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138、潮汕菜VS川菜(1 / 2)

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出了禹谷邨,马路牙子上白天积聚的热气反上来,熏得人走两步就是一身汗。方少朴替唐方开了车门:“你们弄堂实?在?停不?了,走得远了点,热吧?”

“还好,你怎么换车了?”唐方扣上安全带,好奇地看看车内:“奔G真好看,好开吗?我现在?也在?学车。”

“我妈和我妹喜欢用?我当司机,两门的总要有人爬进爬出不?方便。”方少朴从后视镜里看见弄堂门口窜出来一辆白色吉姆尼,笑着启动了车子:“索性换了算了。”

唐方往后看了看:“那辆吉姆尼也很可爱吧?是陈易生?的,有点像缩小版奔G,方头方脑的,很萌。”

“吉姆尼不?错,四驱,大梁,通过?性特别好。”方少朴笑着看了看唐方:“看得出你在?恋爱中,一脸幸福,羡慕啊。”

唐方摸了摸脸:“你确认不?是一脸自我嫌弃?我胖了好多啊。谢谢你了,你是这些天我见过?的人里唯一不?会怀疑我怀孕的好人。”

“脸是圆了一点,看起来没以?前那么犀利精明了,亲和力特别强。”方少朴扬了扬眉:“很好看。”

“他们都该向你学习聊天技巧。”唐方诚心赞美:“你呢?什么时候结婚?”

“国庆节吧。”方少朴语气淡淡的:“要回去摆酒席,不?过?她家?在?深圳看中了一套房子,说要买了作订婚礼。我还没同意。”

唐方侧头看他神情,似乎在?说和自己全不?相干的事,不?由得有点尴尬。

方少朴却又笑了起来:“其实?还是因为我没钱,八百多万,要是我爸肯出,我也无所谓,要我自己出,总觉得是买了个老婆回来,这婚不?结就不?结呗。”

唐方叹了口气:“结了婚你不?就能拿到分红了?一套房子算什么,就当预支呗。”看起来女方家?里对方少朴的境况也心知肚明。

方少朴踩着油门上了高架,又被迫减速慢慢跟着车流前移并道:“我也知道是这个理,就是一口气咽不?下去,说好了年?前会给她家?三千万了,还要半路杀出来这套房子。生?意嘛,讲得是个信用?,坐地起价,我还要看看值不?值得呢。”

唐方沉默了片刻:“你未婚妻——她怎么说?”她当方少朴是朋友,还是希望即便是利益夫妻,也能存有几分温情,还没成?婚就闹僵,后面的日子可想而知。

方少朴笑了笑:“她会说什么,反正?领了证她还留在?深圳教书,我在?上海。”

“少朴,不?管怎么说,日子一天一天都是你们在?过?的,既然要结婚,为什么不?往更好的方向努力努力?”唐方忍不?住多嘴:“你又不?是一个难相处的人,说不?定——”

“那你怎么不?试着和我相处相处?”方少朴似笑非笑地瞥了她一眼?:“不?说这些了,明天不?好意思?了,是我妹嘴碎,非要去你家?试菜,我想想还不?如带个闷嘴葫芦,没别的意思?。”

“你是个很有绅士风度的男人,别对人家?既傲慢又有偏见。”唐方笑着揶揄:“哪一天你爱上了她,到时候变身为达西?先生?,可有的苦头吃了。”

“我对人一旦失去好感,便永远没有好感。”方少朴唇角翘了起来:“你呢?陈易生?是你的达西?先生?吗?”

唐方脸一红,大大方方地承认:“我以?前是对他有偏见。”

方少朴轻轻叹了口气,她对他又何?尝没有偏见?他却没有陈易生?这么好运。视线掠过?,那辆白色吉姆尼不?紧不?慢地还在?后头跟着。方少朴一踩油门,猛地歪入空隙,左穿右插,连连超车。

***

唐方这晚见的供应商都是给方家?的餐饮集团供货多年?的,愿意给唐方供货,自然完全是冲着方少朴的面子。除了海鲜干货还能略储备一些,活海鲜唐方自己预计一个月的量也抵不?上方家?一家?门店一个晚上的量。但她要么不?做,要做就要选最?好的食材,也只能厚着脸皮欠方少朴这个人情。好在?供应活气牛肉和海鲜的两位老板,倒和潮汕美食界的几位文化人十分熟稔,聊起来后见唐方对粤菜颇有研究,对潮汕菜也很有心得,倒去了小觑之心相谈甚欢。

这年?恰逢潮汕牛肉火锅在?江浙沪大火,说起海记陈记,一桌人也颇多感慨,如今上海有超过?三百家?潮汕牛肉火锅店,人均消费比四川火锅要高出百分之三十,潮汕一带的餐饮老板娘想接着挤进来分饼的还有不?少人。

做牛肉的黄老板笑着问方少朴:“方少怎么不?想着单独开个潮汕牛肉火锅连锁品牌呢?我们家?的牛肉,完全不?比海记差,加上方少的渠道,横扫江浙沪肯定没问题。”

方少朴但笑不?语,抬手给众人添了茶。

“方少这是一门心思?做专做精做大,老黄你格局还是小啊。”五十几岁的老张笑眯眯地抿了口茶:“做餐饮,潮起潮落,我们中国生?意人就喜欢一哄而上,火得快也退得快,你看好了,明年?这个时候又不?一样了。赚点快钱没问题,哪家?能持久的?想想汕头海记怎么不?来凑这个热闹呢。”

唐方笑着点头:“现在?的餐饮业,也不?能算是纯粹的餐饮业了,更多是结合了媒体、金融的跨界企业,大多是为了高价转手或者上市。像方家?这样专注餐饮品质要做百年?老店的,真是不?多了。”

因这个话题不?免又说起经济大势,座上诸位老板都很悲观,为了转换气氛又扯出不?少业界的笑话来,提及上海出过?的几家?曾极火爆的网红餐饮连锁:XXX遇上你,XXX不?等位,如今口碑坍台不?说,欠薪一事更是让人连连摇头。方少朴对于自家?的生?意不?怎么开口,说起这个却来了兴致。

“眼?看他起朱楼,眼?看他宴宾客,眼?看他楼塌了!都不?稀奇。”方少朴笑着问唐方:“不?过?这几家?最?初很火爆的时候,你好像就给了差评吧?你看这世道多滑稽,当年?我家?潮菜,可谓不?惜工本地投入,你识货力挺,却没能撑过?一年?,这几家?投机取巧,你客观差评,却也红了好几年?。”

唐方见服务员已将桌面收拾干净了,也不?忌讳什么,直接笑道:“经营策略和市场定位的失误,和毫无诚意营销骗人是两码事。好吃就是好吃,难吃就是难吃,美就是美,丑就是丑,就算糊了一层巧克力,屎终归还是屎,只不?过?贪图那层巧克力吃下去的人,又怎么肯承认自己吃的是屎呢。”

一桌人哈哈大笑起来,黄老板抚掌称快:“说得好,要不?怎么这么多网红店要请托儿排队呢。吃客就爱凑热闹。”

方少朴笑弯了眼?,低声告诉唐方:“我妹妹就曾经排了一小时去吃糊着巧克力的屎,还很花痴地托人偶遇HH,还缠着老四投资人家?的电影。”

唐方同情地看着他:“有你这样的哥哥,她还看得上那种——”方树人老师提起那位只有三个字“小赤佬”,看在?方少朴的面子上唐方口下留情。

“哥!”屏风外传来清脆的招呼声。

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