第二百四十一章 清澈的伏特加,浓香的中国酒!（1 / 2）

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因为担心耶鲁奇的状态反复，王钟和普京被伊万留在了别墅，伊万的别墅是军区配置的，面积足足有五百多平米，别说只有两个人借宿，就是在来几个也没有关系。

为了表示对王钟的感谢，伊万安排了丰盛的晚宴。当然，这个丰盛是在俄罗斯人眼中，在王钟看来，实在单调的紧，俄罗斯的饮食文化不要说和中国比，和法国比也逊色很多。

在王钟看来，他们的饮食文化有很重的突厥风格，食物以高油，高热量为主，豪放有余，细腻不足！

王钟虽然不是很喜欢，但是盛情难却，在伊万的执意推荐下，每样菜肴都礼貌性的尝了一点。不过最令王钟感到震惊的还是俄罗斯民族的酒文化！

因为特殊的气候，造就了俄罗斯民族独特的酒文化！

俄罗斯人喜欢喝高度数的烈酒，尤其喜欢喝伏特加！

伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。

伏特加酒在俄语中含义大体相当于中国所说的白酒，因为它并不是特指某一个牌子的酒，而是泛指一类酒。在俄罗斯几乎所有的白酒都叫伏特加，俄罗斯国家的伏特加酒有几十个牌子，由欧洲进口的也有十多个牌子。正宗俄国伏特加酒因为采用独特温和的拉多加湖水，具有清澈的味道，而与众不同的香气更闻名于世。

在俄罗斯有个习俗，岳父考验新女婿的一个标准就是能喝多少瓶伏特加，新朋友在一起，也要通过伏特加进行考验！

这点和大草原地区的风俗有些相似，大草原交朋友。就是靠喝酒，喝到吐，喝趴下的都是好朋友！若是偷奸耍滑，故意少喝酒。那就是品德有亏的表现。喝多就是喝好！这点和中原的酒文化还是有区别的。

俄罗斯民族多少有些匈奴血统，所以他们也有这样的习俗！

一般的中国人到了俄罗斯，肯定会对他们的酒文化大呼受不了，60多度的伏特加计数单位不是杯，而是瓶！

喝四五瓶伏特加。在俄罗斯人看来这是酒量少的！

单单王钟就是个异类，他已经半步金丹高手，身体素质早就异于常人！

医学研究发现，酒量大小，和人类的肝脏有直接的关系，王钟练习《八卦练脏法》之后，五脏都和温玉一样的晶莹透亮！

如果用医学来鉴定，那肯定是世界上最健康的五脏！

而且王钟内气很足，虽然比不上《天龙八部》中的用手指往外逼酒，但是他现在的身体素质绝对不在当时的乔峰之下！

有这样的先天条件。王钟根本不惧怕喝酒！

“现在我们喝第一杯酒，为了我们相聚！”

伊万站起身，举着酒杯，大声说道。

只要了解过俄罗斯习俗的人都知道，俄罗斯人有三杯酒的习惯！

第一杯为相聚，第二杯祝愿健康，第三杯为爱，对祖国的爱，对家庭的爱，对妻子的爱。总而言之，为所有的爱干杯。接下来便是祝愿和平，祝愿友谊等等。如果是在朋友家聚会或做客，最后一杯要献给女主人。表示对她高超厨艺的赞赏和辛勤劳动的感谢。

“为了相聚！”

王钟端着一大杯伏特加，没有任何犹豫，瞬间一口干掉，

辛辣之气在胸中盘桓！

王钟突然想到比尔亚当曾经说过的中国酒的喝法，要放开自己的胸腔，让怒龙在自己的身体内翱翔！

王钟的表情慢慢的放松下来。他感到一股子热气从他的胸中升腾，全身上下有一种说不出的舒爽！

啊！

随着王钟的口腔张开，一股子仿佛烈焰一样的热气喷薄而出！

“好朋友！”

伊万伸出自己的大拇指，笑着赞叹道。他也是一口气将杯中的伏特加一饮而尽！

见两人都将杯子里的伏特加一饮而尽，普京也毫不示弱。

三人你一杯我一杯！

很快就将几瓶伏特加喝了个一滴不剩！

好在伊万这里白酒很多，最令王钟感到诧异的是，伊万这里竟然有中国的高度数白酒二锅头！

“它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。”

王钟将杯中的二锅头一饮而尽，即兴朗声说道。

“good！太棒了！”

伊万和普京都兴奋的鼓起掌来。

“中国酒文化博大精深，岂是三言两语能够道尽！”

王钟也难得兴奋起来，端着酒杯，看着普京和伊万一脸自豪的说道。

“中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。