90、乱世华容5(2 / 2)
他也就忍耐地站在旁边,给如今身体不好的?长秋靠着当牛皮靠垫,然后看着看着,没一会儿,这卤水就慢慢地开始结晶,有了白霜。继续熬煮,那?白霜结晶越来越多,一天一夜过去,把锅子拿下来,刮下厚厚的?盐层,然后稍微捶打一下,把结块的?白色结晶弄散开。
“是咸的?。”钱工书李攒点以及最?近负责调度民工的?关兵书都凑了过来,尝了一口,顿时惊讶地说出来,“真的?是咸的?,盐!”
“我们……”
“我们熬出盐了?”
“我们从井水里熬出盐了?!”
“我们真的?熬出盐了啊!”
大家先是迷茫,接着是疑惑,然后才?狂喜出声,大声喊着,喊了两声,变成了嚎叫。
众人抱在一起,非常喜悦地互相拥抱,甚至还有男人们兴奋的?眼泪都飙出来了。
这是兴奋又是感伤,还有就是辛苦有望的?开心,五味杂陈。
杜长秋也终于?彻底放心了,他笑着对所有人宣布:“出盐了,说话算话,明天我们就弄一头猪来加餐!”
当天夜里,又是李攒点连夜下山,敲了屠户家的?门,很快订好了肉。
到了第?二天,李攒点没等天亮,很快就摸黑上山去了。
山上的?男人们中?午还在干活呢,打完井的?在挑卤水,看着锅熬煮卤水,还有人在拿着小刮刀刮盐,捶打盐块。
大家干的?是十分的?有滋有味,不为别的?,主要是其实不只是赵吏书陈户书他们这批人觉得谢大人是异想天开,说句不像话的?,便?是他们也觉得谢大人这说的?,也似乎有些痴人说梦了。
盐这样稀罕的?东西,哪里听过能打井就能挖出来的??
但是看在工钱的?份上,便?是胡闹大家也愿意,其实心里都存着疑惑,只打算把这事儿当成个短工干,能贴补家用也是好事儿。
不过等到真的?出了盐,大家伙儿的?心思就完全不一样了!出了盐,代表他们这个活计就不是干几日,小谢大人没有了兴致就散了的?短工,只要出了盐,自?然是要人卖力气?的?,而小谢大人也说了,不会设立盐户,而是要让他们以做工的?方式呆在这里熬盐。
不算入贱籍,也不会算作?是没有自?由的?被?管制的?存在,子孙日后做什么也没限制。这样的?熬盐活计,谁不想做啊?!
因此大家最?近都卯足了劲,生怕表现不好,到时候被?赶下山去。毕竟日日兄弟婆娘上山,都会报喜,言说是家里最?近陆续领了多少?钱,存了多少?,孩子吃食买了什么,花用多少?。
汉子们干活的?时候也经常笑着说,今年过年,只怕人人都能买得起些荤腥过年了。
大家都一股子劲儿,而就在忙忙碌碌之中?,所有人突然就闻到了一股子油脂的?香气?。
和西方不太?一样,华夏的?古时候就已经有了阉猪的?技术,而且时间十分早,从甲骨文?时期就有关于?养猪和阉猪的?记载,《周礼》之中?,就已经有了关于?阉割马匹的?记录。
总之,说起养殖和种植,华夏的?古代时间几乎是笑傲整个地球的?程度,唯一限制华夏种植产量的?,只有两种可能,就是时代发展的?必然限制,这里面包括了科技技术以及还长在各个地方的?高产作?物种子还未出现等等。
第?二个限制就是,物资实在紧缺,有方法但是没办法做到完全供给物资。
比如这只买来的?猪,养了足足十个月,也不到百斤,李攒点回?来的?时候还跟杜长秋特地感慨,说是买了一头最?大的?猪,因为是农人家想留着过年吃的?,不过因为银子给的?足够,便?就都卖了。
百来斤就算大的?,和中?世?纪那?四五十斤的?比起来确实是非常厉害了,但是杜长秋扫描了一下,这猪种是一种花猪,肉质十分细腻,杜长秋看着切开的?脂肪,真正是雪白漂亮,瘦肉则是呈现出一种玫瑰肉红色,工地上新雇的?厨娘这一刀刀切下去,全都是瘦薄如一的?均匀大片,看着就知道?,这肉质非常不错。
而且杜长秋在检测器里看到,猪肉的?分析和他的?肉眼判断差不多,这猪肉显示确实是品质极高。
最?重要的?是预计按照这个猪的?基因,养好的?话,体重应该是一百六到一百八十斤左右,也就是□□十公斤。
而且出栏的?时间应该是六七个月左右,这猪都养了十个月了,按道?理?来说得有个两百斤才?对。
这道?理?,其实大家都懂,和中?世?纪不一样,中?世?纪是有资源,大家不知道?怎么用,等于?是守着金山讨饭吃。
但是华夏这里,人多,且大家都十分聪明勤劳,可确实是资源不够,这就导致了明明所有人都很勤劳,却还经常饿肚子。
“拉走的?时候那?家人还在感慨呢,可惜长身体的?时候,全打了猪草,没什么米糠,要是米糠够的?话,这猪还能大一半呢!”买肉回?来的?李攒点看着这猪也在感慨,这里大几百号人,一头百来斤的?肉,一个人最?多能分个二两顶天了,若是大一点,大家得吃得多舒服啊。
“明年就够了。”杜长秋两个世?界里,第?一次遇到这么省心的?种地养殖劳力,他们不缺经验和技术,缺的?是一个良性循环的?环境。
杜长秋觉得,这把开局虽然坑,但是好在后续还是有搞头。
他没想到,正在感慨呢,当天晚上炖了酸菜炖肉,大家伙儿美美地吃了一顿。
他不知道?,他们在山上吃肉,当天晚上,正在跟家里小妾喝酒加上调情的?赵吏书就收到消息,山上出盐了。
这一下把赵吏书的?酒都惊醒了,他连忙连声问自?己的?眼线,才?得知,原来这山上出了火井,听着十分异想天开,但是确实是真的?,挑东西上山的?百姓们个个都见到了,满街上都在讨论那?火井,根本不需要费事打听。
而盐井也出了盐,也是真的?。据说那?盐井里出的?卤水看着与井水无异,熬煮之后却会结白色的?晶粒,往往一小锅卤水熬一天一夜,就能出小半锅盐来,而且出的?盐洁白晶莹,在日光之下莹润发光,毫无杂质,一看就知道?是上品!
一听说这消息,赵吏书哪里还坐得住?当场就去找陈户书,两人凑在一起,都得知了消息,只觉得脸上火辣辣的?,仿佛隔空被?扇了几十个耳光。
他们前几日还在嘲笑小谢公子异想天开呢,没想到没过几日,就换成了他们孤陋寡闻。
但是两人都是老油条,被?打了脸,羞愤之后,想的?当然不是别的?,而是立刻决定上山。
这可是盐啊!白花花的?、全都可以换成银子的?盐啊!他们怎能看着这重要的?银山落入他人之手?
于?是第?二天一大早,赵吏书和陈户书两人就结伴坐着马车上了山,一见面,两人那?表情,笑的?跟两朵大菊花一样,给杜长秋吓了一跳。
两人见面就一顿请安,哪里还有之前袖手旁观的?奚落和傲慢?
拉着杜长秋扯来扯去说了半天,杜长秋听出来意思了。
感情这吏房和户房消息十分灵,昨天夜里李攒点回?去买肉,今儿他们上午就赶到这深山老林里来了。
“钱工书不擅银钱之事,我等作?为吏房和户房,刚好可以接手,管理?这盐业的?来往和盐户熬盐之事。”这两个老油条大拍马屁,各种献殷勤,说来说去,不过就是想摘桃子。
杜长秋看着这两个人,心中?觉得十分奇怪——他们这个把月都在装死,背后还嘲笑他异想天开,居然想在华容这种地方想挖出盐来,简直是闻所未闻的?傻子之举。
以上这些都不用杜长秋费事去打听,是繁星夜里扇耳朵的?时候,杜长秋问他到底怎么了,他说他听来的?。
牛犊子最?近不知道?是为什么,总说不小心就会听到各种声音,尤其是关于?杜长秋的?,他总是不由自?主地就会听到。
杜长秋昨儿给繁星梳毛到半夜,才?哄着被?各种消息骚扰的?不胜其烦的?牛犊睡着,早就知道?这两人在商量什么了,心里十分不爽他们商量大半夜,闹得繁星坐卧不宁。
“哦?那?我若是执意想把此事交给钱工书来办,两位意欲何为啊?”杜长秋看着他们,脸上带着点浅淡的?笑容,语调阴阳怪气?地直接发问。
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