第167章 新店铺开张(2 / 2)
他是真的很爱妻主,是那种巴不得一整天都能跟在她身边,而且就这样也不会觉得会腻会厌烦。
侍候着林钰希睡下之后,看时间还早他就又开始做着针线活儿了,现在天儿慢慢暖和起来了,也就该换薄点儿的衣服了。虽说现在家里不缺钱,妻主想穿什么衣服都可以直接去裁缝铺里面找人订做,但他还是习惯了每到换季的时候给妻主准备新衣裳,而且还是自己亲手做的。
而且这样的生活,他是真的很满足,如果可以跟妻主再要个孩子的话,家里应该会更热闹吧……
大约到了第三天之后,她们家除了披萨之外,汉堡炸鸡还有薯条之类的,也就成功推出了!而且还是在隔壁新装修出来的店铺里。而且除了这些之外,她索性也就把店里其他的甜品都给转到这里来卖了。
反正两家店铺就只隔了一道院墙,所以要准备什么的倒也简单。比如汉堡皮的话,还是林钰希特意一早就准备好的,这样等到白天的话就直接交给店铺里面的伙计来经营了。
虽然没有烤箱,但用那种平底锅把汉堡皮给加热一下,然后再放上蔬菜跟沙拉酱还有炸鸡之类的,味道也是非常不错的!而且炸鸡也同样是她白天没事儿的时候,在后院里面炸出来的,不过她只是负责炸至半熟,等开始卖的时候,再让店里的伙计给用油过一遍确保都能炸至熟透了。
别看林钰希每天还要忙活这些,但其实那些鸡肉跟薯条什么,都是几个店小二帮自己先处理好之后,她才开始制作的,所以倒也不是很累。
这会儿林钰希刚忙活完炸鸡之类的,所以就开始准备试着做奶油了,因为接下来她们家还要准备推出限量款的草莓海绵蛋糕!而这草莓便是万万不能少的。
要做奶油的需要的东西有,鸡蛋清、盐、白醋、糖这几样。
将大概四个左右的鸡蛋清打散,搅拌至蛋清打发就可以了。然后放一点点盐,跟一滴白醋和一勺糖,就这样继续打鸡蛋清。
之后,看着碗里鸡蛋清变得更加浓稠了之后,再往里面加入一勺糖继续打
在最后一步打了大约十分钟左右,试着用筷子将碗里打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明碗里面的奶油已经算是打好了!
尝了一口之后,果然是奶油的的味道呢!而且奶香味还非常重!不过奶油的话倒是也可以陪着薯条吃。
就是做奶油的过程,还是挺费力气的,比如她的胳膊这会儿还真是挺疼的,不过好在有店里人帮忙,倒也还可以!加上隔壁新招来的店小二,足足就有八个人呢!所以平时有她们帮忙的话,林钰希还是挺省心的。
就这样她们家新开的店铺,跟现在这家店铺里面的生意是的好。