178.第178章 【各显神通】(1 / 2)
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三丫的话,李想非常赞同,因为他自己就是这么想的。
对面这个方泽玉,那条带着微薄灵气的舌头,绝对非同一般,听他说什么方家祖传绝技,五味灵舌,果然是和仙家法术有关。正好弄一堆杂乱味道进去,试试他五味灵舌的成色有多高。
见李想同意,三丫兴奋地小脸通红,赶紧招呼吴胖子等人,耳语一阵,就开始分别往菜里添加作料。
中年帅哥微微皱眉,忍不住说:“厨王大赛种辨味一项,可是明确规定,只能从各个店家的成品菜中挑选,绝对禁止私自添加食材配料的,这恐怕不符合公平原则啊。”
没等李想说话,方泽玉冷笑一声,不在乎的说:“二叔,没事,让他们加。只要是食材调料,无所谓。”
嚯,这家伙真是够骄傲的,李想下意识的多看了他两眼,尤其是那条习惯性舔着鼻尖的舌头,暗想:看来这个方家是有什么和仙术仙家有关,不然不可能这么有把握,普通人的味觉辨识度,就算是经过千锤百炼,也没有这么敏锐。
等着三丫他们整治菜品的时候,方泽玉随手端起了挑选的第一道菜,正是那道清蒸鱼,来到李想面前。
“小子,不是能吹嘛,来来,你尝尝这道清蒸鱼,看能不能尝出来。”他脸上带着戏谑的神情,明显不相信李想能够和他的辨味能力相媲美,一副要彻底揭穿这个小骗子的吹牛本质模样。
李想看着盘子里的清蒸鱼,只见一条蒸鱼,只留下了一小段鱼身,乳白色的鱼肉泛起阵阵浓香。鱼头不见,鱼尾不见,甚至就连鱼皮都没有,除了那一小段鱼肉,连一点葱姜蒜的影子都没有!
心中有点明悟,看来对面这家伙,对厨王大赛的辨味非常熟悉,深谙其中的规则。
厨王大赛每个环节,都会有严格规则,而在辨味这一项,严厉禁止添加任何食材或者调味料,一定要保持原汁原味。但是却没有规定提供完整的菜品,厨王大赛中往往出现,一道品尝的美食,选手只能见到一小部分,靠着品尝这一小部分辨别出具体食材和用料。
这种做法大大增加了比赛难度,让靠着背诵食谱的投机者,完全没有了用武之地,只能留下那些真正靠舌头辨味的高手!
方泽玉,显然是参加过厨王大赛的,对这个套路玩得精熟,这道清蒸鱼只扣了一小段鱼肉,送到了李想面前,正是要看他的笑话。
“尝尝吧,怎么?不会是心虚了吧?吹什么牛,老老实实低调做人才是正路!”方泽玉老气横秋的教训着李想,却完全没认识到,他才是最牛哄哄的那个。
李想哑然失笑,看着方泽玉高傲的模样,真心感觉仿佛看到一个被惯坏的孩子,瞧不起别人,只想显摆自己。
“好吧,那我就尝尝。不过我只能尝出各种味道,不一定能说出这种味道来自什么食材,毕竟我吃过的食材才能对应起来。”
李想索性实话实说,免得辨别出味道,却说不出味道是属于什么东西。
“哈哈,没事,只要你能描述出那种味道就行。看你样子,乡下小子,也没吃过什么好东西,叫不上名字,正常!”方泽玉一如既往的高傲。
用小勺子铲了一块鱼肉,放进嘴里,仔细咀嚼几下。
过目不忘仙术之下,各种味道立刻清楚的出现在脑中,仿佛一张精细准确的表格,丝毫没有遗漏。