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88、油泼辣子面(2 / 2)

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赵士衡挪了挪屁股,不太自然?地摇了摇头?,拿下眼镜,取出手帕来擦。

“兄弟我可以给你依靠,知道吗?但是唐方你就别想了,明白?我喜欢她,喜欢死了。”

“你?我,没——”

“你刚刚看她的眼神不太对劲,别狡辩。”陈易生笑了起?来,颇有荣焉:“当然?,我家唐方手又巧,心?又好,只要有眼光的男人都会喜欢她的内在美对吧?”

赵士衡咕咚咕咚喝完整杯茶,才发现是唐方自己煮的大麦茶,香,解渴。

“你浑身是汗,臭死了,去洗个澡出来吃面。”陈易生拿起?旁边的纱笼把菜都罩上,赶赵士衡起?身:“走?吧,我有不少衣服从来没穿过,你先随便?拿一套,沐浴不用焚香,好好吃一顿。”

赵士衡嗯了一声。

“你都三十几岁了,别听你妈瞎折腾。我爸说了,别掺和。”陈易生笑着叮咛。

一进门,两人见唐方手里的面越扯越细,越飞越高。

陈易生哇哇大叫,哗哗鼓起?掌来,还捅了捅赵士衡,赵士衡伸出手十分?尴尬地拍了两下。

唐方笑着抬了抬眼:“谢谢各位观众捧场。”

叶青在灶前问:“水开了,我先烫青菜?”

“别,这个大锅子用来下面,另外拿小锅子烧水烫菜。”陈易生几步窜了过去,抢着解释。

赵士衡换好衣服,唐方正在扯最后一根面。陈易生正眼巴巴地讨价还价:“我必须多吃一点啊——”

叶青笑着打圆场:“好了好了,我少吃点,给你两大碗。我不爱吃粗面。”

“我能帮什么忙?”赵士衡自动走?到料理台前,却见葱末花生碎什么的都已经准备好了。

唐方开了大火,把菜油烧到冒烟,改小火把旁边碗里的大料放进去,炸香后捞出大料。陈易生捧过装满辣椒面的密封罐,利落地开始往面碗里铺配料。

鲜红的辣椒面,碧绿的葱花,白色的蒜泥,唐方把油倒了进去再加醋,叶青连着打了两个喷嚏。

两根青菜加在边上,陈易生迫不及待地捧着碗往外跑:“你那个纱笼我好像没盖好,别招虫子了。”

茶棚下四个人只吃了十五分?钟,风卷残云结束战斗。配的卤牛肉、醋溜豆芽、拍黄瓜和糟凤爪全?部?光盘。陈易生心?满意足地摸着肚皮倒在条凳上:“面揉得真好,扯得也好,比得上我了。”

唐方呵呵呵。

“不过我提两个小小的意见啊唐方,你别生气?。”

“你说,我也总觉得味道好像还差点什么。”唐方很认真地凑近他。

“一个是辣子还不够香。”

“对,我这次没来得及买正宗的陕西辣子。”唐方笑了:“你真会吃。”

“那是,这次去西安,我带你去一个村,那里的辣子最香,西安的比不上。我替背你一大包回?来。”

“好,还有一个呢?”

“醋不行。”

唐方连连点头?:“厉害了你,这都吃得出来,我今天?用的是山西醋——”

“得用岐山醋!”两个人异口同声脱口而出,不由得齐声大笑起?来。

作者有话要说:感谢订阅正版。

大风大雨,停电又停水的一天,点起蜡烛更新,也是很有诚意了。今天看到龙卷风了。

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