第二百一十八章 应对(1 / 2)
“其实大家也不用太紧张毕竟今天‘流水亭’只营业了六个小时而睿山却只有中途两个小时来围观其他时间营业了十个小时算下来如果明天还是同样的情况都营业九个小时也就追回来了后天开始就能够超过他了!”
刘昴星见大家担心的样子便开解了一句明天“校园祭”的时间会恢复到傍晚六点结束。
嗯很简单的数学问题但是刘昴星不知道睿山还有没有其他后手……
其实刘昴星是有些失策了的原本第一天会因为进行评定而营业时间短被睿山拉下一些也在刘昴星预料之中。
但是原本刘昴星认为第二天的时候随着消息的散播“流水亭”的人气会提高之后就可以轻易追回来乃至将睿山甩得远远的!
不过现在却发现了一个问题那就是如果“春果亭”和“炼金自助馆”各有五六人协助的话刘昴星可以轻易胜过对方如果各有十人刘昴星更是能远超睿山……
为什么现在只是“相差无几”?
原因很简单因为“炼金自助厅”的人气虽然没有“流水亭”高但是同样达到了对方四人的应对极限。
也就是说很大程度上双方的人气差距并没有转化成营业额因为刘昴星比睿山高出的这部分人气他没有“产能”可以利用!
许多想要光顾“传说中”的流水亭的客人都被排队的人吓退了……
其实现在睿山才是最震惊的人看着详细战报口中嘟囔道:“怎么可能呢?营业额居然比我高了65%?还好盈利率低些不然……”
“睿山似乎和你一开始说的不太一样啊?”
“之前你不是说那个一年级的小子聪明反被聪明误了吗?”
面对绪方兄弟的质疑睿山忍不住说道:“我还想问你们!究竟有没有出全力?居然被‘流水亭’在营业额上超过了这么多!”
睿山比刘昴星更清楚“炼金自助馆”和“流水亭”既然一直都保持人气爆满、已经发挥出了最大的人力那么谁的人气更高就根本没有意义了。
这也是他后来放心下来的原因!
既然双方的人气都可以看做是“无穷”自然就可以忽视这时比得就是双方的效率……
而之所以“炼金自助馆”的人气可以爆满其实也是刘昴星通过了“二星厨师”考核的原因。
大量的人气涌入了“中央区”然而很遗憾“流水亭”只有四个人根本不能完全将人气转化。
如果是真实经营自然可以“物以稀为贵”以涨价的方式将人气利用起来以“流水亭”现在的情况将价格增加一倍、两倍甚至更多即便因此令人气爆减十倍也赚了因为对于刘昴星来说可以利用的人气也就只有十分之一……
不过很遗憾因为“中央区”的定价限制刘昴星只能将大量的人气浪费掉。
而这时候感觉排队的人太多了不愿意长时间排队的客人自然会转而光顾其他“中央区”店铺这时他们的首选自然就是“中华料理研究社”和“炼金自助馆”!
睿山的自助馆也并不是真正的自助餐性质同样是每种料理5000円不过样式繁多……比效率的话睿山之前认为自己赢定了!