23、绝了（2 / 2）
舒月看炊事员大厨邱胜利正在炖红烧肉，“邱同志，听说今天除了食堂伙食以外?，还要准备接待餐，你看有什么我能帮忙的？”邱胜利今天早上?五点就起床开工了，准备早点做完中午食堂供应的饭菜，然后?准备接待餐。按照上?级的要求，接待餐也不能凑合，还得精心的准备。
可今天偏偏人手紧张，临时?替补的给养员除了洗菜削皮一类的活，连菜都不会切。
不过?……舒月来了也行，就当多了个干活的。她这个人态度是不错，可不知道本事如何。干脆让她做点能做的事儿，菜应该会切吧。
“你去帮忙切一下菜。”
今天太忙了，哪里有需要就去哪里。舒月也没想?太多。
她问清楚要切什么形状大小以后?，就挽起袖子洗洗手就开始切菜。
土豆丝切的粗细适中而均匀，而且速度非常快，不一会，就切出了一大盆。
旁边的杨红伟惊讶：“都切完了？你比小黄和小李俩人加一起都快。”
邱胜利过?来看了看，确实不错。但是会切菜，不代?表会炒菜。
他准备考考她，看她到?底是个什么水平。如果?实在不行，就让她在这晃几天，到?了时?间走人。
不是他瞧不起她，而是从经验上?来讲，他吃过?的盐比她吃过?的饭还多。
这么细皮嫩肉的一个姑娘，顶多也就是在家做饭，炒炒家常菜而已，一般人家里能吃啥菜？想?想?就知道。
“芹菜会炒吗？”
舒月把芹菜外?皮的筋削掉，切成菱形，又剥了些?虾仁，还切了点红辣椒作为点缀。很快，一盘色香味俱全的芹菜炒虾仁就做好了。
小杨平时?最好吃，邱胜利喊他来尝菜。
小杨看着一盘红色绿色还有泛着晶莹的虾仁，觉得煞是好看。再?一尝，入口清香，“好吃！这个虾仁怎么这么嫩？还有这芹菜，特别脆。”
临时?来帮忙的给养员郑水清搭话：“这菜跟平时?买的一样啊，没啥区别。”郑水清体型健硕，一米八大个，跟厨房里其他人相?比，显得特别魁梧，话也说的让人毫不怀疑。
邱胜利带着怀疑尝了尝，确实不错。没想?到?……
也许她就恰好会这么一个菜呢。
他准备继续考她：“你还会做别的什么菜？你给今天的接待餐随便做一个肉菜。”说完把豆角加进了炖红烧肉的锅里，继续忙他的。
舒月找齐了材料，把肉丝用黄酒、盐、胡椒粉、蛋清和淀粉腌上?，又准备青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝，炒到?九成熟的时?候加入了一碗调好的鱼香汁。
一股混合着豆瓣酱和鱼香汁味道的香气飘散开来，小杨主动过?来，瞪大眼睛，尝了一口：“好吃好吃好吃！”不自?觉竖起大拇指。
邱胜利认识这道菜是鱼香肉丝，他之前还学过?，就是做出来以后?味道不对。听到?小杨那没见过?世面的叫喊生，他也尝了一口，这味道恰到?好处，这肉丝滑嫩无比，绝了！
这一次，他不由得不服气！
他仗着自?己的一技之长受人尊重，他自?己也敬重有真本事的人。
尤其是他所热爱的这个行当里，他自?认能力不错，却也知道自?己还有很多不会的。
他再?次看舒月，眼神已经变了。做菜水平确实高，而且还一点都不狂妄，总是一副帮忙的谦虚态度。就是他想?找茬也找不出来啊。
舒月给了他一个真挚而又谦虚的笑脸：“怎么样？可以吗？可以的话我来帮忙准备其他菜。”
其他几个人也围过?来看了一眼，纷纷尝了尝刚刚出锅的两道菜，都赞不绝口。二?号大厨王志国替邱胜利回答：“很可以！”
邱胜利觉得之前自?己看错了人，有点不好意思，“舒月同志，那你帮忙准备准备今天的接待餐吧。一共三桌，以前我们都是些?普通的菜，你看看会什么硬菜，加几个。”
舒月准备做她比较擅长又不容易出错的香辣菜系。
食堂的食材种类丰富，调料也比家里齐全，鱼身?抹的淀粉煎炸后?更加酥脆，底菜放了洋葱、芹菜，最上?面撒了葱花、蒜瓣、干辣椒、花椒，泼上?一勺热油激发出香味，再?放上?油炸花生米，点缀了几根香菜。
此外?还炒了一大盆辣炒蛤蜊。
鱼虾贝类在岛上?很常见，很多人都不稀罕吃。但对来宾来讲，那就是岛上?的特色，也许就能成为枫明岛美食的代?名词呢。
如果?说邱胜利之前心里还有一点点膈应的话，再?看到?这些?菜，他就彻底消除了心里对她的敌视和轻视。
即使不说味道如何，光是这卖相?就让人觉得，不是一般水平的人能做出来的。
如果?她是个年长的男人，他真有一种冲动想?要立刻拜他为师。他现在满脑子都在期待她下一盘菜炒出来的样子。
他盯着柔弱娇美的女同志看了一眼，这眼神从鄙夷、怀疑变成了崇敬。突然耳根子有点红，心跳快了起来。
时?间差不多，他让先上?接待餐。
等上?齐了菜，司务长段鹏走到?后?厨，满脸盈笑：“大家今天的接待餐做的不错，各方面都上?了好几个台阶，司令都夸奖了。”
邱胜利说：“今天是舒月同志加了几个菜，功劳应该归她。”
段鹏从他的角度，隐隐约约从彪形大汉郑水清的身?后?看到?了舒月，疑惑的问：“舒月同志，你今天怎么来了？不是在家养伤吗？”
昨天程山替她请过?假了，他以为得好几天呢，压根没想?到?今天舒月能来。
众人诧异，纷纷关切的问：“你受伤了？”
舒月笑着说：“没事，就是前几天崴了脚，快好了。”
众人今天太忙，之前也没仔细看，这会回想?起来，好像是她大部分时?间站在一个地方不动，有时?候叫小杨和小郑帮帮忙递个东西。
知道她受伤以后?，都对她肃然起敬。邱胜利激动的说：“舒月同志，你带着伤还来，今天真是帮了我们大忙了！”
作者有话要说：谢小可爱们支持~
5号的更新放在晚上。