85、第 85 章（1 / 2）

章舅妈娘家祖传的?一手做酱的?好手艺,自从她嫁过来，老章家一年到头吃的?各种酱基本上都被她给接手了，她连米醋和米酒都会酿！

章姥爷家现?在还没有分家,前面一栋二层小楼是住人的?，后面一排瓦房是以前的?老房子,盖新房的?时候没舍得拆，其中一间就拿来堆放大大小小的?酱缸了。

唐新岚闻着味道找到了腌酱豆子的?酱缸,揭开盖子，里?面的?酱豆子霉菌发的?非常好，拿勺子舀起来一勺，菌丝拉的?老长?,这玩意儿是霓虹国特产纳豆的?老祖宗,味道差不多,不过他?们这里?一般不会生吃,一般都是炒熟或者蒸菜吃。

“看到没？这个就是酱豆子，别看它样子有点?恶心,我跟你们说，这玩意儿做出来特别香，还很下饭！我姥姥炒的?肉丁酱豆子，我能?吃三碗饭！”唐新岚把镜头对准酱豆子，给了好几个角度的?大特写。

一大早戳进直播间的?粉丝，顿时整个人都不好了。

有一说一,虽然?他?们作?为粉丝，力?挺主播是应该的?。但,这个什么?酱豆子，长?得也太挑战正?常人的?审美了吧？

更?无语的?是，主播小姐姐还拿筷子夹了一坨酱豆子,就那么?连着发酵过的?菌丝一起塞到嘴里?去了？emmmm主播你确定真能?咽下去吗？

事实?证明，唐新岚还真的?咽下去了。

这发酵过的?酱豆子看着可怕，其实?味道真心一点?都不臭，反而有一股异常的?鲜美，不过她还是习惯弄熟了再吃。

“你大舅妈做的?酱豆子是真不错！”见女儿舀了满满一盆酱豆子出来，唐妈也忍不住笑?了。自从她这个弟媳妇进门之后，她娘家、婆家每年吃的?各种酱，就没再从外面买过，章舅妈挺喜欢做这些的?，做的?多了就四处送人，吃惯了弟妹做的?酱，现?在唐妈都看不上自己做的?了……没办法，吃过最?好吃的?，其他?的?就都看不上了。

“妈，中午蒸个豆干吧？再炒个肉酱，放点?茄子丁，我拌饭吃。”唐新岚说得口水都快流出来了。

这个季节的?茄子是最?好吃的?，唐妈刚好和章姥姥去了一趟菜园子，摘了好些大茄子，青的?、紫的?、圆的?、长?的?都有，还有很嫩的?鸡毛菜、叶子超大的?牛皮菜、嫩嫩的?空心菜，看来唐妈今天是想吃点?清淡的?了。

果然?，中午桌上除了一碗昨天吃剩下的?粉蒸肉之外，就只剩下唐新岚点?名要吃的?肉丝茄丁焖酱豆子是有肉的?，其他?全是素菜，只有一个鸡毛菜蛋花汤里?面打了俩鸡蛋。

“姐，你这菜要是给咱村里?人看到了，肯定要说我小气了。”章大舅看到这满桌的?绿叶菜，脸都青了。

本地习俗，嫁出去的?女儿回娘家过夏，娘家人不说每顿大鱼大肉吧，起码每顿饭要有两个像样的?肉菜，这倒不是攀比，而是乡下人都知道女孩子嫁出去了，到了婆家，吃饭就不如在娘家随意了，所以回娘家小住，就更?要好好补补了。

章大舅这两年虽然?在努力?攒钱买房子，但也没想过克扣亲姐姐的?伙食呀~

“你懂个屁！现?在城里?人都流行吃素，菜市场那些无公害蔬菜，卖的?比肉还贵呐，不信你问岚岚！”唐妈用力?把一根玉米棒掰开，慢慢啃了起来，听说吃杂粮对身体?好，她还在网上买了两箱水果玉米，这次都带回娘家了。

“大舅快来吃饭吧，下午要是饿了，我给你煮螺蛳粉吃。”唐新岚坐下来，把手机支架撑起来，打开直播间，先对着粉丝们打了个招呼，然?后把馒头掰开，舀了一大勺肉丝茄丁焖酱豆子，土法榨出来的?菜籽油颜色偏重，但是拿来熬酱却是一绝，隔着屏幕仿佛都能?闻到酱豆子的?鲜香。

“闷好的?酱豆子吃法很多哦，可以像我这样，拿来夹在馒头里?面吃，也可以盖在面条上做浇头，还能?拌饭吃，总之，挺适合像我这样的?懒人的?，做一盘，可以吃好几天。”

“唔~真香！我跟你们说，我以前上学那会儿，学校食堂简直就是猪食！那时候我们班上好多同学都自己带菜，我就喜欢带酱豆子去，拌饭拌面都好吃，我初中在我们镇中上学那会儿，物价好低的?，一碗清水面三块钱，拿酱豆子一拌，喷香！隔壁同桌小胖都馋哭了。”

唐新岚三两下干掉了一个大馒头，又盛了一碗米饭，给粉丝们实?力?演绎了一个行走的?饭桶是如何吃饭的?。

粉丝们：“……”

好好好，我们买还不行吗？

球球你别吃了，再吃我就忍不住又要点?个外卖了o(╥﹏╥)o

晚上八点?，唐新岚在直播间放出了酱豆子的?预售链接，担心有的?粉丝吃不惯这玩意儿，第一次她也没做大包装的?，一包半斤，单拍运费不划算，想了想，又给搭配了几样店里?的?下饭小菜，做了一个试吃装，没想到头一批准备的?两千份居然?一下子就卖完了。

东西卖的?太快，主播也很没有成就感，看看时间还早，索性?在直播间跟大伙儿唠个五块钱的?——

章家村现?在的?主要收入来源就是大棚蔬菜和土鸡蛋，这真的?是靠天吃饭，一旦遇到禽流感爆发，又或者像去年那样销路不畅，很多菜农连种子和肥料的?钱都赚不回来，唐新岚这次过来，也不光是想给她大舅一家找个赚钱的?路子，她想的?是借助章家村现?有的?农业资源，争取再给他?们开辟一块新的?收入来源渠道——农产品深加工。