第4051章 习俗(下)(2 / 2)
回家之后能够喝上两口热汤这对身体来说是很重要的一件事情,所以慢慢的下来,才有了这样的一个习俗。
关宇这边也不知道是这么一回事,本来以为也不着急,而且刚才还在想别的事情,一口都还没有吃呢。
而转头看了看肖志,好家伙,对方居然不但是吧猪蹄都吃了,还把汤都喝的一干二净,这家伙,还真是吃得快也有好处啊。
这里的很多事情都有讲究,就连上菜的顺序都十分的讲究,第一个是汤,这个是毋庸置疑的,接下来的第二个菜就代表了快带客人的身份。
如果是一般的朋友,第二个菜应该是素菜,如果是亲戚,第二个就是应该上主食,如果是上宾贵宾,一般都会上鸡鸭鹅肉之类的,而如果是达官贵人的话,就会上猪肉,而且这个猪肉还有讲究,猪脚为最高,猪头为最低,可以按照客人在主人心目中的程度分量,或者是按照当前客人的官阶品阶来定位。
那么今天的第二个菜是猪脚,就完全代表了邹王爷在庄主心目中的分量,也是能够表示王爷地位的意思。
关宇明白了这些之后,无奈的摇了摇头,笑着说道:“在下不明白这里的礼节和习俗,还请庄主不要见怪啊,大家见笑了,同时也感谢庄主的招待。”
肖志和王君笑在心里,不过这个时候并没有表露出来,因为他俩现在的身份可是老苍的孩子,哪有孩子笑话老子的事情发生,这岂不是大逆不道么。
“不必客气,外地人的接待客人的方式和我们不一样,这个很正常,而且我和王爷的关系没得挑,都是自己人,也不必在乎那些没用的礼节。”庄主摆了摆手,对着那侍女说道:“把这位贵客的菜全部给留下来,你们都下去吧。”
关宇摆摆手,说道:“没事的,不要因为我坏了庄主这里的礼节,入乡随俗,我还是按照您这边的礼节好了,而且也不是我也别想吃的菜,所以不必留下来了。”
“那好,你还是把菜端走吧。”庄主大声吩咐道:“再下次进来送菜的时候,一定要先问好各位客官是否要换菜,不要随便的把人家的菜给拿走,能明白吗?”
“是,庄主。”所有侍女异口同声的回答道,然后转身出去了。
王君这个时候说道:“这里的习俗和我们家乡那边的确差异很大呢,我们那边接待客人都是最后一个上汤品的,汤端上来了,那就表示这是最后一个菜了,再没有了,还有的是最后一个菜是鱼,鱼上来之后,就表示今天就这些菜,鱼是最后一个。”
“呵呵呵,这一点倒是和我们这里很像,我们这里招待客人,最好的礼节也是最后面的一个菜是鱼,而且是两种鱼,这表示双双得利的意思,是招待客人最好的礼节了。”庄主说道。