新鲜白酒的味道（1 / 2）

想来宋昱这回来是看到他们两个白天出门了,猜到他们知晓了可能发生的旱情,不知是为了早点交待避免责备还是其他别的原因,很快就上门来了。

舒瑾对于宋昱的处置方式没什么不满意的，现在辽东开发的面积小，以后面积大了难道也要什么事都汇报给他么？像宋昱这种默默将事情处理好的方式，舒瑾是认可的，就是宋昱自诩聪明绝顶，大事小情都要亲自过问，这样可不好，可不是要英年早秃么。

“王爷,王妃。”宋昱走进来，笑着行过礼。最近他媳妇刚来到辽东,明显人逢喜事精神爽，脸色都好了不少,干活的力气也很足。

“已经半个多月没有下雨了,现在还没有下雨的迹象，可能会引发干旱。这几天我已经开始采取了一些措施来预防干旱，但还有些问题需要王爷知道。”宋昱道，“去年的水车已经维修过，今年可以正常使用。不过今年的耕地面积比去年大得多,还需要建造更多水车。我打算让百姓自己来建造,人力不是问题，就是需要采伐更多木材。”

根据辽东现在实行的各项规定，大规模采伐需要舒瑾的批准。前些日子他刚批准了伐树建房子,如今又要做水车。

还是由于受到柳文熙的影响，舒瑾对于砍伐树木这件事向来都抓得很紧，不仅控制数量，也严格划定范围。这导致了几乎每个人来申请批准的时候都战战兢兢的。

但宋昱和舒瑾认识这么多年了，知道他并非那么严厉，刚好今天计算好了材料的消耗量，计算好了时间，便来了。

“需要多少？”舒瑾直接问道，宋昱根据记忆，将自己的计算报了上来。今年的水车在去年的基础上有所改进，但大体相同，费不了太大功夫。

柳文熙注意到，无论是什么汇报什么，宋昱都不会看他手里拿着的本子，完全凭借记忆，还从来都不出错。他自己就没有这个能力，什么都要记在本子上，真是羡慕这样的记忆力啊。

“江水是最低点，白城是最高点，想要将江水运到高处，还需要一些竹管，好让水从水车的顶端顺流而下，到达更远的田地。”宋昱道，辽东不产竹子，所以竹管还要从外地运过来。舒瑾听他这样说，懂得他的意思。

“那就让人尽快采买。”舒瑾颇有些挥金如土的架势，对此宋昱当然高兴，巧妇难为无米之炊，有钱一切都好办。但柳文熙难免还是觉得肉疼，如今铜钱还没铸出来，他们仍旧是负收入，要赶快搞点什么赚钱了。

他已经有了几个构想，但最重要的是能够拉到投资。目前他们有很多的项目都可以做，就是缺钱缺人缺时间，辽东太偏远，商人们未必愿意来这里投资。

宋昱不再为预算发愁，便又讲了对于不临江的田地，他会找人去打井。如今的钻井技术还比较落后，只能钻到浅层地下水。但辽东的水资源还相对丰富，目前的消耗量也相对较少，持续供应应当没有问题。

说完正事，宋昱留下来和舒瑾下了一盘棋，被舒瑾杀得片甲不留。他实在不甘心，又向柳文熙挑战，哪想到柳文熙不过是和舒瑾学习了一段时间，竟然能和宋昱打得不相上下。

宋昱这个棋瘾特别大的臭棋篓子终于歇火，决定赶紧回家陪老婆孩子去了。

“嫂子最近才到辽东，你多抽些时间陪她，王府的事情，多交给手下的人做。”临走时，舒瑾叮嘱，宋昱听出他的深意，心中一半是感动，一半是无奈，他就是闲不下来的性子，有时候确实太压迫自己了。

舒瑾的话还要慢慢落实，第二日宋昱就组织人手去砍树制造水车，不去砍树的也要去挖水渠，无论男女，上学堂的孩子除外。该打井的也去打井，屯水，以备不时之需。

为了大家能够积极主动，宋昱根据水井和水车的影响范围分片，每一片的若干户使用一个水车或者水井灌溉，也要自己出力建造，维护，还要分摊工匠的费用，成本都由自己承担，好处也自己承担。

对这样的处置方式，难免有人会有微词，然而这种人对于旁人的付出就过于理所当然了。舒瑾是来开发辽东，不是白给他们发钱的。这里的大多数人在来到辽东前，要么就是没地，要么就是被盘剥数层，一年的收成难以糊口。

舒瑾可比他们伺候的地主仁慈多了，辽东之内还没那么多不平衡，因此他们干起活来都很卖力，只盼着秋天能有个好收成。

他们所做的一切当然不会白费，正如柳文熙所预料的，今年的春天果然旱了，一个多月都没有下雨。若没之前的措施，恐怕地里的幼苗都要死绝了。如今田地里的作物已经长得很高。大家也终于熬出了头，迎来了久旱之后的第一场甘霖。

下雨那天，柳文熙正在作坊里和王府几个技术人员研究蒸馏设备。他们将现在酿酒用的酒曲和粉碎的玉米在一起进行发酵，因为春天的温度不够，还特意把发酵的缸放在暖房里保证速度。

柳文熙不知道发酵到什么程度最好，就分开了几锅进行试验。

今天的是第一锅，他们将发酵好的粮食放进大锅里，底下烧火，定时搅动，酒精和水就会蒸发出来进入管道。上面的管道比较长，蒸汽经过管道又凝结成液体，然后从嘴里流出来，滴到桶里。