第六章 恶劣的天气（1 / 2）

刘氏其实早就动了用糙米先代替精米几天的念头，这糙米其实就是只去了一层谷子壳的、没有再加工过的那种米，糙米吃起来口感不好、也不容易蒸熟。

但糙米对大人来说却比较有营养，给婴孩吃虽然差了些但也不至于吃死人，只是刘氏刚刚来之前已看过米缸了--家里连糙米都已快见底儿了，别说是用它给杨沫沫磨米糊了，家里十几口人怕是很快就连米汤都喝不上了。

刘氏越想心里越难受，但为了不让杨大柱担心，她最终还是没把家里的情况说出来，只同他说了些希望天气能快些好起来，能让家里的两个男人出海打渔之类的话儿，说完便扔下锄头打算家去做饭。

杨大柱见状连忙从地里拔了一把白菘递给刘氏，道：“拿这个回去，晚上烧个醋溜白菘，几个孩子都爱吃这个菜。”

杨沫沫从刘氏的背后探出小小的脑袋儿，看了杨大柱口中的“白菘”一眼，发现原来北宋的“白菘”就是现代的“白菜”，想来杨大柱让刘氏整的菜就是“醋溜白菜”了。

杨沫沫还没穿越前尽对那些酸酸甜甜的菜肴感兴趣，更是对这“酸溜白菜”情有独钟，所以她一听杨大柱的话马上眼巴巴的盯着那把白菘，希望刘氏接过去带回家，晚上烧了把汤汁儿拌在米糊里让她吃……

哪知刘氏却重新把那把白菘放回了放在田埂上的菜篮子里，只在田边摘了一大把野菜，同时没好气的和杨大柱解释道：“这些新鲜的白菘还是担到城里去卖几个铜板吧，这些菜虽卖的钱不多，但好歹也能用那些铜板换些糙米回来……”

刘氏顿了顿，最终还是把家里眼下的情况如实相告：“家里连糙米都快没了，再这样下去我们一家老小就要饿肚子了，所以能省的地方我们还是省一些的好，这野菜看着鲜嫩、味道应该也还不错，晚上我们就将就着吃这个吧！”

刘氏说完就背着杨沫沫上了田埂慢慢的往岸边走去，一路上都没像往常一样拿话哄杨沫沫，只顾想着如何用最少的米和菜，做出能让一大家子果腹的饭菜来，杨沫沫知道刘氏心里在为一家人的温饱发愁，于是便乖乖的趴在她的背上，不胡乱吵闹给刘氏添堵。

刘氏回到船上后，从米缸里勺了一碗米，直接把米拿到杨家搭在沙滩上的一间简陋的茅屋里，这茅屋算是杨家的厨房了。刘氏熟练的把米放进锅里、加了水放在灶上熬粥，随即把从田里摘来的那把野菜洗干净加到了粥里，做完这些刘氏再从堆在茅屋一角的那堆红薯里挑了十来个出来。

这红薯极好生长，只要往地里一种便能种出许多来，所以这也算是杨家囤的最多的食物了。杨沫沫仔细的瞧了那些红薯一眼，发现它们的形状多为椭圆形，和后世两头尖的红薯有些不同，想来是不同的品种。

刘氏先把挑出来的红薯扔进了灶膛里，再拿了根树枝搅拌了下把它们埋在了柴火底下，这样才能一边煮粥一边把红薯给闷熟了，为了省些柴米油盐、刘氏也不打算再做别的菜了，打算晚上就用野菜粥和红番薯对付着过一餐。

这边野菜粥熬上了，刘氏才想起给杨沫沫熬迷糊的精米、已浸了差不多一个时辰了，于是她忙趁着熬粥的功夫把那碗米取了过来，试着拿出一粒米用指甲试了试，见指甲可以轻松的把米粒儿掐断，就晓得这米已到了可以磨成米糊的时候了，于是便寻思着到村里寻户人家借磨。

住在船上的渔民大多只就会在岸边搭个茅屋、砌个灶台，用来平日开火煮饭用，一般都不会有“磨”这种精贵的物事，所以刘氏每每泡完米都会去村子里稍微富裕些的人家里借磨，这一点点米她也用不上人家的驴，借了磨自个儿推着就让磨转了起来。

刘氏先把杨七娘唤来看着灶台上的粥，随即才背着杨沫沫往村里走去，刘氏常去借磨的是离海边最近的丁家，所以她一走到丁家门口就扯开嗓子喊了句：“丁嫂子可在家？能不能借你家的磨磨点米儿？”

被刘氏唤作丁嫂子的妇人其实是个牙侩，因在城里有些门路，所以经常会帮附近几个村子里的贫苦人家卖儿卖女，他的丈夫是走街串巷的货郎儿，所以平日里哪家有些什么八卦、哪家日子不好过了，丁牙侩都会通过丈夫一一知晓，眼下她一见刘氏前来借磨，马上就殷勤的迎了出来。