第628章 内行看门道（2 / 2）

“这是你们应得的，就算是你们不想要也是不行的，要不然怎么能让外人知道我这个做东家的宽厚呢。”楚夕开着玩笑说道。

就在说话间，擂台上已经有了香味了，刚开始只是淡淡的肉香，后来就混合在了一起，香味越发的浓郁了，楚夕看了一眼计时的沙漏，时间已经过半了。

“如果有做好的菜式可以先行呈上，其他的大师傅们也不要着急，时间还很充裕。”宋掌柜说道，毕竟这些食材可不是让他们做一道菜的，至于做几道菜也看这些人自己的决定和手法，反正在规定的时间内，你想怎么做都行。

最后由评审们品尝过之后再给他们综合打分的，这一次是从色香味几方面给出分数的，还是一花朵为准，看中了那道菜的什么方面就放过去，最后再综合出来，评选出最受大家欢迎的几道菜。

“孟大厨上菜！”宋掌柜高高的一嗓子让大家的注意力都跟着吸引了过去，由年纪大一些的义学学生接过了菜盘子，放到桌案上之后有分成了小份的，由小一点的义学学生送到了众位评审面前，之观众们都伸长了脖子看着呢，也对这种特别有仪式感的流程非常的感兴趣。

尤其是那些学生的父母亲眷，一个个兴奋的都不行，看着自己的孩子小脸绷着，稳重的样子，都觉得这萧家义学算是去对了，不然他家那皮猴子怎么能这么稳当，而且还有这露脸的机会呢。

唐七瞥了一眼孟奇，然后给自己灶下加了木炭，他这个菜在于前期的改刀和大火猛炒，这滑溜几片，如果炒的时间久了，鸡肉就老了，口感和味道也会大打折扣了。

说实话刚才孟奇先做出来一道菜，在速度上抢了风头，让唐七有些慌了，毕竟他入行没有多久，就算是东家和师父都说他有天分，他还是有些不自信的，尤其是在第一关的时候刀工他差了孟奇太多了，心一慌手下自然是有些乱了节奏了。

好在关键时刻，他想起来师父说过的话，也是东家传授给师父的，那就是不管外面发生了什么，只要站在灶台前，他的眼里心中就只有面前的锅灶还有锅里的菜式，其他的都不应该成为干扰他的因素。

想到了这些唐七的手更稳了，颠勺的架势也更游刃有余了，找到了自己的节奏和自信。

孟奇的左手边就是唐七，所以唐七的一切都被孟奇收入眼中，他原本是没有把这个刀工不怎么样的年轻人放在眼中，尤其是在唐七乱了的时候更是如此，但是没想到，这个年轻人这么快就调整好了自己的节奏，倒是让孟奇高看一眼，不过孟奇这次来就奔着冠军来的，不管是谁，神挡杀神，佛挡杀佛。