、收款机、验钞机、商品扫描器、电子秤、钱柜、收银软件、手推车、购物篮、冷藏箱、冷冰箱、保鲜柜、货价、柜台、酒柜等等。
不过因为这是开在了16世纪,而且那些货币又是黄石自己印刷的,在这个时代根本就不能出现假币,而且现代的印钞机也不可能识别出他的那些钞票,所以黄石也就没有像现代超市那样在柜台上摆放上验钞机。
“好了,阿碧,你看这样,人就好走了。”煮酒和阿碧将货架都调整好之后,再看了看,确实是比刚才更好走人了。
“姐姐,我到外面把那块招牌上的红布再整一下。”忙完这一些,阿碧想起来,昨天刮风的时候,将盖在“超市”招牌上的红布掀了起来,这是后天准备让首长剪彩的用的,现在就得去做了免得忘记了。
“那行,你小心一些。”煮酒随口吩咐了一句,在店里她还有很多事情要忙的。
阿碧自己一个人扛了一副的铝合金梯走了出来,虽然梯子很重,但是她的心里却很火热,因为首长已经将她和煮酒姐姐任命为这家“超市”的正副经理,这可是因为在成人夜校学习非常刻苦,好几门考试都优良的缘故。
她拉开铝梯,小心的踏了上去,轻轻的把被风吹到招牌上的红稠放了下来,不过刚想下去的时候,又的轻轻掀开,看到招牌上的几个白色大字,不由“嘻嘻嘻”笑了起来。