75、一根面（1 / 2）
捧着一大碗银耳汤喝了?两口,沈何夕这才后知后觉地想起了?两个老爷子和苏仟。
两个老爷子都是一代名厨，肯定饿不着自己，苏仟那个家伙单独留在外面沈何夕是真的不?太放心,不?是不太放心别人伤害她，是放心她伤害了别人。
“哥哥，我?有个朋友在外面，我?去给她送汤。”
沈何朝摇了?摇手，掏出一个梅子青色的瓷碗放在托盘上，抬手往里面舀了?七分满的莲子银耳汤，又指了?指上面的一排瓶瓶罐罐。
因?为沈何夕对甜食不?太喜欢,所以这锅银耳汤里的糖只放了一点，现在要给别人吃肯定要加一点甜味，那些瓶瓶罐罐里多是各种?各样的蜜或者是甜渍物。
女孩儿看了?看那个梅子青色的碗，笑?着对她哥哥说：“她一向比较爱臭美,放点玫瑰糖吧。”
用一把小银勺在碗里点了一小撮的玫瑰糖,再把同是梅子青色的勺子放在碗的边上,沈何朝让妹妹安心地喝着银耳汤,他自己给外面的人把银耳汤送出去。
苏仟的饺子还没端上来,她一个人百无聊赖地四下打量着饭馆里的格局。
沈家的饺子馆是三进式的,从大门进来两边还各有一个门通向另外两个开间，墙上还设了木格子的隔断，墙壁雪白,地面平整,头顶悬着的灯外面有一层牛皮罩子，怎么看都带了?两分的古意。
门外有两棵梧桐，一左一右相对而立，都长得繁茂喜人,正午猛烈的阳光并不会?直射进店里来，让这个小馆子在整洁清静之余也有了?一点生机和凉爽。
对此，苏仟的评价是：这个地方的风格和小夕的性子还挺搭。
美人看着四处的风景，殊不?知自己也是别人眼中的风景。
闲不住的光头看见了?这样的美女早就和小川两个不?知道在嘀嘀咕咕着什么，沈何朝端着银耳汤出来，无奈地看了?他们一眼，只环顾了一下大厅，就猜到了谁是小夕带回来的朋友。
谁让这位姑娘的画风和别人太不一样了，坐在这个小店里真是扎眼又悦目。
于是苏仟就看见了?自己的面前出现了?一个红木色的托盘，一双手型漂亮看起来就结实有力的大手把一个绿的特别可爱的陶瓷碗摆在她的面前，碗里装了?莹莹如琼脂的炖品，还有一点点颜色深浓的玫瑰糖点在中间，带了浓甜的香气。
抬起头，她看见一个年轻男人对她轻笑了?一下。
【你好，我?是小夕的哥哥，谢谢你陪她回来。】
素白的纸上写了?一行字，就摆在银耳汤的旁边。
苏仟的目光从纸上移到对方的脸上——小夕的哥哥，果然也是颜值爆表的好货色。
“不?客气，我?是来混吃混喝的。久仰大名呀，沈大厨。”
大概是因为好友兄不?可戏？苏仟笑?得有一点矜持，完全不像往常那样地发散着自己的圣光威力。
沈何朝对她轻轻点了点头就转身往厨房走去。
苏仟在他身后用眼睛从上而下地溜了?一遍又溜了?一遍。
啧，俞大厨说过这个美人在骨不?在皮，小夕的身量骨架已经是十分漂亮了，没想到她的哥哥也是这么的骨肉匀停、身板挺拔，肩宽臂长也就算了?，那个逆天的腰臀线是怎么长出来的。
哎呀呀，没想到来了华夏居然还有这等美男可以看。
苏大女神美美地喝了?一口温度正好的银耳汤，甜香可口花香浓郁，再衬着此刻的好心情，格外地让人心情舒畅。
……
就在沈何朝往外送一份汤的功夫，后厨房里沈何夕已经给自己找事儿做了?——尝菜。
尝的就是摆在陶瓷瓮的那一份份小凉菜。
黄瓜拌粉丝，黄瓜全是手切的，脆劲儿和甜味都很完美，粉丝烫洗过之后混在一起拌成了?酸辣口味还放了一点糖，不?用吃就是哥哥做的，不?错不?错。
女孩儿愉快地点点头，往自己的小空碗里夹了一夹子的粉丝。
蛤蜊肉拌菠菜，芥末油和蒜味的比例恰到好处，还是哥哥的作品，恩恩，也夹一点。
剩下的两个瓮里一个放的是泡椒凤爪，另一个放的不?是小菜，是小半瓮的红油蒜糊。
咦？这是蒜泥白肉的调料，典型上河帮的手艺，店里来了川菜厨子么？
沈何夕正弯腰研究着两个瓮里的东西，沈何朝掀开帘子从前面迈步走了?进来。
女孩儿立刻把那些别系吃的抛到脑后，左手小菜右手银耳汤跑到哥哥身后的马扎上坐着继续吃吃吃。
沈何朝开了?两个灶，一边炝锅，一边烧水煮面，间或回头看看自己的妹妹一眼，笑?容里是满满的温柔和疼宠。
*******
也许沈家人表达情感的方式永远都是做做做和吃吃吃。
前面的沈何朝在投喂自己的妹妹，在小院子里的沈抱石也在投喂自己的哥哥。
滚蛋饺子绊腿面，远游的人回到鲁地的第一顿饭总是要有一碗热腾腾的面条。
面团是沈老爷子早起就揉好的，切出一小块足够两人吃的，直接就开始揉搓这块面，用一双苍老有力的手把面搓成长条，抹上点油盘起来，过一会?儿再搓几下。
很快，面就变成了?盘成了?光盘状的细条，粗细不?过小孩子的食指，细长蜿蜒地像是一条长蛇。
鸡腿肉的丁翻炒到颜色见白，撒入香菇丁、木耳丁、洋葱丁，等到有了?食物融和在一起的香气，放一点豆瓣酱调味，然后再倒一些高汤，小火炖上。再在另一口大锅里烧上水，沈抱石跟正川雄一献宝：“那几年我从北京城里出来，有人往南走，有人往西走，我?也就带着我?娘往西去，去了黄河边上还认识了?几个朋友，这个做面的手艺就是那时候学的。我?连大朝都还没教呢，先让你尝尝怎么样。”