62、第062章(1 / 2)
第六十二章口碑第一店的网红崛起之路
这主意冒出来之后,钟悠悠倒是没想着偷拍。
她斟酌了一番用词,和这位知客明恒和尚如此如此,那般那般地描绘了自己的宣传想法,力求做到双赢。
当然了,如果人家清修确实不愿出名,钟悠悠也不至于勉强。
但是钟悠悠也提到了:“到时候三十位法师,每天早上出入火锅店,被路人看到,可能还是会拍了放到网上去的。”
毕竟路过的行人看到这么有意思的画面,不拍一下,发个朋友圈,发个微博,那是不可能的。
南山寺也好,火锅店也好,他们最多只能管自己,也没法伸手去马路上,管路人们的手机。
不过听了钟悠悠的提议,这位知客眼前一亮,倒是很感兴趣。
知客心说,若是让明愿师弟这些潜心修行的弟子们来谈,那是没戏的。
但他懂啊,当和尚就不用花钱的吗?
大殿的修缮也好,佛像的维护也罢,满寺弟子的吃穿住行,哪样不要花钱?
就和各个相关部门打交道,那也都少不了!
能出借场地,在旅游综艺露一露脸,又或者拍摄专门武僧题材的电影,那更是十分有利于宣传。
从古代到如今啊,庙宇都是不可能完全脱离俗世而存在的。
这位知客,连对餐饮业都了解一二呢,因他们经营罗汉斋的对外事宜,也由他负责接洽。
像他们南山寺,别看罗汉斋生意火爆,要吃都得预订,但盈利能力是有上限的。
每天只能接待这么多桌,一天也就中饭晚饭两顿营业,所以也就最多赚那么多钱,这是有天花板存在的。
他们又不能像俗世的餐厅一样,向外扩张,开连锁搞加盟,还上市融资。
他们南山寺说是出名,但也只是在本地出名。
就是“南山寺”这个名字,全国也不知道有多少寺庙都这么叫,他们只是其中之一,甚至排不上“南山寺”中的前三。
一方面是因为规模不够大,占地面积也不够大,缺少当代名气大的在世高僧。
另一方面嘛,其他南山寺,很多都坐落于一线大城市,又或者知名旅游城市,能沾上游客众多的光。
可本市呢,是个各方面都寻常的普通城市,虽然政府也一直想大力发展旅游业,吸引游客,但奈何没什么全国知名的景点。
是有山有水,有湖有庙,但全国一多半的城市也都有啊!
只靠本地市民,门票收入都是日渐下滑的趋势,只有节假日好一些。
而且现任住持最希望的,那就是打开知名度,宣传本寺,至少能从众多的“南山寺”中脱颖而出,成为人们提到南山寺时,就第一个想到的庙宇!
这位慈眉善目的知客,笑眯眯地,答应道:“劳烦施主出借场地,让我寺弟子感悟前辈高僧的遗泽。”
“施主提到的拍照宣传事宜,待我回去与主持汇报,再与施主沟通。”
钟悠悠送走了二位和尚,下午就接到了知客的电话通知,住持答应了,但是细节上还需要沟通。
比如住持还是比较矜持的,不希望本寺主动跳出去宣传,惹来非议。
反倒是对钟悠悠所说的,路人拍照,路人主动传上网,引起围观,然后火锅店出面表示,这些和尚来自于南山寺,从而达到宣传目的,这种委婉的做法,他比较欣赏。
虽然对方说得含蓄,但是钟悠悠秒懂,表示没有问题,我来安排!
挂了电话,钟悠悠翻自己的联络簿,她毕竟在这个城市里长到十八岁,还是有不少同学朋友的。
然后她上网,先去注册了一个南山火锅店的官方微博。
晚上最后一波客人散尽,关上大门,易柏站在面对湖泊的窗前,凝起水膜,覆盖了全部的落地窗。
清水淅淅沥沥,顺着玻璃,蜿蜒而下,带走了这些天的尘埃浮土。
几次反复之后,站在窗前,望向星芒洒落、月辉朦胧的湖光山色,几乎都感受不到玻璃的存在了。
仿佛自己就站在湖岸旁,呼吸微凉夜风送来的水汽。
店内智能机器人穿来梭去,忙忙碌碌地清扫,经过一天营业的火锅店,焕然一新。
准时准点,有人敲门。
对方一进门,就是一声惊叹,竖起了大拇指:“哇,钟店长,你这店里布置得,有水准啊!”
这是钟悠悠特意托高中同学帮忙推荐的摄影师,据说是本地出了名的擅长拍静物、景色。
构图一绝,拍照的光影、气氛更是拿捏得十分有火候,拍出来的照片,质感绝对上乘。
当然了,价格也不菲。
但是坐拥无数末世金银珠宝的钟店长不差钱,直接付了额外的费用,请人家早出晚归,来拍两趟。
摄影师自己带了专业器材,绕着店内转了几圈,就已经心中有数了。
钟悠悠和易柏站在一旁围观,感觉这摄影也是个体力活,或坐或卧,或趴或躺,又或者桌子摞椅子,爬上去找高处视角,确实辛苦。
水洗过的玻璃,透明得仿佛不存在。
从临窗湖景的位置拍出去,水上泛舟,稀疏的游人在环湖绿道暖黄色的灯光下散步,山顶寺庙肃穆威严,夜景静谧又动人。
店内竹林,更是错落有致,碧绿可喜。
小灰烬鸟友情出镜,成片浅绿深绿的竹叶间,突然一只灵动的小鸟,歪着脑袋探出来,满眼好奇。
虽然灰扑扑的,可红似燃烧的眼线和鸟嘴,又添了一抹亮色。
至于国画和摆件,张张都是从远距离全身照,到近距离放大的细节照,一幅画都是拍够至少九张高清大图。
忙活几个小时,摄影师才匆匆告辞,约好了明早清晨,再来拍一套日出清辉洒落店内的照片,还有和尚们打坐的场景。
第二天一大早,摄影师如约而至,先拍日出照。
晨光乍现,越过山头,店内渐渐染上日光的颜色,摄影师忙得不停,钟悠悠和易柏,也在厨房内,煮好了一大锅菌菇蔬菜汤。
没料到,先上门的,却不是和尚。
几位神情严肃的工作人员,敲开了南山火锅店的大门。
领头的那位中年人取出工作证,说道:“我们是食品药品监督管理局的,接到群众举报,怀疑你店内售卖的火锅中添加了罂粟壳,以此吸引回头客。”
钟悠悠:“……”
至于吗,她才开店了一周不到,要不要这么无情!真的是食客群众举报的吗!
当然不是。
南山火锅店斜对面,一位同样开火锅店的老板,正偷偷躲在店门后面,从缝隙里查看自己的举报结果。
这什么南山火锅店,也不见搞什么大张旗鼓的开业典礼,就悄悄摸摸地开门营业,理应也没什么人脉背景。
他实在是想不通,怎么生意就能这么好!
俗话说得好,那开店啊,是要靠守的。
一天一天地,慢慢把客流量攒起来,头几个月亏损,那都是正常的!
而开餐饮实体店的呢,还有句老话,叫做“刮风减半,下雨全完”。
天气要是差了,大家伙谁愿意顶着狂风暴雨,出门就餐?是窝在家里吃外卖不舒服吗?
他真是恨死这几年外卖兴起了,他们做火锅的,外卖不好卖,顶多提前涮好,当麻辣烫卖。
可是汤汁多,不好包装,骑手颠簸弄泼弄洒了,顾客也怪店里,给店里打差评。
平台抽成又贵,赚的钱越来越少。
前天吧,那也是雨下得大,这老板自己的火锅店里,愣是到了十二点半,还一桌都没坐进去呢,没人来。
他就站在自家店门口,瞅着斜对面那南山火锅店,从十一点半开始进人,一桌又一桌,一桌又一桌,愣是十二点刚过,就坐满了!
嘿,他就不信了,就这么好吃?下着雨都要来吃?
都是火锅,能有这么大魅力?
这老板搜了搜各大美食app,发现对面那家南山火锅店,压根就一个app都没上架,这可真是拽啊!酒香不怕巷子深?
这都是哪儿来的客人!
他还派儿子过去打探打探,坐满了进不去也不要紧,他就说让儿子找店家要来菜单先看看。
能偷拍最好,拍不了,就把锅底和几种主要代表菜品,肥牛羊肉,蔬菜菌菇,价格记一记,多探头看看别桌上菜的份量。
儿子回来说,人家全店智能机器人,平板点菜,不好偷拍,但是背了几种价格。
这老板咋舌,南山火锅店的菜品份量也就和别家店平齐,可那价格,都快飞上天了!
哪怕他们现在开业半价,那都是火锅店的顶价了好吗!
这也不是贪便宜去的食客啊!
这开火锅店的同行不信邪,等到两点过了,雨也小了,食客开始出店,他亲自假装路人,凑过去问问那些客人。
“这店看起来生意这么好,是特别好吃吗?真要是好吃,我也想进去吃吃看。”
结果一个两个的,全都是回头客,回头客带回头客,回头客带一大桌回头客!
嗯,没错,他问的正好是吴文锐请客的那一大桌子朋友。
这同行纳闷儿了,刚开一周的火锅店,哪那么多回头客!
这老板,反手送了钟悠悠一个“罂粟壳”举报大礼包。
钟悠悠无奈,把食品药品监督管理局的工作人员迎进店内,让他们检查。
她倒也不怕查,不该出现在一楼的东西,都在她的异能空间里。
工作人员进来,正好厨房烧着一大锅菌菇汤汤底,他们戴着手套,就开始取样了。
厨房其他的食材,尤其是火锅底料,那也是检查的重点。
只不过工作人员发现,这家南山火锅店,用的,居然是超市里买来的其他知名品牌的火锅底料?
钟悠悠大方让工作人员随便拿随便取,相信能上市能进超市货架的牌子,应该是不至于检验出什么违禁成分的。
易柏则是拉开了厨房里的冰箱,里面一排排的,全是密封装好的水。
这都是钟悠悠每晚战斗日常时,易柏就琢磨如何细化控水,锻炼异能,抽取湖面水汽凝结,一遍又一遍净化之后,装瓶密封的。
本是为了应付之前钟悠悠打造出来的“本店火锅好、食材好、一切好,都是因为水好”的谎言,而专门准备的。
如今应付食品检查,那也是一样。易柏抬手,示意对方随便取样:“我们店里的火锅底料没什么特别的,用的就是超市采购的。水才是特别的,都是多层净化的。”