40、第 40 章(1 / 2)
第四十章
后厨里依旧热火朝天的忙着,艾栩栩回去后继续给秦老打下手,和面、包馅料十分熟练,秦老在边上看的很是满意。
“年轻就是好,动作可比我们老头子快多了。”
“秦爷爷,手速快的人可多了去了,可像您那么有经验的人可没有几个。”
边上的蒲乐章听他俩的互吹听的眼皮直跳,“老秦,别只动嘴皮子,我们可都等着你那个蛋黄酥呢。”
眼看着大部分的点心都做好端出去,反倒是之前秦汉文力荐的蛋黄酥还没有登场,蒲乐章忍不住出声提醒。
“你不说我都忘了,还好我上周有先见之明,让栩栩提前做了。”秦汉文转脸看向艾栩栩问道,“到来了吗?”
艾栩栩点头,去放私人物品的房间里把包好的蛋黄酥拿了过来。
“本以为就分给大家吃吃,一路上颠簸也不知道酥皮坏了么。”
蒲乐章看到她的动作再次惊讶,本以为会是两个人一起完成的点心,没想到是艾栩栩单独做完的。
看着纸盒被打开,最上面几个还好,底下的一下酥皮已经开始脱落了。好在艾栩栩做了两盒,挑挑拣拣倒是有四个完整的。
“剩下的就给我们尝尝?大家可都还没吃午饭呢。”
秦老看了眼墙上的钟,已经临近一点了,于是把大家招呼到了一起,已经拍好照的点心直接上桌,未完成工作先放一放。另一边王添把摄影师和楚阳也请了过来。
“大家先垫一垫,等拍摄完,请大家在秦河楼吃一顿。”
秦老已经发话,大家围在餐台上一起吃了起来。刚才摄影师已经馋了半天的点心,这会挨个试了下来,甜的和咸口的味道都还不错,不过他嘴刁,味道虽然都还不错但他走过大江南北倒都吃过类似的,直到蛋黄酥被推到了他面前。
“这个就是最后那道属于未来的点心,你试试。”蒲乐章把最后一个蛋黄酥放到了摄影师盘子里。
因为蛋黄酥还留了几个拍照,所以基本上现场的人都是两个人分一颗,摄影师看到楚阳没有于是下手把蛋黄酥掰开打算一人一半。
“咦,这个白色拉丝的是什么?”
只见蛋黄酥被掰开的地方还有一小段连在一起,往外扯了下才彻底分开。
“我昨天试了加了点改进的麻糍进去,提升下口感。不过也只有几个放了,其他都是正常的馅料。”
在场的人没忍住都掰开试了下,就像开奖一样有麻糍的人还会惊呼一声。因为刚才的栗粉糕,不少人对艾栩栩做的东西都有了信心,一人一半大家开始吃了起来。
咸蛋黄豆沙配合着麻薯,三种完全不同的内陷口感,交织在一起是完全没有过的体验。
“老秦,我终于知道你为什么选这个作为未来了。”
等东西吃的差不多,摄影师端着四颗完整的蛋黄酥准备完成拍照,不得不说这个点心吃完之后他终于像发现宝贝了一样,已经开始打算把这几颗据为己有带回去了。
“这是秦老做的?”
“是栩栩做的。”秦老看着艾栩栩,有些骄傲的说,“后继有人。”
摄影师忍不住点头,端着盘子示意栩栩和他回拍摄地方去拍照,蛋黄酥绝对会风靡起来,想想他会成为第一个拍摄的人,心里忍不住开心。
楚阳吃完蛋黄酥之后就没有再说话,回到摄影机旁协助着摄影师打灯,脸上看不出任何情绪。
艾栩栩没多关注他,等拍完照之后,又被要求掰开蛋黄酥摄影师又对着麻糍拍了几张,才放她离开。
等所有都结束后,艾栩栩和秦老约好了每周六过来一天,点心虽然都确定了但是每个点心背后的起源故事还需要人为的查找。艾栩栩喜欢做这些,她在原来的时代读过季羡林老先生的《糖史》,以前为了赚钱没有机会和时间去研究每个点心背后的故事,现在她有了时间,母亲又能赚钱,她可以做一下自己喜欢的事情。
-临近期末考,秦老那边的活都暂时停了下来,奶茶店的生意忙又比较吵杂,肖玲华知道后就让艾栩栩周末来家里复习,一切好像又回到了初三的日子,不过这次埋头看书的人又加上了沈肖然。