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38 EP7 12进11(1 / 2)

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第六轮团队赛,节目组忒不厚道,一上来直接把选人的活儿给抢了。

但好处是云林不用再纠结:她直接“被”选为顾叔的组员,并且和卡罗琳娜和弗朗西斯同在一组。

相比之下,劳拉团队的成员包括凯撒、茉莉、奥斯卡、弗莱迪、杰米,其中劳拉、凯撒和茉莉的实力要强些,但总体实力比顾清源的团队稍弱。

然而第六轮团队赛的赛制也不同以往,据说这是“厨神”本季最为创新的赛制:他们给了两队策划创意,并提前准备的时间——当然,他们开策划准备会的过程会被全程录制,并且传到官网云盘上去。

第六轮团队赛又有一个名字,叫做“网红之战”。

参赛的两个团队要为51名世界各地的著名美食网红供应一顿三道菜的午餐。两队都有时间可以提前准备食材,但是当天他们只有90分钟的现场操作时间。

在比赛主题确定之后,团队成员应当在队长的带领下,讨论菜单,试菜,确定菜单,通知统筹准备食材……节目组给的时间很宽裕,双方都有三天的时间可以准备。

很快云林发现:时间太充裕也不是什么好事,对“选择困难症”尤其如此。

云林所在的“红队”,在顾清源的带领下开始了他们的赛前准备会。

会上有绝对发言权的自然是卡罗琳娜,因为她本人就是一个网红。而且据她说,如果不是她报名来参加了这次节目,她也会在那51名“著名”网红之列。

大家都姑且听之。

但是卡罗琳娜对于“美食网红”的身份定义却非常清楚。

“所谓美食网红,既可能有美食博主,也会有vlogger,有些地方叫up主。”卡罗琳娜介绍,“通常分为这几类,一种专做美食攻略,去打卡或是发掘网红餐厅;一种将注意力集中在美食教学上,他们可能本身就是非常厉害的大厨,会在网上放一些菜谱或是教学视频;其他就是画风比较奇特的,比如专门搬运‘黑暗料理’,或者是大胃王之类……”

“看着种类比较多,但是他们都有一个共同点:作为美食网红,他们时刻都在寻找有特色,也就说有‘卖点’的美食。”

“对于网红来说,最重要的就是‘流量’,他们会想方设法甚至不择手段,努力吸引流量。如果要争取他们的投票,要在这些方面想办法才行。”

顾清源带头鼓掌,云林也觉得卡罗琳娜说得很不错,顺口点赞:“果然是业内人士。”

谁知就这么一句话,卡罗琳娜就不高兴了,扭过脸剜了云林一眼,语气里带着刺:“看不起我们这个行当就早点说!”

云林:……我冤枉呀!

她哪里有半点看不起网红的意思?

云林还没说什么,顾清源就开口了:“卡罗琳娜小姐,请不要放在心上,我代小妹向你道个歉。请继续往下说。”

云林顿时被堵了回去:她没想要道歉啊!

卡罗琳娜的心气儿却就此顺了,清了清嗓子继续。

“比如说,我们在比赛时呈上三道菜,摆盘一定要漂亮,一定要足够吸引眼球。”

“还有,我们完全可以考虑在比赛中复制一些网红食物啊!比如脏脏包大家都吃过吗?”

云林吃过一回脏脏包。她吃的时候居然还作死地穿了一身白衣裳。吃完脏脏包,她整个人也“脏脏”了。

但是她对脏脏包的整体印象主要还是高糖高热量,偶尔吃一次确实甜蜜,多吃了还是不行。

“可以啊!”顾清源听了就说,“各位,还有什么网红食品可以推荐的请尽管说!”

他又补充:“我年纪大了,这些方面肯定没有你们年轻人灵通。”

于是队内其他五个人就七嘴八舌地说起他们知道的网红美食。比如来自美国南部的刺头,就说起他家乡最近正流行着小龙虾汉堡,却因为这个一下子和云林有了共同语言,两人开始讨论小龙虾是麻辣的好吃还是十三香的好吃。

其他列入美食名单的还有生曲奇面团、奶酪轮意面、抹茶火锅之类。

“不管是什么,一定要拍照拍出来好看才行!”卡罗琳娜在旁边划重点,“现在的网红美食啊,都是手机觉得好吃那就好吃,到底味道怎么样不重要!”

云林:……?!

这时她实在是忍不住了,出口说:“给网红们做菜,就一定应该要做网红美食吗?”

完美复刻已有的网红美食有什么意思?

要引领潮流才是“厨神”该做的事呀!

原本大家讨论得热烈,这会儿却一下子都静了下来。

卡罗琳娜再度冲云林板起了脸,妆容精致的面皮绷得紧紧的。

云林却不在乎:她认为既然是个讨论会,就应该谁都有资格发表意见,畅所欲言。

“刚才卡罗琳娜也说了,这些网红中,还包含一些本身厨艺就很高超的人。如果我们做出来的菜只是卖相好,但是味道不怎么样,是不是就会失去这一部分‘网红’的投票?”

刺头第一个说了“有道理”,弗朗西斯也在慢慢点头。

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