第三千五百五四章 半军事化(2 / 2)
花嚓!当时贾鸿渐这话那让服务员们顿时血脉喷张了!为什么?因为高档餐厅里面站在前台的领位员,那就跟美国夜店门口的门卫一样,这很多时候就是权力最明显的位置!在美国的高档餐厅里面,这领位员就有权利决定让谁等让谁可以加塞直接进去坐空位吃!只要他或者她不爽,就算美国总统来都可以让对方等特么的两三个小时才能吃上饭!当然了,这是理论上的权利而已,一个领位员真的不会这么做死。作为一个领位员那还是要很有眼色的,不要去惹惹不起的人。但是另外一方面,在普通一些有钱人面前,这领位员就是上帝!谁说美国消费者就是上帝的?至少在很多店里,这种领位员才是上帝!他可以选择按部就班的按照号码来,也可以就点自己看着爽的人提前进去!其他人不爽?不爽就滚!这多爽?这就是权利赤果果的体现啊!所以大家听到了这话,能够不血脉喷张么?他们都是近似于社会低层的普通百姓,突然一下子发现可以在自己的店面里面这么牛逼……那还不血脉喷张?权利是人最好的春药!
不过,贾鸿渐不是要把中国的那种消费者是上帝的理念弄到美国这边来么?怎么还学美国本土的这种商家才是上帝的“封建糟粕”?因为贾鸿渐需要用这种职位来当胡萝卜,来吊在这些服务员的面前,让他们鞭策自己努力工作!至于这些服务员以后会不会真的看谁爽就让谁进……这不是还看贾鸿渐之后的手段?难道这么聪明的贾鸿渐会放任手下这么乱来?手段总是一个接着一个的,现在吊着胡罗卜让他们有个奔头,但是渐渐的贾鸿渐会给他们洗脑,洗脑到了最后他们拿到了这么一个职位,那也不会任性的来了!只要这洗脑洗的够好,绝对让对方不会发现自己被忽悠了!而这样贾鸿渐的目的不就达到了么?不是还没有什么副作用么?
经过了这天早上的这么一番发言,可以说贾鸿渐更加坚实的巩固了自己在这一百个员工心目中的形象。现在他在员工心中的形象,那真就像是一个独裁统治者一样。大家并没有什么推翻他的心,而是又怕他又敬他,虽然还没有爱他,但是至少现在贾鸿渐让大家好好的培训的时候,大家听着讲师的课那都不敢走神啊!贾鸿渐可是跟大家一起在培训的,要是被他发现了咱走神,那要被惩罚成什么样啊?要接受怎么样的惩罚?光是想想这事儿就让很多人背后发凉!虽然说贾鸿渐不罚钱也不骂人更不打人,但是这种“杀人不见血”一般的惩罚方式那真是从心理上折磨人啊!
所以每个人现在那都是百分百投入的在执行着贾鸿渐的话!估计可能贾鸿渐要是发疯的让他们现在站起来顺着公路一直走下去,那大家就会排着队一直走,估计走的累的不行了,都不敢停下来——谁知道万一贾鸿渐发现了抓到了会怎么惩罚?万一也让自己去打扫一个礼拜的厕所怎么办?这光是想想就恶心死了好么!从这些角度来说,贾鸿渐把这么一帮子服务员弄的还真有点军队的意思了!在军队里面是怎么维持纪律的?那就是从最基本的站姿等等开始,让新兵们养成服从命令的习惯,让他们在心中畏惧军法!然后这样时间长了,他们就会变成了一种怕军法胜于怕死!他们就会变成听到命令下意识的就去执行的状态,就变成让他们送死他们都会去做!当然了,军队真的让人去送死当兵的也去,那还是要做很多其他的思想上的工作的,不是战前做那也要在日常训练的时候做。贾鸿渐这边是不会派服务员去死,但是他这么做了半套军队里面的做法,那还真的让这些服务员有点“半军事化”了!
这种思想上的“半军事化”,那其实就是未来餐厅执行力的有利保证。社会上很多什么商业书籍啊或者是什么管理学书籍,那都是说要怎么怎么保证执行力。不管他们提出来的是什么办法,但是至少贾鸿渐现在做的这些,那就是在提高执行力,那就是要让下面的人不经过思考的就直接100%不打折的来执行他贾鸿渐的命令!当然了,作为擅长琢磨人心的贾鸿渐,当然不仅仅会做这种高压管理的事儿,他当然也会怀柔,也会想方设法的让员工们爱他!只要员工们变成了对他又怕又敬又爱,那基本上这就变成了自己人了,真正意义上的那种自己人!到时候基本上就可以变成大多数人踹都踹不走的状态!人心,有时候就是这么有规律可循!(未完待续……)r1292