79、中世纪31（2 / 2）
两父子正在纠缠呢，小屁孩才八岁，什么都不懂，哭得嗷嗷的，好不可怜。
“干什么呢干什么呢？！”玛丽大婶听到儿子哭得这么惨，走过去就大概明白了到底怎么回事，虎着脸就说话了?。
“呜呜，妈妈，我要吃肉，呜呜呜。”佩查拉看到妈妈，心中委屈，索性大哭起来。
“不许用你姐姐的钱，那是你姐姐得存着当?嫁妆的钱！”玛丽大婶可不惯儿子这臭毛病，她的小金如今有那么好的工作，若是多攒点嫁妆，就算是嫁谁都能挺直腰板做人，谁都不许动她的钱。
但是，如果是她自己的钱，给?儿子花，那是没问题的。因此玛丽大婶把儿子骂的收了哭声，把那半个先令交给?了?爸爸，才骂骂咧咧地说：“走出来干什么，走，排队，妈妈给?你买。”
小佩查拉愣了一下?，本来还在吸鼻涕，下?一刻看到妈妈的笑脸，顿时爆发出欢呼来，又哭又笑的，看的周围的人都笑了?。
“想吃什么，自己挑！”玛丽大婶有钱，心里不慌，走到了肉摊面前，对着戈尔点点头，才对小儿子说。一家人站摊子?面前，左看右看，玛丽大婶都吓了?一跳。
倒是没别的，就是发现，这肉摊看着小，东西可不少啊！
一整头羊被割了一半了?，猪肉一条条地刮着，大块地放着，分门别类。甚至还有一些小块的牛肉放着，兔肉更是叠起了?一座山一样，放的满满当?当?。
不但摊子?上摆满了，连身后的棚子?里的篮筐里，全都放着还没卖的肉。
这怎么可能卖的完啊？玛丽大婶心中诧异。她不知道，如今连隔壁里贝伦的人都会搭着牛车过来买东西，还有修路那边的工人们，拿了工资之后，也喜欢来维尔特这边买些肉，尤其是便宜的兔肉，一买两三只的都有。
除此之外，小商人和脚夫也会在住的屋子?里搭伙吃饭，割一点肉回去大块烤了或者炖了?，一次一两个便士的加工费，一整只兔子?吃下?来也就两三个便士，且不太运动，可比城里卖的猎物肥多了?，随便烤一烤就可以吃的满嘴流油，大家都觉得非常划算。
“我要五花肉！五花肉，妈妈！”缺油水的人什么都不喜欢，就喜欢这种荤油重的食物，小家伙立刻出声要求。
“好，便把这一整块都拿来，”玛丽大婶指着一大块七八磅重的肥腩，豪气地说。
老佩尔吓了?一跳，他还没来得及阻止呢，玛丽大婶又指了?指兔子?：“再把熏好的培根给我拿一块，把兔子?也给?我来两只，挑肥的！”
“太多了?！”老佩尔吓了?一跳，刚想说话?，就看到老婆从胸口摸出一枚金灿灿的金币来，递给?戈尔，说，“就要这些。”
“玛丽，你在哪里发财了？”旁边人看到这金灿灿的金币，都惊讶地惊呼。
大家其实如今看到钱的多了?，但是大多都是拿着先令攒起来的，金币可不常见。
“查理老爷赏的。”玛丽大婶很是骄傲地说，“老爷说我饭菜做的好，还让我下?周开始，跟大家每周教一道菜呢。”
“真的？是要交钱才能学的吗？”大家一听，顿时都激动起来。
在知识匮乏的年代，大家买的起肉了?，可是却根本不知道怎么吃，不管怎么做，都不如酒馆里飘出来的香气。
可是去酒馆吃，最便宜的三明治也要一镑，普通成年人最少也要三个才能稍微垫垫肚子?，根本不划算。
而?猪肉这两天也上了?，那炖猪肉和猪排，香的小孩子走不动路。可是他们怎么打滚哭，大人也不愿意给他们买五便士一份的猪排来吃。
在那里吃才一个巴掌大，都够买两三磅五花肉了?！
可是自己在家煮了吃，就是完全没有那个味儿，大家面上不说，心里也馋的抓心啊！
平常还能忍耐，玛丽大婶这么一说，哪里还能忍，一个个都疯狂打探起教做饭的时间了。
“嗐，我现在买肉了?就要回去做，你们都买了?肉，要是感兴趣，就去我家看看？”玛丽大婶胸口还塞着十几个金币，她心里正火热呢，想到查理先生交代的事情，眼珠一转，立刻说。
“好。好！戈尔，快，给?我也割一刀肉，半只兔子?！”大家都在发呆呢，戈尔他爹率先说话了?！
老爷子这么一发话?，大家迅速反应过来，纷纷抢一样地买起肉来，生怕吃了?拿不到。
玛丽大婶让男人拿了肉，拍了?拍他安抚，示意自己心里有数，一家人当?先就往家里去了。
当?天晚上，玛丽大婶在家里，用玛丽大婶家中最昂贵的财产——铁锅，给?大家示范了?怎么切好猪肉和兔肉，然后怎么用盐和大蒜汁、柠檬腌制兔肉和猪肉，再演示了怎么用火烤、炖菜以及用铁板烤猪排肉。
这一顿操作下?来，所有人的新世界大门都打开了?。
第二天，铁匠赫尔家里接到了村里无数订单，全部都是来定平底锅的，一个一先令的锅，大家仿佛一夜之间觉得不值钱一样，恨不得为了抢排队位置打起来。
就在这样的气氛下?，没几天，当?村里工作的城里工人们挖完下?水管道，忙着砌石块搅拌水泥的时候，等回到住宿的屋子?的路上，这帮一直没舍得花钱的男人们，突然发现，整个村里面，都冒着让人心里抓心挠肺一样的肉香。
这肉香和酒馆比起来，浓郁了?无数倍，而?且因为仿佛整个村都在吃肉，于是根本无处可逃。
才吃完面包的工人们觉得自己仿佛吃了?个寂寞，饿的肚子?都纠结在一起了。
而?更可怕的是，从这天开始，村子?里这肉香就再也没断过。
某一天，馋的实在是忍无可忍，打算去酒馆吃点东西的时候，突然发现，工地上，一个浅褐色长发的女人包着头巾，站在一个大陶锅前面。
一打开，一股扑鼻的肉香，让下工的工人们一下?子?走不动路了?。
“叔叔！一勺五花肉炖菜四分之一个便士，你们要吃吗？”这女人看似还有些放不开，背上还背着个年幼的孩子。倒是她身边的半大小男孩看着十分机灵麻利，开口招呼道。
“给?我来一勺试试！”工人们手上都有钱，尤其是单身汉，没有孩子没什么顾虑，也愿意消费。只是酒馆动辄几个便士的食物他们还是有点舍不得，但是这种炖菜他们还是很愿意试试的。
“哎！叔叔，你有木碗吗？”小男孩接了那一角便士，立刻殷勤地问。
看男人愣了一下?，他立刻笑着回答：“没事没事，叔叔没有我们也有备用的！”
说完，小男孩麻利地拿出一个巴掌大的木碗，舀了?一勺炖菜递过去。
男人接过来，迫不及待地拿出自己带着的面包沾着吃了?一口，眼睛顿时就亮了！
“再来一份！”他又摸出一角便士来，对小孩说，“给?我打满一些！”
“好嘞，叔叔。”小男孩麻利地招呼，很快又给他补了一勺。
周围人互相看一眼，都明白这玩意儿看起来不错，顿时也靠了?过来，一个个地掏出钱打算试试。
这一试才发现，这炖菜一股子香气，洋葱炖的软烂香甜，偶尔吃到一点小块的炖肉，更是香的人舌头都要吞下?去。
“再给?我来一勺！”很快，尝过的人就发现了这炖菜的好，纷纷凑过来，没一会儿，一陶瓮的炖菜就全卖光了?。
夜里，小男孩清点了一下?皮口袋里的钱，数了又数，然后激动地对妈妈说：“妈妈，二十五个便士，这里有二十五个便士！”
“真的？！”这下?，女人眼睛亮了，她把睡着的小女儿放在麦草上，自己又过来数了一遍，零零散散的角钱凑在一起，确实是正好二十五个便士。
足足两个先令多。要知道，他们可知买了?两斤五花肉，剩下的菜都是家里剩的！最多是耗费了一些木柴而已！而?商人卖木柴，一大筐也才一便士！
也就是说，他们只花了最多五个便士，便赚了?足足四倍！
“路易，我们赚了?！我们赚了?！”女人开始还在笑，没过一会儿，眼圈又红了。因为她想到，那四个便士，还是路易在村头给人跑腿卖乖赚的赏钱。
她的儿子才九岁啊，就已经为了家里操劳，为了生计而忙碌了?。
连之前揭发面包师卡尔文，也是靠的路易的勇敢。不然，她差点说不出话来。
“妈妈，我会照顾好你和妹妹的。你别哭。”母亲百感交集地哭泣，路易还以为她心里难受，小心地低声说安慰妈妈，“妈妈，你是不是很辛苦？如果你很辛苦，你就先休息，我去洗洋葱切洋葱，明天早上我去买肉！”
“没有，没有，路易。”女人抱住了?大儿子，她看着那一小袋子?散碎的银钱，男人死后一直涣散的眼神里，慢慢有了?光彩。
她知道，自己不能再这么下?去了，她是个成年人，不能再让儿子跟着操心，为了两个孩子，她也要努力，给?一家人争出个生路来。
“路易，妈妈是高兴，高?兴的。”她松开儿子，擦干净脸上的泪水，低声说，“玛丽大婶明天讲课，妈妈去卖炖肉，你去听清楚玛丽大婶教了?什么，然后晚上再教给?我，好不好？”
“可是妈妈，没有人帮你，你一个人忙的过来吗？”路易十分担心。
“妈妈可以的。路易，我们今天东西卖完了?，肯定有人注意到。玛丽大婶给大家都教了?做菜的方法，没过几天肯定有人也跟着去卖炖菜，咱们要多学，要做的好吃，才能保证能把这个买卖干下去，知道吗？”女人连声说。
路易看着父亲出事后，一直在哭泣的妈妈久违的、充满坚定勇气的脸庞，他愣了一下?，然后努力地点头，认真地保证：“好，妈妈，我一定会努力学！”
这位出身维尔特，经历了?维尔特大爆发的十年的孩子，在多年后，成为了坎塞最脍炙人口的连锁餐馆的老板。
他开设了第一个连锁快餐饭馆，一生致力推行“美味又平价”这个餐饮理念，为贵族所嘲弄，但是却为平民所追捧。
因为他让无数菜色成为了家常菜，让美味不再遥不可及，而?是成为每个人都能吃得起的快乐享受。
“查理先生说，每个人都应当?吃的起好吃的食物。”小路易已经变成老路易的时候，依然还是会笑眯眯地说，“他说，吃到好吃的食物，是世界上最幸福的事情！”
这是路易坚持了?一辈子?的事情，而?也是这个理念，让他从维尔特的工地开始，一步步地改变了自己的人生。
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维尔特每条生命，都在杜长秋一手划出的蓝图里，在每一条食物和金钱的流动之中，寻找自己的出路。
又一年的播种和丰收之后，维尔特和提伦瓦纳的路被接通，维尔特的村庄之中，公共下水道路已经被铺设好。
旅馆被加盖了?两层，酒馆扩大后，分为了酒馆和餐厅。
日出的时候，商人们会选择打开旅馆的玻璃窗，远眺漂亮的维尔特河，享受私人的马桶和沐浴间。
或是信步而出，到对面的餐厅，点上培根、煎蛋和蒜香黄油煎面包，加上一客奶油浓汤，美美地享用完早餐，休息一下?，如果有钱的客商，交上五镑税，就可以骑马享受一下?贵族才能享受的打猎乐趣。
打得的猎物虽然也要交钱买，但是回来给村里几家小饭馆的老板加工，只需要几个便士，便能如早先的贵族老爷一样，享受自己亲手猎到的美味。
若是没钱，也可以在村子?里逛逛，在河边钓鱼，或是租小船，雇一个船夫，便可以泛舟于维尔特河上，享受春光。
若是到了冬天，也可以享受一下?冰面滑行和冰球运动。
“真想一年四季住在这里。”有位商人临走时说的这句话，真是道出了所有人的心声。
而?就在这样的情况下，糖厂的女工们工作了?三年，终于可以回家了。
作者有话要说：谢谢正版小天使的订阅！
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