李家有宝11(1 / 2)
到了家门口甄宝就松开了王旭,王旭毕竟还小,教训一下让他长长记性就可以了。
“下次再吓我,我就……”甄宝想了半天也没想出该怎么威胁他,便伸出小拳头挥了挥。
却不想她这一伸拳头还真威胁到点子上了,王旭连忙举起双手讨饶,“不会不会,再也不会了!”
也许是被甄宝吓到了,从那次以后甄宝再出门,周围的孩子见到她就远远避开,实在避不开了也会躲着她走。
甄宝不以为意,反正她也不会和他们玩,离她远点更好,清净了!
暑假很快过去,王旭回家去上学,甄宝继续当她的乖宝宝。
甄宝六岁这年夏天,江奶奶告诉甄宝,她今年九月就要去上学前班了。
去上学前班的事儿甄宝早就知道,这是家里三个大人早就商量好的。
那时候甄宝刚两岁,袁淑琴想把她送去托儿所,江奶奶没同意,觉得甄宝太乖了,去托儿所会被别的小孩子欺负。
袁淑琴当时也有这样的担心,后来三人商量了一下,决定不去托儿所了,但学前班必须上。
学前班学的东西基本和托儿所差不多,甄宝没去过托儿所,若是不上学前班,袁淑琴担心甄宝直接上一年级会跟不上。
去上学前班就意味着她要搬去和父母住一块儿,房间小甄宝勉强能忍,但是伙食不好她忍不了啊!
甄宝前世跟娘学过做菜,但前世那时候不止食物种类少,调味料也少的可怜,就算厨艺再好做出来的菜味道也和现在不能比。
为了自己的舌头,甄宝决定跟着江奶奶学做菜。
江奶奶一开始不让,一是厨房太热,怕甄宝在厨房里中暑,二是觉得甄宝太小,自己炒菜万一要是被烫到咋整?
甄宝小嘴一撅,“奶,你不让我学,等我去了楼房到时候吃啥?”
江奶奶点点甄宝的额头,“你是去和你亲爹亲妈住,又不是被卖到没饭吃的穷乡僻壤,他们俩还能饿着你啊?”
“倒是不会饿到我,但是我一直吃您做的菜,再吃我爸做的我会瘦的!”说着甄宝两手贴在脸蛋两边,往中间挤,“你看,到时候我会瘦成这样的!”
江奶奶:“……”好吧,她儿子做饭竟糊楞,孩子去了确定会吃不好。
江奶奶最终还是点头让甄宝在旁边看她做菜了,但她不允许甄宝自己上手。
江奶奶:“你知道咋做就行了,到时候让你爸做,你在旁边指挥。”
如果甄宝真是小孩,估计都想不到学做菜这事儿,但她内里已经是大人了,又有一把子力气,做菜对她来说根本不是难事儿。
不过这事儿奶奶不知道,所以她会担心再正常不过,甄宝连忙敬了个礼,保证道:“奶奶放心,我不会让自己受伤的!”
江奶奶正忙着往锅里倒葱花,也没注意甄宝到底说了什么,只以为她保证不自己炒菜了。
江奶奶放调料的时候甄宝会时不时的问这些调料是干什么的,有什么作用,什么时候放好?
江奶奶边炒菜边讲,一道菜炒完,炒菜时该放什么调料甄宝心里已经有数了。
不过……大菜她还不知道。
于是第二天江奶奶去买了猪蹄回来小火炖上,等到做晌午饭的时候,猪蹄已经差不多烂呼了。
江奶奶往大勺里放上油,等油热了把早就准备好的葱姜干辣椒倒进去爆香,然后又快速把控干水几乎要脱骨的猪蹄倒进去翻炒。
江奶奶:“炒菜的步骤基本都大同小异,只有这样的肉菜才会多加点调料,猪蹄需要上色,颜色好看才会看着有食欲,一般人家都会加酱油,但是酱油这东西要是掌握不好量会让菜变得特别黑,所以我一般不会直接倒酱油。”
江奶奶突然一脸神秘的从碗架柜里拿出一个罐头瓶,里面放着红糖。
“奶奶有这个!用红糖既能上色,又会有甜味儿。”
甄宝恍然大悟,一指红糖罐子,“我知道!当初做红烧肉就放得它!”
江奶奶一怔,“你还记得啊?”