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578.第578章 :各司其职(1 / 2)

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慕容妍把整理好的菜谱交到对方手中,让他在这一个月内让手下的厨师按照上面的说明进行认真钻研,培训。

服务生?服务生是什么?是不是店小二?一行行往下看着厚厚一叠管理培训资料,张掌柜的眼睛越瞪越大,一脸的惊喜和好奇……

这些服务员全是苏云飞从荒村挑选来的少男少女,长相个个都是眉清目秀。

尤其是那些个女孩子,听说光端端菜就不但每个月有固定银子来,还额外有奖励和休息的日子,个个喜不自胜,心里恨不得把云小陌当成了观世音菩萨供起来才好。

接下来,在云小陌的指挥下,每个人各司其职:苏云飞盯着工匠们搞酒楼的建造布局,慕容妍忙着培训服务人员,张掌柜则和各位厨师钻研菜品……

就连双胞胎兄妹也没有闲着,主动帮妈咪准备酒楼开业和贵宾卡和创意点子。

如果要说谁日子过得最惬意,自然是天天捧着iPadPro看熊大熊二和光头强斗智斗勇的小萌宠听听了。

转眼到了三天之后,一大早云小陌就迫不急待拉着苏云飞赶到铁匠铺子。

只见房中间放了一个桶状物,下面连着一个铁锅,中上部位开了一个铜管斜向上插入,上面的那一头呈勺子状。矮桶两边分别是出水孔和进水孔,底部是个铜制锥形体,锥尖正对着下面的勺子头。

用的时候矮桶不停地加入冷水,然后再将酒糟放入大锅中蒸,酒精沸点比较低,遇热就会化成气体往上升,遇到冰冷的锥形底部就会化成液体,然后经过锥尖滴到下面的勺子里,再经过铜管流到桶外。

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