5、第005章 麻辣鲜香虾鳝(1 / 2)
下锅翻炒一下,那种呛麻的味儿很快便透出来了。
小丽受不住咳嗽了两声,小桃说道:“你先去外面待着吧,思浩你要不要紧,不要紧就将这边灶膛也烧一下。”
“我没事儿。”
加了盐之后,姚小桃又往里头加了点家里自己做的酱板,加上水又加入圆葱开始烧。
“姐,这做着能好吃吗?”
姚小桃想了一下,说道:“好吃肯定是好吃的,就是怕你吃不惯。”
那味儿,又鲜又麻的,虽然很过劲儿,可没有尝试过的人,刚开始还是比较难接受的。
姚思浩不怕这个,只要是好吃的,就没有他吃不下的。虽然这味儿闻着,是有些不大对头。一大盆虾和黄鳝烧好之后,盛起来,再煮一个菊花脑蛋花汤,午饭就做好。
另一边的锅里煮着饭,锅边蒸着甜馒头加几个红薯。
等到他们将饭做好了,外头劳作的人也回来了。
因为知道姚小桃十分会吃,所以基本上在外头瞧见啥能吃的,他们都会带一些回来,毕竟谁也不知道那东西经过小桃的手,会变成什么样的。
她爹姚守义回来的时候,还去河边上将下的网给捞起来了。里面的小鱼小虾一如既往的多。因为昨儿个吃的下油饼子味儿实在太好了,就连平日里总说这小虾米不顶事儿的三叔,这会儿也不说啥话了。
“爷奶,爹娘,你们回来啦。”
“开饭吧。”
姚守信进了厨房,端了一个大盆出来。里面就是虾、黄鳝加圆葱。他端着盆,鼻尖已经嗅到了一股麻麻的味儿,皱了皱眉头,直觉今儿个这道菜小桃失手了。
里面没有放酱油,但却放了点酱板,所以这道菜看起来也没有那么白惨惨的。还有一道菊花脑蛋花汤,两道菜就已经占了半张桌子。
另外还有咸菜和萝卜干,用来当做下饭菜。
入座之后,小桃便说道:“今日这菜有些不一样,你们先尝尝,看看合不合口味,若是不喜欢,还是不要吃的好。”
三叔伸出去的筷子就顿住了。
小桃之前已经尝过了,味道还是非常可以的,鲜香麻都在里头了。圆葱也吸足了汤汁儿,味道十足的好吃,用来下饭正正好。
而且那小白花辛麻的劲儿都刚刚好,不会太轻没有感觉,也没有太重让人接受不了。
姚立农身为家里的大家长,见今儿个大家对孙女的菜都不太捧场,未免孙女难过,他还是第一个伸出筷子,夹了一块黄鳝段夹带着几根圆葱,放到自己的碗里。
他吃了一口之后,又吃了点饭。
豁!
这味儿他还真没有尝过。
过了那个麻劲儿之后,口中便是鲜咸香,带着一丝丝的辣。很带感!只吃了这么一小口,身子感觉都热了一丢丢了。
他毫不犹豫的又吃了一口,然后才说道:“不是我这个做爷爷的乱夸,我孙女做菜,那是真的一百个好吃!”
其他人这才放心的伸筷子。
好在家里这些人,虽说没有太能吃麻辣的,但对于这道菜的麻劲儿,都还在能够接受的范围内。就连最小的小丽,都吃了个剥好的吓人,当然那是在菊花脑汤里面过了一遍的。
菊花脑煮汤,味道清爽,确实相当不错。
杨金花喝了一碗汤,瞅了小桃一眼,笑骂道:“说了让你在家里好好休息呢,你这是又去山上了?”
“奶,我们是跟隔壁顾爷爷一起去的。”
杨金花便也不再说什么了。
也不知道什么缘分,姚小桃跟隔壁顾大夫,瞧着倒是颇为投缘的样子。
但人家时不时的就带姚小桃去山里挖野菜,这也是一份人情,他们家不表示一下,似乎也说不过去。只是,顾大夫家里情况虽然复杂,可条件不差,有顾大夫的医术在,咋样也不缺吃喝的。这么一比,他们家倒显得没有什么能拿得出手的东西来了。
小桃她娘见婆婆沉思着,便问道:“娘,您是不是在想要给顾大夫家回个什么礼?”
“是啊,咱家看着光鲜,可实际上……你说该回点儿什么呢?”
小桃说道:“奶,昨儿个的虾油还有一些呢,烙些饼子送去呗。今天我爹不是又弄回来好多小鱼小虾吗?这些小东西弄好了,可香了。家里还有酱瓣,刚好能弄来做一些虾酱,拌饭炒饭炒菜都很不错呢。等我做好了,奶你要是觉得可以,就再送点儿虾酱过去呗。”
“成。”吃了午饭,杨金花也没有去休息,而是去了厨房烙了几张饼子,一会儿吩咐姚思浩给隔壁送过去。