53、第 53 章(2 / 2)
姐妹们,东山西山采茶忙。插秧插得喜洋洋,
采茶采得心花放。
你追我赶不怕累,
敢与老天争春光,争呀么争春光。
溪水清清溪水长,
溪水两岸采呀么采茶忙。
姐姐呀,你采茶好比凤点头,
妹妹呀,你摘青好比鱼跃网。
一行一行又一行,
摘下的青叶往篓里装。
千篓百篓堆成山,
篓篓嫩芽发清香。
……”李燕是越唱越起劲。
陈翰看着青春活力的李燕有点愣神,阳光活泼看的心里暖暖的。茶树丛中像只顽皮的蝴蝶,让人第一眼就被吸引。压下心中的感觉,打破这种气氛。
“李燕,采的差不多了,去学习炒茶吧!”打断李燕的歌声,说出建议。
李燕停止唱歌,看看自己的茶篓已经满了。“阿妹,我采的差不多了,能带我们看看怎么炒茶吗?”李燕停下动作问旁边带着自己采茶的阿妹。
“可以呀,现在正好,我待会带你们尝尝我们这的特色茶叶美食。”阿妹热情的回应着李燕。
李燕叫上陈翰跟在阿妹的后面去下一个目的地。
龙井茶,炒制分青锅和辉锅两道工序,中间不经过专门的揉捻机揉捻,这是炒制龙井茶的一大特色。要在特制的锅中炒制龙井茶,炒制手势有抖,带,挤,甩,挺,拓,扣,抓,压,磨等十大手法,炒制时,随鲜叶老嫩和锅中茶坯成熟程度,手法不时变换,一气呵成。
炒茶李燕并没有动手,陈翰上手试了试。临走的时候李燕带了上好的龙井茶10斤,五斤都是二两一个包装的,其他都是半斤一包装。陈翰只买了五斤,都是半斤一包装。
接下来就是品尝美食了,龙井茶香虾、龙井虾仁、龙井茶香鸡、龙井鲫鱼汤,吃的李燕是直打饱嗝。
下午李燕和陈翰又去了十里琅珰、法云古村,玩的是非常开心。晚上时间紧只是在招待所附近吃了一碗鲜虾馄饨,没吃太饱,只保证晚上不会饿就可以了。
陈翰还是把李燕送到招待所门外,看李燕住的屋子亮灯就开车走了。李燕还是在窗口看到陈翰开车直到消失才整理东西,明天白天玩一上午,晚上坐火车回家。跟家里约定一个星期之内回去,怎么也要这么做,不然家里肯定担心坏了。
另一边的陈翰直接把车来到警局,做工作上的调整,外加工作任务。