第769章 活着的奇迹（1 / 2）

看着这两瓶东西，猴子好奇的问道：“师父你拿这个干啥？”

方正笑道：“吃饺子啊！”

“呃，难道不是直接吃么？我直接吃了，好吃，就是有点淡……”松鼠擦着满嘴的油，开心的问道。

方正笑道：“净宽啊，人和动物的区别，其中之一就是在吃上的讲究。动物是饥不择食，拿来便吃，而人更讲究怎么吃，如何吃，什么时候吃，用什么吃……”

“师父，他们就不嫌麻烦，馋得慌么？”松鼠问。

方正摇头道：“有时候，麻烦反而是一种情调，是一种文化，也是一种传承。就好像拜佛一般，其实拜佛这种事，只要心中敬佛，没事念念经或者说两句阿弥陀佛也就好了，心到了，佛也就到了。但是世人偏偏喜欢，登高山寻古寺，沐浴更衣，烧香礼佛，投放香火钱。甚至有人不远万里，走一步跪拜一步，表现自己的虔诚之心。你可知道为什么？”

“仗着自己寿命长，傻！”松鼠理直气壮的道。

方正直接用筷子敲在他的脑袋上，笑道：“胡说八道！”随后方正面色一正道：“那是一种信仰，信仰在某种角度来看，是一种傻的行为。但是正是因为这种傻的行为，将虚无的信念变成了实在的，可以模仿，可以效仿，可以传承的动作，从而拥有了传承的载体。这些仪式、动作本身的意义就是传承。”

方正说到这，看着几个弟子一脸认真思考的样子，心中颇为满意。

就在这时，松鼠仰起头，问道：“师父，你说了很多，听起来也很对，可是这跟吃饺子配酱油醋有啥关系？”

方正微微一笑，一脸正色的道：“关系大了！”

“怎样？”几个弟子追问。

方正道：“因为用他们——好吃！”

独狼、猴子、松鼠、红孩儿瞬间呆愣在原地，心中十万头草泥马奔腾而过，感情说了半天，都是扯啊！好吃才是关键。

方正见此，哈哈大笑道：“好吃是主要的，当然，这也是一种讲究，南方人喜欢吃汤饺，清汤、浓汤都有，这个为师也不太清楚。但是在咱们东北，吃饺子就比较繁琐了，从包饺子开始，饺子馅一般不会太咸，同时肉也不会放太多。太咸了后期不好配料，肉太多一般吃不了多少，容易腻得慌，当然咱们吃的都是素馅的，跟肉没关系。总之呢，这东北饺子一般以菜多肉少为主，当然也有人家喜欢吃肉，不怕腻的，就多方肉了。甚至还有全肉馅的……不过肉多了，饺子馅容易抱团，硬邦邦的，煮出来的效果不太好看。”

“师父，饺子里有个奇怪的东西。”这时候松鼠吃了第一个饺子，满嘴油，小脸上洋溢着幸福的笑容，小眼睛眯着，指着饺子盆里的一个如同麦穗一般的东西。

方正笑道：“那可不是什么奇怪的东西，那也是饺子。咱们这包饺子可是有历史了，东北不比南方，南方冬天依然是鲜花绿树漂亮，孩子们能玩的东西也多，吃的也多。咱们这入冬都不包饺子，但是包饺子的时候，往往会遇到一些难题。”