第218章 不一样的年猪（2 / 2）

咋现在怎么日子却越过越好了呢？

还有神仙眷顾？

早知道如此，他说什么都要留下二房一家，不让他们分家！

……

却说这边王地主家的两头猪被捉了回去后，乐儿就跟安氏商量，今天不上街了，在村里看杀猪。

顺便，等猪杀好了后，再买几十斤新鲜肉回去。

安氏一听也好，当即就点了点头。

娘儿几个就跟着王地主家的一行人，吆吆喝喝的一齐去杀猪的打谷场去了。

等她们走到那里的时候，打谷场周围已经聚集了好些的乡亲们，也都是来看杀猪，宰猪的。

就见那几个负责杀猪的汉子们，把一头捆着四蹄的猪给死死的压在一个长条凳子上，不让它动弹。

这边就有个杀猪的老师傅，拎着把老长晶亮的尖刀就过来了，照着肥猪的脖子下面的大动脉处就是深深的一捅——据说，从这里下刀，既可以给猪放血，也可以捅到猪的心脏。

一刀毙命，让猪早点归西。

那头肥猪吃痛，就是嗷嗷的一阵嚎叫，又是一阵猛力的挣扎踢腿。想逃离出去。

却是被上面的人死死压住，一动也不能动，只得伸了伸蹄子，睁着大眼睛，无力的喽喽嚎叫着，在木凳上带着。

而那刀口处，渐渐的就有猩红的鲜血，直往外窜。那边就有个人，赶紧熟练的把一个大木头盆子端了过来，放在地上接着血。

见猪还圆整着眼，时不时的抽搐一下，没死透，那杀猪的师傅也没有忙着把尖刀撤回来，又是使劲往里捅了捅，甚至是连整个拳头都跟着捅进了去。

这回，刀口更大了，血流的更多了，那猪也像是力气耗尽了似的，又短又粗的小腿，蹬了两蹬，翻白着眼睛，不动弹了。

这时候，杀猪的老师傅才吁了口气，把刀抽了回来。

那猪就在众人的压制下，刀口处不停的往外流血，再流血——直至流干了为止。

等这头猪杀掉了，搬走了，那边紧接着又送过来一头，也是如法炮制，宰杀了去。

就这样，一连杀了三头肥猪。

这回轮到的，就是那头被乐儿使用空间抛石术砸烂了脑袋的肥猪了。

只是这头肥猪已经死去一会儿啦，这猪血就有些凝固。

杀猪师傅也不用捅得这么深，只是在它的脖下动脉血管处切开了一道大口子，放出了些还有些温热能流动的血而已。

其他放不出来的血，也只有留在猪身上了。

杀完猪后，就是收拾猪肉。

首先得刮毛。

这里的习俗，刮毛也不像其他的地方，用热水烫，然后刮下毛发就完事了。

而是把那几头猪都放在地上，周围围上干柴草覆盖住了，然后就在柴草上点火。

就见那柴草一个呼呼的燃烧起来，空气中充满了烟火气和燎猪毛的味道。

众人就在边上等着，像是过节似的，兴奋的有说有笑，还看着那柴火旺盛的燃烧。

这在这里，也是有说法的，用火焰烧一烧年猪，意味着来年日子，定会兴盛火旺！

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