40、辣子鸡丁(2 / 2)
顾清荷“呸”的将嘴里的“果子”吐出来:“这是什么东西!怎么这么辣?”
陈玥倒了杯水递给她:“这是我在徐夫人家见到的,叫做辣椒,放在菜里可是人间美味。”
她脸上带着些得意的小表情,顾清荷皱紧了眉,这种东西,怎么可能会好吃?
陈玥当然看得出顾清荷不信她的话,但要知道,被辣椒征服过的人千千万万,没有吃之前谁也不知道会不会成为它的忠实拥趸。
她露出神秘的笑容:“等今天叫你尝尝。”
“不要了,陈姐姐,我刚刚已经尝过了!”
顾清荷连忙拒绝,这种东西,怎么可能会有人喜欢吃嘛。
陈玥笑而不语,打算将辣椒放到晚食的菜单中。
说到辣椒,辣子鸡丁无疑是其中的一种好吃又方便的菜肴。
等到晚食的时间,陈玥特地提前做了一盘辣子鸡丁。
顾清荷看着盘里红彤彤的将近三分之一的辣椒,望而生畏,陈玥擦手出来,喊道:“清荷出来吃饭了。”
躲在一边的顾清荷一面闻着辣子鸡丁的香味流口水,一面告诫自己这东西不能吃。
“怎么不吃?”陈玥扭头来看顾清荷,眼里带着丝笑,“莫不是清荷怕了?”
顾清荷听了还得了,本就被菜的香气吸引着,靠着之前对辣椒的畏惧才迟迟未动的顾清荷一下子从椅子上跳下来,偷偷吞咽了口水:“谁说我怕了!我会怕这种东西!”
好整以暇的陈玥将桌上的另外一碗白米饭推到对面。
顾清荷坐下后拿着筷子又想吃又有些害怕。
不知道这辣椒放到菜里吃着如何?
她小心翼翼拿着筷子,看陈玥吃得开心,从盘子边缘夹了一小块鸡肉。
鸡肉色泽金黄,一种特别的味道扑面而来。
她说不上是怎样一种味道,只知道这种味道让人垂涎三尺。
顾清荷忍着害怕把看上去很正常的鸡肉丢到嘴里,小心地嚼了嚼,她的脸色凝固住了。
陈玥偷偷注意着她,只见她猛地将鸡肉咽下去,倒了杯水灌到嘴里,喝完还“呼哧呼哧”的张嘴喘气。
喝罢,还往嘴里塞了口白米饭。
陈玥遗憾地加了一块鸡丁,心想,看来今天这道菜只能我一个人吃了。
没想到吃完了米饭的顾清荷转头又加了一大块鸡丁。
陈玥的筷子顿住,说好的不吃呢!
她加快了夹菜的速度。
两人的米饭很快见了底,陈玥吃得早,比顾清荷早吃完片刻,她倚在椅子上。
盘里的辣子鸡丁已经见了底,甚至连辣椒都只剩下个三三两两的。
陈玥心里满意极了,做的东西被人肯定真是让人感到幸福。
眼见着刚开始被她害怕嫌弃的辣子鸡丁被他们二人消灭干净,顾清荷心里有点不自在,这点不自在很快便随着鸡丁被她一口口吃掉了。
她放下吃得一干二净的碗,额头冒出些微汗水,期期艾艾地问:“陈姐姐,我们明天还吃这个辣子鸡丁吧,真是太好吃了。”
“怎么,不是之前说不吃吗?”陈玥站起身弹了下她的额头:“天气热,吃多了要上火的。”
顾清荷低着头,情绪不像之前那般高昂了。
“不过,”陈玥的话拐了个弯儿,“倒是可以做点其他的。”
直起身子的顾清荷又坐回原来的姿势:“唉,那些哪有辣子鸡丁好吃吗。”
俨然已经成了辣子鸡丁的忠实拥趸。
陈玥心想:果然没有人能逃脱辣椒的诱惑。
她将门打开,特意又做了些辣子鸡丁,想试试能不能用晚食的香气吸引客人过来。
切成丁儿的鸡肉在油锅里滋滋作响,香气一点一点的炸出来,顾清荷在一旁一步一步地记着,还不忘对着锅里的鸡丁流口水。
她现在可不觉得辣椒魔鬼了,反而认为这是人间至高的美味。
切成段的辣椒被陈玥丢到锅里,和葱姜一起翻炒片刻,加入之前炸好的鸡丁,不久后熟悉的香气便充满了整个厨房。
陈玥将备好的糖和白芝麻扔到锅里,片刻后就能出锅了。