41、三山半落青天外（1 / 2）

将大白菜洗净,切成?大片，用油炒软之后放入泥褐色的炖盅里面；然后将猪肚切条，把快马加鞭从沿海一带运过?来的鱿鱼、海参、大虾处理好（好在诸葛正我的地位高?,这些?稀罕东西还是有的），然后将香菇泡软去之后分别放置在大白菜上,最后将调味料放入炖盅内，嘱咐大厨用蒸笼蒸上。花初夏把手上的腥味用木盆里的温水洗了,让一旁打?下手的厨娘把之前用温水刨了一个时辰又蒸了三刻钟的糯米舀出来摊凉,等到温热的时候把七八个鸡蛋敲碎了打?进去；一旁的厨娘趁着?这个时候已经把煮熟的腊肉切成?了丁状，葱花姜末的也准备好了；花初夏对厨娘感?激一笑,抿了抿唇,把所有的配料都放入了糯米饭里，再加上了少许的花椒粉和盐拌匀后又洗干净了手,两只手握成漏斗型挤出一个个圆球，装盘后在边缘扑上西红柿片和几?段葱白淋上滚烫的高?汤。当然新年嘛,有一道菜那是必不可少的——鱼。经典大菜【年年有余】那是传统节目了，花初夏也不和眼巴巴的厨子争着?做了。就挑了几?条新鲜的活蹦乱跳的大草鱼,用以前收集的一些?药材或者?干货做了几?个百合鱼片、西湖醋鱼、金玉满堂开屏鱼、香菇焗鱼,最后考虑到春节要吃点火辣的，虽然现在没有火锅，但是花初夏还是洗干净了几?十个大红小米辣做了个水煮鱼，剩下的那些点鱼头鱼骨头也没有浪费,和雪白鲜嫩的豆腐与切成?薄片的鲜羊肉熬了个奶白色的汤。

花初夏从午间吃过?饭就一直忙到晚上上灯,总算是把年夜饭特有的【鸿运当头】【大吉大利】【欢聚一堂】【金玉满堂】和专门给诸葛正我的【寿长百年】（以前可一直是花如令的特殊待遇）和其他十几?道菜品或热菜或冷盘和热腾腾的汤做好。当然,饭后甜点也是花初夏一直坚持的，这里虽然没有什么奶油慕斯黑森林之类的——当然，花初夏的手指没有镀金,也没那么大能耐，只能做些?传统的中式小点心，但好在她是学医的，也知道什么是营养搭配口味调和，倒是比起那些一样模样的点心更能让人食欲大增。最后的最后，在一个花初夏没有出现之前只有男人的【家】，酒这种东西是必不可少的，况且还是在年夜饭，即使不会喝酒的，也多少喝一点。拜追命所赐，花初夏今年酿了很多酒，除了那些要存的，还有一些?是过几?个月就可以喝的，比如说兰尾酒、宜春酒、梅花酒和桃花酒。

花初夏在做菜的时候就事先吃了一小碟子眉毛酥垫肚子，然后把诸葛正我他们的份留出来，其他的让管家和其他人先吃了。毕竟按照去年的惯例，诸葛正我和身为四大名捕的追命他们是要去和官家吃一顿御赐年宴的——虽然追命多次表示那不是享受而是受罪。

不过?让花初夏没有想到的时候，等到的不仅仅是诸葛正我他们五个人，还有两个意外访客。

花初夏满面笑容的对着那个俊美的青衫长袍的男子叫道：“顾公子。”略略偏头，对上那个不见虚胖和少许臃肿而变得冷峻威严的中年男子露出一个淡淡的笑容：“民女花初夏见过?官家。”

赵佶看起来精神?很好，当然，心情看起来也不错，因此他大手一挥，豪爽道：“既然朕已经微服出宫，小初夏也用不着?这么多礼了，就叫我【赵大哥】好了……”

花初夏嘴角抽了抽，连一向很能【装】的顾惜朝都忍不住眼角跳了跳，我说，你是多么的想要挽回那段如大河奔腾一去不返的【青春】啊？！还是，你对当时那句【赵伯伯】有多大的怨念？