309.丁支书的珍藏宝书（祝周末愉快）（2 / 2）
再然后王向红过来找王忆了问道：“你年纪轻轻的怎么还虚了呢？”王忆一听这话觉得不对劲说道：“支书你这什么话？你看我这么强壮这么威猛哪里虚了？”
王向红说：“那天在老枪那里他说的都是真的啊？我以为他是想给咱推销猛药呢原来你真得虚了。”
王忆叫道：“支书你怎么回事？怎么来了就说这话？”
王向红苦口婆心的叮嘱他：“王老师按理说我不该多嘴可是你跟小秋老师毕竟没结婚你俩甚至还没有订婚虽然是情投意合了但你还是得注意着点毕竟风评不好……”
你说你的我说我的。
王忆忍无可忍抓住他手臂问：“支书你到底怎么个意思？怎么过来劈头盖脸的就说我虚？”
王向红问道：“你是不是跟社员说你需要吃沙虫啊？”
王忆说道：“是啊不是！娘来嘴瓢了我不需要沙虫是我帮人收沙虫。”
王向红甩开他的手说：“行了这里就咱们两个又没有外人你实话实说就是你需要沙虫对不对？你虚了是吧？”
王忆猛然反应过来问道：“我草不是吧？这沙虫能那个啥能壮阳补肾啊？”
王向红说：“不是。”
王忆松了口气差点在误会之下坏了名声！
王向红纠正了他的话：“不是能壮阳补肾是能滋阴补肾怎么回事呢？就是沙虫性寒老辈说它有滋阴降火、清肺补虚的好功效。”
王忆心里当场咯噔一下子。
还是掉肾虚的坑里了？
他赶紧说：“老辈是瞎说的。”
王向红说：“没有瞎说真的。”
“咱外岛人家都知道谁家小孩因为肾亏而老是夜尿的话那吃点沙虫就能治——不信你去找二猫问问二猫小时候肾亏都六七岁了晚上还尿床吃了沙虫后就好了。”
王忆真是目瞪口呆。
他妈的！
王丑猫是个肾亏的货色啊。
他解释说：“支书你别听咱社员们瞎说啊你看我这肌肉、你看我这精神头这像是肾亏的样子？”
“再说你看我从多宝岛弄了多少沙虫干回来还有那啥这里还有海肠干海肠干也很多那总不能海肠干也有滋阴补肾的功效吧？”
王向红摇头说：“海肠不能滋阴。”
“就是嘛。”
“它能壮阳！”
“草！”
王忆无语了。
他去把一袋袋的干货翻出来问：“你看我这里多少海肠干、沙虫干？我要是给自己吃我弄这么写干货干什么是不是？”
王向红说道：“这倒是我刚才也说了他们就是瞎传这些社员也是的马勒戈壁的随着嘴瞎咧咧。”
“不过你收这么多海肠干、沙虫干的你朋友需要这东西做什么？磨成粉以后能提味不假可现在有的是味精用味精提味更快。”
王忆说：“城里人现在讲究天然食品他们说味精是工业产品吃多了不好。”
王向红说：“噢噢这样啊对我也听说了广播里说这味精化了以后在水里沉底其实就是水泥！”
“还有妇女吃了味精以后头发一把一把的掉！”
王忆无力反驳。
这都是些什么谣言？
王向红兴致勃勃的说：“不过我答应让社员们明天赶海去集体找沙虫了弄点沙虫也挺好新鲜沙虫可以做菜咱的大众餐厅快要营业了到时候可以用沙虫做几道菜。”
他对隔壁大灶喊：“漏老师沙虫都能做什么菜？”
漏勺擦着手出来说：“那家伙可多了海肠好炒菜、沙虫好炖汤跟萝卜一起炖叫萝卜沙虫汤炖鸡汤加几条沙虫进去叫鸡虫汤比单单的炖鸡要更鲜。”
“还有沙虫猪肚汤以前给徐经理炖过这个汤用沙虫、猪肚、香菇还有竹笋片一起炖好喝又养胃。”
王向红说道：“沙虫确实是好东西它还是补品就我刚才说的滋阴补肾对肾亏可有好处了特别是新鲜的沙虫还能跟药材一起炖呢。”
漏勺说：“一点没错支书咱库里有白芍是吧？等明天赶海回来我给王老师炖一锅白虫汤。”
“那好喝汤味清甜还能滋阴生血以前我爹生病最后那两年我天天给他炖这个就靠这个给他滋补的身体又熬了两年。”
王忆苦笑道：“我可谢谢你了漏老师我不用补真的你说我大小伙子补什么啊？”
漏勺说：“主要是这东西是滋补它不是人参那种大补药它补的很慢这样很养人真的等你上年纪了还有结婚以后你就知道了身子骨绝对不一样。”
王向红说：“那给王老师弄点吧黄芪、白术、党参、白芍咱这里都有一起给他炖上。”
王忆无力反驳：
我不是想喝这东西啊是盛情难却身边人都要帮他补那他能怎么办？
不能拒绝亲人的关心啊！
沙虫靠挖。
这个东西在当地也叫海蚯蚓、海蜈蚣其中海蚯蚓这名字最贴切它们长得体长纤细、体表有黏液又喜欢钻进湿润的沙地里打洞做窝确实跟蚯蚓样子、习性都像。
海蜇渔汛期结束了这样王向红便发动妇女老人小孩去赶海这次主要是挖沙虫全队一起挖沙虫。
沙虫在当地饮食界颇有名气虽然没有鱼翅、海参那么名贵但味道鲜美脆嫩海参鱼翅鲍鱼都有所不及。
王向红已经给餐厅请好大厨了大厨最近正在制作菜单他觉得可以弄点沙虫给大厨增加个选择。
王忆跟着去赶海毕竟生产队这次赶海打起的旗号是：给王老师补身子……
沙虫藏身在沙滩上它们很会打洞打出来的洞就叫沙虫洞一般是有半米深甚至更深。
这东西有个好玩的习性退潮时它们会钻出来晒太阳——是的沙虫虽然体表有黏液却喜欢晒太阳。
然后它们在洞口留下一些沙泥痕迹上跟蚂蚁窝有点像所以退潮后挖沙虫比较简单。
王忆没有挖过沙虫于是队里挖沙虫的高手王真尧老爷子来给他传授经验：
“海蚯蚓吭是机灵鬼它们肚皮上都是耳朵趴在地上贴着地听声音哦哟那家伙机灵附近有一点响动它们就听见了然后嗖一下子缩回洞里去。”
“所以你要挖到海蚯蚓必须得听我的五点要领。”
他比划着说：“第一要学会找海蚯蚓洞眼第二要眼明手还快嗯第三走起路来别穿鞋要赤着脚脚步要轻。”
“再就是这个家伙。”他拿出个像是锄头的工具。
这叫‘沙虫锹’有长柄和一个半米长的锹这锹不是平的它截面是弯曲的半圆形像是一条烟筒被居中切开。
“第四下锹要及时轻轻的找到海蚯蚓洞眼狠狠一下子砸下去、快速的把沙给抠出来让海蚯蚓无处可逃！”
“最后是第五你别垂直往下砸锹有角度的最好跟沙滩面成一个四五十度的夹角……”
他在船上给王忆比划王忆连连点头。
明白了我学会了！
王真尧老爷子最后警告他：“海蚯蚓是机灵鬼一有动静就会钻进洞里而且外面越闹它越使劲往下钻所以你要一击得手。”
王忆拍着胸膛说：“你老待会等着瞧吧。”
同船的黄小花听的哈哈笑：“没那么神神叨叨一下子不能得手慢慢挖一样能挖出来。”
“小秋老师你跟着我咱女同志哪有那么多力气去挥舞沙虫锹？咱慢慢挖。”
挖沙虫的工具除了沙虫锹还有沙虫梆女人就用梆子。
这东西是块比较坚硬的钢铁片比较短可以一点点的刨出泥沙最后找到沙虫。
王真尧是挖沙虫的专家是行家里手。
他见黄小花这妇女竟然敢质疑自己的教程顿时不高兴了说：“头发长见识短。”
黄小花说：“我头发不长二爷你看我是短头发。”
早上风挺大的她头上包了个头巾这会特意解开头巾给老头看看自己的短发。
老头顿时无奈了没法继续往下批评了。
同船的妇女笑声更响亮。
要挖沙虫得去海滩比如梅花滩、蓝光滩、相公滩等等。
梅花滩大每次退潮海货多这样赶海的人家也多他们不去竞争而是去相公滩。
相公滩平日里没什么人这边赶海收获少人也少之前出了回学被相公鲨咬了的事件于是来赶海的人更少。
要挖沙虫必须得去人少的地方人多的地方声音嘈杂沙虫不会冒头。
再说梅花滩那种地方人来人往脚步繁杂沙虫洞都被踏平了也没法来找沙虫。
王忆问道：“沙虫这东西比寻常海货要贵吧？为什么都不去挖沙虫？”
黄小花笑道：“挖沙虫不容易你像二爷这样的行家里手一个早上能挖七八斤这行。”
“但不懂行的硬挖的话那就是在海滩上从头到尾挖个遍一个潮半拉天工夫也挖不到半斤八两所以很多人不爱挖沙虫。”
王忆吃惊的看向王真尧：“二爷您厉害。”
王真尧眯着眼睛抿了抿胡须他背靠船舷手握沙虫锹将长柄背在身后这一刻还真有关二爷的风韵。
大大小小几艘船到了相公滩有人站起来指着前面说：“今天还有人来相公滩赶海啊？”
又有人用手搭了个凉棚放在眉目上看向前方海上的船说道：“那不是、那是金兰岛的船啊？我看船头那是陈进涛是不是陈进涛？”
“陈进涛在这里？他还来这里干嘛？多晦气的地方啊。”
王忆听到讨论声后看向船上看见船头蹲着个汉子靠近了一看确实是陈进涛。
陈进涛叼着烟炮仗、手持鱼叉正聚精会神的看向海里。
随着天涯岛的渔船靠近有人从船舱走出来王忆一看是陈进波。
陈进波也看见了王忆。
现在王忆雇佣他跟回学一家在金兰岛收货他是王忆员工便赶紧挥手打了个招呼。
船上有人问：“涛你在这里干啥？你是不是要等相公鲨然后杀相公鲨。”
陈进涛欠着王忆人情他本来不搭理人可有王忆的这层关系他不好不搭理天涯岛的人便勉强的点了点头。
陈进波愁眉苦脸的说：“我三哥这是魔障了。”
天涯岛的人悄悄议论但事不关己他们不便去插手。
渔船靠上沙滩大家伙脱掉鞋子赤着脚踏上沙滩分散开来借着朝霞查看海滩情况。
外岛的沙滩底质是泥沙质相公滩的沙子比较粗、砂层比较松这样的海滩最适合沙虫生长、繁殖。
而且沙虫这东西很娇贵它们对生长环境十分敏感沙滩出现污染之后它们就没法存活了。
从这方面来说相公滩也适合做挖沙虫的目标这里远离居住岛屿没有污染。
挖野生沙虫的时间最好选在刚退潮以后的一段时间也就是现在。
社员们此次挖沙虫之行是天时地利人和都齐全要是收获不佳那真是没天理了。
初一是大活潮潮水退去露出大片的海底沙滩。
此时依然有海浪哗啦哗啦的飘荡上海滩来一层层的翻涌温热的海水拍打在人的小腿人的脚上怪舒服的。
清晨天光已大亮灿烂的朝霞毫不吝啬的倾泻在海上、沙滩上今天风有些大风吹海面波浪翻涌泛起鳞光如绽放红花。
社员们纷纷上海滩王忆站在船头遥望这片海上沙地。
风猎猎吹动他的衣衫让他感觉自己要飞起来飞到这海滩的上方。
相公滩一如既往的美沙子是黄白色海岸线弯曲蔓延蜿蜒不知几里又徐徐拐弯。
社员们散在了沙滩上但为了避免惊动沙虫没人出声不像以往赶海那样嘈嘈杂杂。
他们小心翼翼的随着海岸线分散尽管人多可是沙滩上却很安静安静到王忆侧耳能听得见海风撩动那一层细沙的声音：“刷拉刷拉刷拉……”
或许是退潮的缘故大片沙滩露出来导致站在船头的王忆有一种错觉好像这地方的海平面更低一点。
于是当海浪卷上沙滩、于是当海水环绕渔船向前奔涌这样让人感觉海水已经满了要溢出来了。
而艳丽的晨光洒在了海面上海水满溢光也满溢。
王忆伸开双臂深深地呼吸。
干净的沙滩太棒了！
就在此时有人走到了他身后说：“很好你已经上道了。”