第一四八章 赚钱了(2 / 2)
不到一周的时间,就安排了几个师傅在院子了搭了钢管架子,弄了十个帐篷出来。
每个帐篷里面可以摆四个圆桌,配上圆凳,接待能力大大提高。
本来可以搭一个大帐篷,但这里是北方,大雪的时候能有三尺厚,大帐篷不抗雪压,才做成了小帐篷。
五月十六,开业整整一个月的时候,周臻认真地盘了一下账。
一个月下来,营业额十六万多,平均每天的营业额超过五千。
不过现在手头上依旧没多少钱,周边的几个单位欠账,就有四万多块钱。
要不是平时的散客收的现金,买菜都没有钱。
“算下来,这一个月毛利润就是六万啊!”
“嗯,除去水电,人工,纯利大约在四万。这里面,还有最开始半个月装修耽误了不少事儿,只要继续保持下去,以后一个月赚个五六万,应该没有问题。”
“那我下午就去各个单位要钱……”肖原看了一下外面,说道:“赚多少钱,我们自己心里有数就好了,不要让服务员他们知道。
他们这些媳妇的嘴不紧,要知道这个馆子这么赚钱,以后打秋风的人不会少。”
周臻当然知道这个道理,看了一眼吴志贞,说道:“放心,我们都不是话多的人。”
肖原离开后,吴志贞坐到了周臻的身边,看着账本还有些压抑不住的兴奋。“老公,这一个月我们就赚了快三万?”
想到原剧情里面,为了一件皮衣走上不归路的两口子,周臻感慨万千。
“赚多少钱不要说出去,等过年的时候,我给你买一件貂皮大衣。”
她兴奋地点了点头,脑袋在周臻的手臂上腻歪了几下。“这样的日子真好……”
到了晚上,依旧是高朋满座。
快八点的时候,肖原进来了厨房。“志军,这会儿不忙了吧,过来我给你介绍认识几个朋友。”
肖原这个人性格还算不错,所以交游广阔。
他成了饭馆的股东,也经常带朋友来吃吃喝喝,有时候是朋友自己掏钱,有时候是他请客。
上个月他的收入超过了一万,在99年的这个北方二三线城市,绝对是高收入人群,就更大方了。
周臻看了看菜单,只剩下一桌客人的三四个菜了,就跟魏师傅说道:“魏师傅,这红烧肉已经差不多了,就等起锅。还有三个素菜,你劳烦一下。”
“没事儿,你去应酬。”
魏师傅原本就是厨子,有基础,跟着周臻学了半个多月,大菜,硬菜还差一些,一般的小菜,也不比周臻差多少。
周臻解开了围裙,脱了帽子出了厨房。厨房门口左侧的一个帐篷下,两个徒弟正在烤着肉串,服务员们也都一个个忙个不停。
吴志贞看到周臻出来,有些不开心地走了过来。“肖原有个朋友说话难听,不是个好人。”
“欺负你了?”
“没动手,说话难听。”
周臻在水管下打湿了手,把掺了洗衣粉的锯末抓了半把洗手。
吴志贞遭人觊觎,这是周臻早就有准备的。他们现在开馆子,各种各样的人都有。
像那些司机,说话一个个就下流的很,不过一般当着女人的面,最多也就是开开玩笑,占占嘴上便宜。
吴志贞从开始的不习惯,到现在也基本能装作没听见。
因为她不好说话,也不爱笑,司机们还都给她起了名叫冷美人。
她现在跟周臻告状,那就说明说话的范围已经超出了开玩笑。
“以前来过吗?长啥样?”
“没来过。姓段,高瘦,长马脸。”
周臻用洗干净的冰凉的手摸了一下她的脸。“我去会会他。你是我媳妇,就只能我一个人占便宜,其他人谁都不行。”
周臻一直就在给他灌输这种思想,而且在床上,彻底征服了她。
她在外人面前冷冷冰冰,实际上早已被解锁了。
一个女人,身心都得到了满足,才不会有其他方面的想法。
原剧中的吴志贞对梁志军只有凑合,但是现在,她已经是周臻的俘虏。
那边服务员马姐喊道:“老板娘,有桌客人买单。”
“你去吧……”
周臻擦干净了手,走向了第一个包厢。
每间屋最少摆两张桌,只有第一个包厢是专门接待领导的,里面只有一张大桌。
十几个男男女女坐的满满当当,只有肖原身边挪开了一个位置。
周臻刚进屋,就掏出了香烟,笑着说道:“招待不周,大家要吃好,多提点意见。”
看到周臻进来,一个瘦长脸的男人就说道:“陪酒也该老板娘来陪,一个大老爷们,喝酒有啥意思!”?2k阅读网