58、关照(1 / 2)
从前在太孙宫的时候,因为距离春和殿很近,太孙经常在春和殿用晚饭,用了晚饭再?喊人过?来侍寝遂成常态,实际上按宫里的规矩,当晚适合侍寝的女眷,按例是被誊写在膳牌扇的。皇爷点了膳牌以后?,妃嫔遂前来陪同用餐等等。当然以太孙辈分,很多事也没那么讲究。今晚叫徐循侍寝,他回来时间又早,徐循打?扮了一?番就跑到重华殿去寻太孙了。
其实真要比较起来,孙玉女还是显得?受宠,因为昨儿太孙是直接去延春宫找她了。不过?徐循也在重华殿里住了有好几个月,对此?地并不觉得?陌生。——现在,她和能进?得?了重华殿服侍的这?些中人,也已经很熟悉了。迎面进?去,先一?路用含着笑意的眼神和金英、王瑾打?了招呼,又和青儿、紫儿点了点头?,掀帘子?进?去的时候,正?好赶上侍膳宫人川流不息地往上抬菜,尚食局的典膳也进?了屋子?。
正?规地说?,皇室成员三餐都要有人先尝过?的。这?个尝膳工作也得?当着太孙的面进?行,不过?实际上在现实生活中经常就不执行了,甚至连御膳房送来的菜也经常是被冷落在一?边的,这?些温火膳,满足不了太孙的胃口。太孙常在春和殿吃,就是因为春和殿有膳房,能吃上一?些体己菜,他在太孙宫自己吃的时候,就会派人去皇爷的小厨房点菜。
当然,这?都是南京的事了,现在到了北京,太孙宫距离内宫真是有一?段路了,从那处来的菜,这?么大冷的天,就算有火温着也早都冷了。但同样太孙宫也有了自己的膳房,徐循、孙玉女最近吃的就都是膳房给做的菜,起码路途还算是近,送来不需要再?翻热,虽然是份例菜吧,也不至于不能入口。这?一?点来说?,算是生活质量的小小提高。
“今儿排场好大啊。”她给太孙墩墩身就算是行过?礼了,太孙也不计较这?个——现在大家都很熟了,熟不拘礼嘛。很多多年的老妃嫔,见到主子?了也就是点点头?而?已——也没等太孙说?话,就跑到他边上挨着坐了下来。
“我也这?么说?呢。”太孙对徐循一?笑,两个人一?点都没有小别后?的生疏,好像太孙就是出去散了个步,两个人不是两个月没见,只是两个时辰没见一?样。“膳房那边估计人手也是刚配齐了,这?是攒足了劲给我显本领呢,这?顿饭菜色倒是够丰富的了。”
和徐循一?样,太孙每天也是有份例的,他一?天的份例能管徐循一?个月的吃食了,什么米啊面啊,奶啊肉啊,要都给用全了,能做出一?百多道菜来。当然平时这?些份例,尚膳监并不会全用——多少也就是规定一?个意思而?已,实际生活中都是不按条例来的。可今儿太孙宫膳房要显本事,菜比平时都多了起码一?半,整整摆了能有五张方桌,大菜硬菜就不说?了,光是应节的小菜,就有烩羊头?、爆羊肚、炸铁脚小雀加鸡子?、清蒸牛白、酒糟蚶、糟蟹、炸银鱼、醋溜鲜鲫鱼——全拿红头?签子?在盘边上糊了名字,徐循一?路看过?来,一?路念,又笑道,“这?是把一?个月的菜都做上来了吧?”
她语调清脆娇甜,报菜名儿抑扬顿挫,和唱歌似的。太孙听了高兴,便说?,“你把这?些菜都给我念一?遍,看看膳房给做了什么好东西?。”
徐循笑道,“我不要念,等我念完了,菜都冷啦——您看着想吃哪一?道,我再?给你念哪一?道吧。”
太孙便直起腰,往桌上扫了一?眼——别说?,这?些菜隔远看去,未必都能认出来是什么。他随手指了一?盘,徐循看了念道,“是带油腰子?。”
太孙微微一?点头?,便有人上前,先夹了一?份,却是奉给典膳,典膳看了点头?,再?奉给太孙。如此?吃了两口,太孙便失去兴致,挥手道,“把大锅子?留下,拼一?圆桌菜,余下的撤了赏你们吃吧。”
这?才是他平时吃饭的惯例,徐循上前帮着挑出了十多样太孙爱吃的——太孙口味随皇爷,爱吃面、吃辣、吃肉,点心爱吃甜、吃奶,她看着签子?,再?结合平时的印象,和王瑾一?起商量着挑了十多盘子?,这?里自然有人把方桌撤下换成圆桌,在中间放了个八宝鱼头?豆腐大锅子?,下面烧了火,浓汤滚滚,看着都让人食指大动。
连典膳也下去领赏用饭了,屋内只余青儿、紫儿并几个中年宫娥服侍时,太孙方才动了兴致,连声道,“温酒来!”
温的有好几种酒,也是一?样温在水里,青瓷瓶上挂了红签子?。徐循去挑的时候,看到除了御酒房造的金茎露、太禧白以外,还多了两瓶新酒,便笑道,“这?个荷花蕊和秋露白,是新酒呀?”
“噢,是王瑾在宫外酿出来的,今儿咱们试喝两钟,如好,再?让他造。”太孙说?,“你各样倒一?钟来我喝喝?”
倒酒这?个也无需徐循自己动手,自然有人给她倒好了,徐循只端过?去给太孙而?已,太孙先喝了半杯荷花蕊,剩下半杯就拿在手上,送到徐循唇边了,徐循就着他的手喝了半杯,太孙笑道,“徐娘娘,小的服侍你可仔细么?”
徐循白了太孙一?眼,咽下酒品了一?会,才道,“这?酒对我来说?太醇了。”
果然,太孙还若无其事呢,徐循脸上已经飘起了两团红晕,太孙哈哈一?笑,“你平时自己吃饭,不喝酒的?”
“我们喝的酒没这?个好。”徐循说?,“也就是兰花饮、芙蓉液,在外头?算是好得?不得?了了,和这?个比也淡。”
太孙唔了一?声,“我喝惯了,倒是不觉得?多好。就是比别的醇厚些,在鼻子?里有点荷花的香味。”
说?着,又吃了几筷子?菜,徐循侍膳过?几次,很有经验了,早舀了小半碗鱼头?汤凉着,这?时候刚好奉上,太孙开始作了。“浊,撇撇。”
徐循只好把本来也没有几片的油花轻轻地撇到一?边,舀了一?调羹清汤给太孙,正?好就喂进?去了。“现在好了吧?你都多大了,还要人喂……”
两个人一?边吃酒,一?边谈天,徐循问些回南京路上的事,太孙也问问北京的变化。不知不觉就吃了有快一?个时辰,菜没吃多少,酒也没喝多少,多数时间都在聊天了。太孙还和徐循说?,“可惜了,王娘娘毕竟还没去多久,不然,教坊司里喊点小唱来弹曲子?,更?有意思了。”
“哪有人家常吃饭还要听小曲的。”徐循现在和太孙说?话已经是非常随便了。她拿起一?个乳饼塞在太孙口里,“吃你的吧,再?娇下去,就该吃粗菜忆苦思甜了。”
粗菜也是本朝御膳的特色,真是就拿油盐炒的苦菜根、红菜头?什么的,全是田间地里苦哈哈吃的菜色。这?是□□爷为了警惕子?孙,忆苦思甜而?定下的铁律。到如今无非是原样拿去倒掉而?已,谁也不会真吃。太孙哈哈一?笑,咬了一?口乳饼,又拿徐循的手放在手心里捏来取乐。
两个人坐在一?处说?点家常,吃吃菜喝喝酒,因为不是每天见面,所?以也很不愁没话题,就像是一?般的家人一?样,宁馨里又带了一?点调情,一?点情调。这?样的情境肯定是能让人非常放松的,最重要的,是因为朝夕相处了很久,所?以那种隐约的陌生感已经完全不见了。要说?起来,徐循和太孙相处的时间,还比太孙和孙玉女相处的时间更?久呢。虽说?在一?起生活了十年,但男女有别,没成亲之前,两个人见面的机会虽多,时间却又不长?。