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64、事业(三合一)(1 / 2)

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梁枫想着提点了一句,“对,你也可以在上面绣些图案,应该还挺好看的。”

“这样啊,”云清忽然扯住他?的衣袖,兴高彩烈道,“不如我们多做点,拿到慕云庄卖吧,还是绣上那些可爱图案,月底不是马上就要发这一季的新款式了吗,一起推出?怎么样,好看又保暖,肯定很好卖?”

梁枫闻言,摇着头笑了笑。

果然对于这些装饰用?品,他?还是不如这些小哥儿敏感。

“你想得当?然好。”

云清笑得得意,“是吧,我就是这么聪明,不过?还得想想,这么多皮毛从哪里来?”

“所有毛皮都可以用?,按价格分级就好,羊毛应该还比较容易,江水封冻之前都有北方商队带大量毛皮沿途售卖,让贺七注意收购,再有其他?,就向十里八乡的猎户和养殖散户收,他?们手里一年下来应该也积了不少?。”

“嗯,那你现在就去买一只羊回来,做一套试试看。”

“你跟我一起。”

“不要,外?面冷死了。”

闻言,梁枫鼓着嘴,搓了搓怀里已经逐渐暖和的嫩滑小手,郁闷至死,深觉他?这是自己?给自己?挖坑啊,软玉温香就该好好享受,说那么多干什么,最?终结局,居然就是让自己?大冬天的跑出?门去买羊,醉了醉了。

云清自然是不会理会他?的怨念,拼命把?他?往外?赶,家里所有大人都有自己?的事业,孩子们也都在私塾,看了一圈,居然还真的只有他?一个闲人,想找个人推脱跑腿都没得。

梁枫孤独一人走在寂静的村道上,思绪漫天飞,哀叹不已,想当?初他?的理想就是颐养天年、混吃等死,结果现在这个走向太?不对了啊,竟然被逼着天天搞事业。

啧,为爱献身实锤。

大路尽头是轻掩的柴扉,孤独的杵在那里,满眼寂寥破败。

梁枫走到门口,大声喊了一句,“林二叔,在吗?”

很快,木门被打开,一颤颤巍巍的人影从屋子里走了过?来。

走进前,看见是他?,露出?极为和善地笑容,“是阿枫啊?”

“对,我来问问您,家里的羊羔卖不卖呢?”

“羊羔,卖的卖的。”老人家忙不迭地点着头,很是开心的样子。

林二叔生活艰难,前些年洪灾徭役的时?候,唯一的儿子没能回来,就这么去了,老伴承受不住白发人送黑发人的痛苦,也在大病一场后去了,儿媳妇当?时?就丢下两小儿子,跟着个货郎跑了。

梁枫跟在他?后面往里走,便走边问道,“铁蛋今年十四了吧?”

“是啊,一转眼都长大了。”

“也该娶妻了。”梁枫笑着打趣一句。

听这话,林二叔的眉头更是皱得解不开了。

他?们家一穷二白,吃了上顿没下顿,还有他?这个老不死的和才八岁的木蛋,谁家的好女儿舍得嫁过?来啊?

难啊,太?难了。

“梁二叔。”正在羊圈喂食的铁蛋和木蛋看着来人,齐声打招呼道。

太?瘦了。

梁枫伸头看了看羊,“喂得真不错,有五只呢?”

“我每天都牵出?去吃草的。”木蛋性?格开朗,马上急着开口。

“好,那我全买了吧!”梁枫笑着摸了摸他?的脑袋,然后转头问铁蛋,“识数吗,会算账吗?”

铁蛋眨了眨眼,好一会才反应过?来,“会,爹以前教过?。”

“好,我最?近要收一大批的毛皮和活羊羔,你可以去附近乡里收好,然后卖给我,我按县城的收购价从你这买,以后差不多每年冬天都要。”

突如其来的惊喜让他?瞪大了眼睛,“你说真的吗,枫叔?”

“当?然,我还驴你不成。”

铁蛋深呼吸几声,才激动?地开口,“谢谢枫叔,我......”

他?是知道的,整个同安县还是有不少?猎户和养羊之人的,毛皮和羊羔全部收来再转手卖掉,绝对是一笔不小的收益,甚至可能比他?们一家一年的收益还要多。

梁枫轻轻摆摆手,语气淡然,“男人不用?说太?多,把?事做好就行。”

“好。”

林二爷一直站旁边没说话,直到这会儿才开口,老怀感动?,“阿枫啊,难为你这样想着我们了。”

“咱们一个村子的,二叔你可真是太?客气了。”梁枫不以为意道。

“好好好,你是干脆人,我也不多说了,铁蛋,把?羊羔赶出?来,给你枫叔送过?去。”

“这才好嘛。”

羊的价格比猪稍贵,但比牛便宜,约莫30文?一斤,整只羊差不多近30斤,不过?市场上不会按纯肉算,一般会便宜点。

梁枫没有计较这些,到家后,直接给了铁蛋3两银子,铁蛋推辞好一会都没能推掉,只能悻悻地转身走了。

等梁枫再回头的时?候,就见自家小夫郎已经从屋里出?来,正左拥右抱的,一手摸着一只羊羔呢。

“干嘛呢,跑出?来不冷吗?”

云清仰头笑了笑,“我以前冬天也总是出?门干活的。”

梁枫蹲下来,点了点他?的额头,佯装生气,“所以先前是在跟我撒娇是不是?”

“没有。”

“你个小坏蛋,不老实。”

云清自然不怕他?,低笑一会儿之后,方才问道,“你买这么多活羊回来做什么,吃多了会上火的吧?”

“我们自家留一只就行,其他?的给阿雪他?们送过?去,做羊肉火锅卖。”

“啊,对了,我还想问你呢,火锅是什么?”

“就是铁锅放炉子上,底下放碳,边煮边吃,尤其适合冬天,这样菜不会出?锅就结成块。”

云清歪着脑袋,仔细想象了这个画面,一群人在一起围炉夜话一般,“哎,好像还挺有意思的。”

“自然。”

现代有句很出?名的话,没有什么是一顿火锅解决不了的事,如果有,那就两顿,可见其受欢迎程度了。

“那你赶快杀一只羊,我们自己?先准备好,等他?们回来可以直接吃了。”

梁枫皱眉,“这就不要了吧,等儿子们回来,让他?们干吧,我这人天生心软,平时?连杀鸡都不敢的。”

云清翻了个白眼,又在这给他?编胡话,还记得当?初在山上相遇的时?候,这家伙干的血淋淋好事,把?他?给吓得半死还差不多。

“你还记得当?初那只被你切段烤焦的蛇吗?”

梁枫脸色变了变,扶着额头,露馅了。

但仍然锲而不舍的嘴硬道,“有吗,我好像不记得了。”

他?真的不想弄啊,杀羊多麻烦,要剃毛、割喉、放血、还要扒皮,弄一通,脏死了。

他?这么大年纪了,不该让儿子们来处理这些血腥事吗,他?该做的,是于寒风呼啸中?,在温暖的屋内,抱着小夫郎你侬我侬啊。

云清都要气笑了,站起身,鼓着腮帮子,瞪了他?一眼,“懒死你吧,还不快把?羊牵进去关好,等老大他?们从县城回来宰杀。”

梁枫立马蹦起来,倾身在他?额上亲了一口脆响的,“好的,宝贝儿。”

紧接着,立刻屁颠屁颠地生拉硬拽着,三只可怜的小羊,赶进了原来的鸡圈,心情瞧着颇为不错,还一边哼起了歌。

看他?那嘚瑟样,云清无奈地摇摇头,独自走回了屋里。

冬季,天黑得早,卤味铺也关门得比平时?早些,他?们没等多久,孟春和仲夏便带着四个辛勤读书的小朋友回来了。

杀鸡宰羊这等小事,他?们兄弟两人不存在拒绝的,尤其对于老二这种天生吃货来说,有好吃的,让他?做什么不愿意呢?

孟春是干惯了活的,往年年底村里谁家杀猪,也会喊他?去帮忙,他?对处理这些很是熟练,骨头、皮、肉全都整理清洗地干干净净、妥妥当?当?,也按照亲爹的吩咐,把?羊骨汤首先熬上了。

苏氏等人从作坊下工回来的时?候,就闻到院子里传来的肉汤香味,还有一瞬间的愣神,好半晌才调笑道,“这咱们家的爷们儿,今儿个是遇到了什么天大的好事吗,竟主动?先把?饭菜做好了?”

王氏掩面轻笑,“还不知道咋样呢,咱可得去盯着看看。”

几妯娌进屋后,便瞧着三兄弟正排排站,在院子里,切菜的切菜,洗菜的洗菜,动?作很是利索。

苏氏先把?手上的东西放好,再走到孟春身边,准备接手菜刀,“今儿个咋的弄着么多菜,整个地窖都搬出?来啦?”

梁孟春偏头朝她?笑了笑,身子却避开,没让她?来,“没呢,就是种类多了点,其实没拿多少?出?来,爹说今儿晚上吃火锅,菜多有味道些。”

“火锅......是个啥子玩意?”

“就是边煮边吃吧,刚把?羊肉炖上了,到时?候就在羊肉汤里面刷着吃。”

苏氏还是没太?明白其中?关窍,只轻轻点头,“爹琢磨出?来的自然是好东西,边煮边吃,也省的菜冷,孩子们吃了闹肚子,这还有其他?什么要准备的吗?”

“还缺调料,你待会去菜园子里拔点蒜、香菜,还有之前晒好的干辣椒,都洗干净剁碎了,多弄点。”

“行。”

梁家人多,一个锅的话,筷子都伸不进去,他?们还是跟往常一样,分了两个锅,众人按照梁枫的指示,各自配好了料碟。

之前梁家条件不好时?,厨房里常年配着的调味料只有油、盐。

现在就自由地多了,爱吃酸的就多放醋,口味重的就多方酱油,喜欢辣的就多方剁椒末,口味实在淡的就干脆,只加点蒜末和油盐吃清汤。

桌子上十几双眼睛齐刷刷盯着,那目光死亮死亮的,搞得梁枫差点以为自己?手上拿着个□□呢,其实,只不过?是示范一下吃火锅而已。

他?筷子随意夹了一块羊肉片,然后抬手,放到咕噜咕噜冒泡的羊肉汤里,更加随意地涮了涮,很快肉片微微变色,他?再次夹回,放到自己?面前配好的料碟里,蘸了蘸,再塞到嘴里嚼了嚼。

梁枫惬意的眯了眯眼,也是久违的味道了啊。

“就这样?”梁仲夏瞪大了眼睛,感觉自己?一腔热血都被浇熄灭了。

梁枫接着动?筷子夹其他?菜,“那还能咋样,本来就是很简单的东西。”

“行吧,我来试试。”

说着,梁仲夏便举起筷子身先士卒,打算做第一个吃螃蟹的人。

“哎,还真不错啊,羊肉好嫩?”

听着回应,桌子上的其他?人,也陆陆续续加入其中?,“确实,蘸料味道淡了点,我再加点酱油。”

“我喜欢辣的。”

“别吃太?辣,羊肉本来就容易上火了。”

“香菜和蒜末真不错,羊肉一点膻味都没了。”

“哈哈,加醋也好吃。”

巨大的木桌旁放着自制的调料和各类疏肉水果,为了防止上火,苏氏还特?地煮了一锅酸梅汁,这个天气直接在室外?放半个时?辰,再端进来时?,便已是凉气逼人了。

大家想吃什么自己?在锅里涮,辣了热了就喝酸梅汁。整个屋里热气腾腾,各种味道沁入鼻间,胃口也被打得相当?之开,个个吃得脸上冒汗、热火朝天,同时?情绪无比高涨,平时?不多话的人,在此刻都难得打开了话匣子,人人兴致勃勃,红光满面,哪还能感觉到丝毫冬日的冷意凉意。

宝儿这小子是个重口味,蘸碟里放了不少?辣椒,此刻不知是辣的还是烫的,直吸溜着嘴巴,“爷爷,我们能天天都吃这个吗?”

“我同意。”郑秀秀非常赞同宝贝儿子的意见火锅多好啊,能吃到好多种菜呢,还有羊肉汤喝。

苏氏为这个没点数的妯娌也是操碎了心,“想吃的时?候再吃吧,天天吃,到时?候全家人都顶一嘴水泡,好看啊?”

“哈哈.......”

大家纷纷忍不住大笑起来,他?们家现在条件好,一般的东西想吃就吃了,倒也不是那么渴望,火锅这东西吃起来确实热闹,但天天都来的话,人也受不了,还会产生逆反心理。

待几日过?去,何进从县城回来,梁枫便让他?自己?在家里亲自尝试了一次羊肉火锅的做法。

其中?妙处,自然知晓,何进处理好事情后,便带着几只羊乐颠颠地回去了,激动?地打算明天就挂牌推出?新菜式。

火锅天生就是炒气氛的利器,等县城里那些有钱有闲聚餐请客的人,明白其真正的魅力,自然会顾客盈门。

梁枫把?收羊羔和毛皮的事情交给铁蛋之后,那小子无比上心,第二天就问村长家借了牛车,跟他?爷爷弟弟一起出?门往周边的村子去了。

每三日送一次,等贺七找的硝皮师傅带着徒弟过?来时?,云清的作坊仓库那边,已经堆积了不少?数量。

啧啧,能把?硝皮师傅请到村里来,可花了梁枫不少?功夫,价格也比一般市场价提了几分。

硝皮在古代是相当?机密的手艺,刚从动?物?身上扒下来的毛皮叫“生皮”,带有油脂,坚硬粗糙,还有动?物?本身的气味,根本无法直接做成成品。

硝皮师傅做的事,用?现代的说法,就是把?动?物?毛皮上的蛋白质进行化学和物?理加工,这个过?程程序复杂,手艺精细,中?间还要用?到师傅们自个家传的秘制药水。

但经硝制后的皮毛,会变得柔软牢固、轻盈爽滑、富有光泽,不容易腐败变质,味道也完全散去,手艺更好的师傅,甚至会给皮毛染色、印花。

我们经常见到的皮草,一般都是这样处理加工过?的了。

处理这东西要适合的场地,也要充足的水源,刚好糖果工厂那边儿地界大,房间也多,梁枫就安排他?们师徒三人往那边去了。

沿途那两个小徒弟还挺好热闹的,东看西看,瞧什么都有趣。

硝皮师傅年约40岁,比梁枫年龄还小,但瞧着两人跟差了辈似的,梁枫心里不由有些自得,果然每天养老,才能保持年轻,不然跟小夫郎不般配啊。

梁叔秋正在工厂外?面,指挥着一群人,把?新做好的一批糖果,密封保存到地窖了,抬头便见自个儿父亲带着几个人过?来,他?赶紧上前打招呼,“爹。”

梁枫笑了笑,“叔秋辛苦啦!”

梁叔秋摆摆手,“这点活算啥,况且我上手的时?候又不多。”

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