第1106章 骑士的盒饭（2 / 2）

为什么会疑问蔬菜是熟的？因为，这个年代欧洲人吃蔬菜的方式非常扯淡——他们都是生吃的……

而与之相对的，那些苹果等水果，欧洲人反倒煮了吃……

你可以想象下，煮过的苹果啥味道？这还算好的，生吃的蔬菜……妈呀……

这个年头，欧洲的蔬菜种类也是很匮乏的，主要有胡萝卜、芜菁、黄瓜、甜菜、洋葱、大蒜、韭菜、卷心菜（包菜）、菠菜、豌豆、西兰花、西洋芹等。没有青椒，没有土豆丝，没有西红柿……

胡萝卜、芜菁、黄瓜和甜菜这四种蔬菜生吃没毛病。可是，洋葱、大蒜、韭菜等生吃是什么鬼？要是搁在现代人身上，这么吃会死人的……

可是，这年头欧洲人就是这么吃的……

所以，当吃了盒饭里的炒洋葱、炒大蒜和炒韭菜后，很多骑士居然没吃出这是什么蔬菜。因为，炒过的洋葱、大蒜和韭菜，跟生吃的味道差异太大了。而且，美味了不知道多少倍。还有就是，这都是油炒的啊……

……

所以，饭后很多吃嗨了的流浪骑士，找到临时食堂，询问刚才吃的是什么菜……

“就是油煎洋葱、油煎大蒜和油煎韭菜啊……”食堂的大厨满脸无辜地回答道。

事实上，马林要求他们保密，对外宣称就是平底锅倒油，油煎蔬菜……两者的效果有差异，但也有很多相同之处。但是，油煎很耗油的……

听说是油煎的蔬菜，这些流浪骑士顿时蔫了。为啥？油煎是啥他们还是知道的。那可是往平底锅里猛倒油的奢侈做菜方式啊，一般人吃不起。因为，油煎的耗油量实在比炒菜大多了。当然，后世油炸食品的小贩，为了节约成本，对于那些油，都是反复利用的，甚至使用地沟油。要不然，真按严格卫生标准来，耗油量也忒大了点。就算后世食用油便宜，那也成本太高。

而在这个年代，能经常吃橄榄油油煎食物的，都是大贵族，要么是大富豪。

所以，对于马林用油煎蔬菜招待他们，这些流浪骑士顿时觉得逼格满满，感觉自己被当大人物对待了。

而实际上，炒菜很省油，一大锅菜也就几勺子大豆油。而马林的北美殖民地现在大豆产量很大，豆油成本并不高。不像欧式平底锅煎制菜肴，要先特么在锅上倒很多油，才能把菜泡在油里。像后世的法国大餐，为什么分量少？分量大了，平底锅的那层橄榄油没法把菜肴全部浸泡到油啊！而炒菜的大锅翻动，倒是可以让少量的油，快速覆盖全部菜肴。

所以，后世有人争论华夏炒菜和法国大餐孰优孰劣的问题，炒菜师傅可以很骄傲地说——我特么就是省油，而且量大，而且美味……

……

所以，一千多流浪骑士都误会了马林，以为马林为了招待他们，把成桶的橄榄油（他们也不确定那是不是橄榄油，毕竟这些流浪骑士也很土鳖）倒在平底锅上，油煎蔬菜……这绝对是诸侯级的待遇啊……

而且，油水多的盒饭，很容易饱。平常，没有油水的时候，这些流浪骑士能吃三大块面包。而有了油水足的三素一荤，他们一大块黑面包居然就饱了……

而最让这些流浪骑士惊讶的是——洋葱、大蒜和韭菜这些难吃的蔬菜，在用油煎熟了后，居然变得非常好吃……

但可惜的是，就算他们知道油煎后的洋葱、大蒜和韭菜好吃，他们也吃不起。因为，橄榄油太贵了……就算成功成为采邑骑士，他们也没能力天天吃油煎食物，最多过节吃一下……

只不过，他们不知道，随着马林的地盘深入北美大陆，以后北美大豆的产量会大大增加。到时候，大豆油会很大量。别的不敢说，供应北海国国内还是没问题的。只要能成为北海国贵族，大豆油的供应不是问题……

……

多年以后，那些参加过北海国骑士比武大会但没被选上的流浪骑士表示——在埃姆登城外天天领免费盒饭吃的那段日子，是他一生中活得最奢侈的时光……因为，蔬菜都是特么泡了油的……