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首页 > 历史军事 > 穿越之喂你一口软饭 > 23、第 23 章

23、第 23 章(1 / 2)

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“是呀,还没听说过这样的呢,以前的哪家店可都没有给过礼品呀!”

“谁不说呢,怪不得那么别致,瓷瓶的呢!”

一众人听到那居然是齐梁特地给他们准备的礼品,心里还是挺受用的。但同时也很惋惜,这么好吃的牛肉酱难不成只能吃一回吗。

“掌柜的,反正大家都爱吃,不如你再做一回。”

“是呀,大家都在这等着买呢,你这人怎么和钱过不去!”

齐梁笑笑“不瞒大家说,我这稻草菇牛肉酱不光用料讲究,做法也很苛刻,有几十道工序,做出来一锅要大半天的时间,而且用料繁多,这牛肉和稻草菇都不是平常之物,成本很大,若是卖的话,怕也是高价。”齐心机boy梁面露难色。

众人听了这话,心里震惊,没想到做起来这么麻烦,怪不得这么好吃。但转念一想,这掌柜的竟用这么不俗的东西来当做赠品给他们,这一小瓶牛肉酱的造价,怕是比那半斤稻草菇都要高呀!

“你这牛肉酱再贵,贵的过黄金不成!你就说吧,这一瓶卖多少钱!”总有些不差钱的顾客,或是大户人家的小厮。

齐梁被问的有点措手不及,“这……齐某没想到会得大家如此厚爱,因此还没想卖的事,没考虑过价钱……”

“那你现在想呀!”

齐梁“……”

“嗯……这我要算过成本以后再说一个具体的价位,大概也就是五十文钱一瓶吧。”

接着又加了一句,“一瓶是四两,昨日我在店里赠的那是二两的瓶子。”

众人听了这个价钱之后并没有很难接受,早在听到齐梁说有几十道工序的时候,它们就已经断定了这东西便宜不了。

“我先定五瓶!掌柜的做好了之后给我留着!”

“我也要两瓶!掌柜的你什么时候再做?”

齐梁看着热度不减的人群,有些疑惑,他的价钱难道定的低了吗?他为了给自己减少麻烦,特意定的价格高一点,这样好少做一点,没想到还是有这么多人想买。齐梁不知道的是,这些小钱对大户人家来说根本就算不得什么。

他没办法,只能说,“近日吧,我会赶在下一批稻草菇出来的时候,就做出一批来,赶到一起卖,五天之内。”

众人得到了承诺,也就不再围在这里了,齐梁看大家要走了,又开始进行下一波安利。

“佩其馆除了经营蘑菇之外,现在推出了特色菜品,每天四菜一汤,绝对新颖美味,大家若是感兴趣,可以进来尝尝鲜!”

人群中也有人是冲着那四菜一汤来的,昨日来买蘑菇来晚了,看到门口贴的告示,都是些没听过的菜名字,这齐小哥是个心思巧的,想必研究的菜品也会好吃,因此早早就来吃了。

到了这听到一群人围在那里讨论什么,稻草菇牛肉酱,听到他们谈论,好吃得天上仅有,不禁有些惋惜自己没抢到,但也对今天的菜更加期待起来。

现在牛肉酱的事也解决完了,几个人按捺不住地走到店里,找个位置坐下,店里一共十套桌椅,旁边是卖蘑菇的柜台,不算大,但布置得很干净。

前来买牛肉酱的人也有的进来,想尝尝这掌柜的手艺,做的牛肉酱这么好吃,想必饭菜也差不了。还有些大户人家的小厮,也想不如买来尝尝,牛肉酱没买回去,正好可以拿饭菜交差。

齐梁笑呵呵的招待了,今天的菜牌只有四菜一汤,多余的没有,齐梁解释了一下,每道菜都有价钱,若是上四菜一汤一套的话共是一百文,米饭不收钱,凡是来到店里吃饭的,米饭管饱。

一套菜大概是四个人量,若是来了两个人的话,也可以点套餐,菜量减半,收五十文。

众人看了一眼盆里的米饭,竟都是白米,一点杂米都没掺!

大多数结伴的人都选择了套餐,只有少数单个人来的,点了一道菜,也是吃的津津有味。

齐梁做好了椒盐酥炸蘑菇,四菜就正式齐了,一个超大盘子的大盘鸡,相当于普通盘子的两倍,一盘姜爆鸭子,一大碗三杯小土豆,还有一小盘的椒盐酥炸蘑菇,四碗肉丝蛋汤。色香味俱全

出来采买的小厮们看到菜色这么诱人,也纷纷回去取食盒了。菜都是提前做好的,省了做菜的时间,众人也很乐意,“掌柜的,还是你这方法好,提前把菜做出来,省的我们等着!”

“就是呀!来你这吃饭,可省了不少功夫!”

“你这饭菜也忒实惠了点,怪不得叫大盘鸡呢,这一盘顶旁的两盘了!”

“是呀!”吃饭的人嘴里含糊不清,“这菜我从前从没吃过,这也太好吃了!”

一时间饭馆里充满了赞叹声。有堂食的,还有拿了食盒来带走的,一中午的功夫,到了差不多下午两点钟,齐梁的四个菜全卖完了。他数一数,一锅的菜差不多能买四十份。刘秀云帮着他在前厅里收拾,齐梁在后厨洗碗。第一天开业,暴露了许多问题,人手不够,不能及时的收拾碗筷,没有酒水,一边在后厨炸蘑菇一边在前厅招呼客人也分身乏术。他躺在自己的屋子里,一中午的忙碌让他疲倦,以后慢慢解决吧,他想,今天下午不开门了。

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