第三十八章 醉风的厨艺进修（2 / 2）

醉风使劲吸了吸鼻子。

“唔……银叶草、野钢花、还有金棘草？！这些草药的确不便宜啊！”

“天呐！”法雷此时显得十分震惊，“没想到你还是一位草药学大师？！能轻松闻出腌料之中的草药，这水平简直比我见到的暴风城里面的塔妮莎大师还厉害。”

“哈哈，我这就是为了能够灵活的运用草药做菜嘛~”

抹上了腌料的狼肋排不在有血腥味，反而发出了甜甜的气味。

“狼肋排的腌制非常快，五分钟就够了，再多腌制就会让肉味变得发腻，正好趁现在把水烧好。”

半锅水被迅速烧热，法雷把腌好的狼肋排放在了锅里，盖上了盖子蒸了起来。

“狼肋排腌好了以后最好是蒸着吃，当然烤也行，只要不煮就好，那样会把肉煮散掉。”

法雷在另外一个炉具上架起了郭，开始准备酱料。

虽然是香辣狼肉，但是法雷却没有使用辣椒，而是忍着眼泪将捣碎的洋葱和鸡蛋摊在了锅里，煎熟之后在上面均匀地抹了一层芥末。

看着醉风满脸迷惑的样子，法雷忍不住哈哈大笑：“哈哈，这就是我们的秘方，等下狼肋排做好了，你尝尝就知道了！”

终于，狼肉蒸好了，法雷小心翼翼地将这5段狼肋排剃掉了骨头，用洋葱鸡蛋饼卷了起来，盛盘递给了醉风：“尝尝吧，狮王之傲的特色菜，香辣狼肋排！”

醉风也不客气，结果以后，迫不及待咬了一大口。

香！

草药激发了肉的活力，蒸的火候也刚刚好，最奇妙的是明明刚出锅的、滚烫的狼肉，却丝毫不烫嘴！

辣！

并不是传统意义上的热辣辣，而是一种凉丝丝的甜辣，这种感觉充分调动起了醉风的食欲，让醉风根本停不下来！

一口气将五根肋排全部吃尽了，醉风才开始意犹未尽地思考了起来，探求这片土地上的人们烹饪方法和潘达利亚有何不同。

当然，醉风也顺便提出了几点小小的建议。

“处理整只狼技术不够细腻，你以前肯定没有做太多次，虽然关键点都做到了，但是放血和剔骨技术还有待提高。”

“酱料准备得有点早，芥末有些不对劲。”

“蒸的时候水放多了，有一部分狼肉沾上了水变得没有了嚼劲。”

……………………

在法雷崇拜的目光里，醉风离开了狮王之傲旅店，一边思考着如何把这种厨艺用于提升自己，一边向着暴风城走去。