第一百九十五章 一样的厨心?(2 / 2)
因为作为远月集团的资深主厨他们知道在十年前“那一位”曾经有过类似的“妄想”虽然那个人的名字现在已经是远月的禁忌但是他们却还记得那个“妄想”!“难道他……真的成功了?”李源不敢置信的问道。
“速成厨心?怎么可能!”横沟看起来坚决实际上却少了几分底气。
刘昴星忽然开口道:“若以‘触动人心’的程度看来说这三十道‘法式羊鞍扒’应该都有一等厨师、甚至是超越了普通一等厨师的料理的水平两位主厨觉得这种程度能够算是合格吗?”
料理的等级是对食客的内心触动程度的等级虽然他们的“法式羊鞍扒”本身只有特级三星甚至两星的程度但是一旦“厨心”发挥作用便将有质的蜕变论对心灵的触动甚至直逼“秋季选拔赛”预赛时刘昴星的三合一麻婆豆腐。
“既然水平已经到了自然就是通过这有什么需要议论的?”
开口的不是横沟也不是李源还有另一外负责评审的江原主厨虽然没有李源、横沟资格那么老但也是远月度假村的资深主厨之一。
“江原主厨觉得‘厨心’与一双懂得千般厨艺的手哪个对料理人来说更重要?”刘昴星没有反驳他的话而是反问过来。
江原不知其意想了想说道:“料理人要是没有手自然是不成的……不过若是单单从料理技艺的角度到了我们的层次应该都能明白‘厨心’往往比双手更重要!”
之后又补充了一句:“哦对了刘主厨是品鉴师在料理一道上还没有成就‘厨心’可能有些无法理解……”
没错品鉴师只能帮人完善菜品而这是厨艺、食感方面的事情与“厨心”无关。
而对于虎级、甚至虎级以上的料理人来说厨艺想要提升难度远远大于食感、食御而食感、食御的提升难度又远远大于“厨心”!
“厨心”虽然难以入门但是一旦掌握料理技艺马上便将踏入一个新的层次。
“恩那么问题来了审核的时候……如果有人手把手的帮他们完成一道料理那可以算作是通过审核吗?”刘昴星紧接着问道。
江原感觉自己似乎上当了但还是马上说道:“当然不算!但是现在刘主厨看到有人手把手的帮他们了?”
“咦?江原主厨刚才不是了‘厨心’对料理人来说比双手更重要吗?那现在有人用厨心帮他们的话岂不是比手把手更过分?自然更不能算是通过了吧?”刘昴星故作惊奇的说道。
“一派胡言!‘厨心’哪有借给被人使用的?”江原驳斥道。
而横沟和李源这时再次相视一眼之后却双双点头道:“恩刘主厨的话有道理……如果他们的‘厨心’是暂借其他人的那自然就是不通过甚至应该取消正式厨师资格开革出远月度假村!如果真是他们用什么‘窍门’掌握的……也可以算作是他们的真实实力!”
不错横沟和李源已经有了决定那就是对这诡异事情再做以探寻而不是直接按死……
在两人心中早已经没有什么门户之见如果薙切蓟真的研究出了什么速成“厨心”的办法那他们两人也无话可说。
他们热衷的是料理不是拉帮结伙薙切蓟如果真的有能力……那能者上、庸者下他们也能够接受。
不过若只是某种取巧的办法那他们两人也不怕得罪人肯定将这三十人全盘否决。
虽然三十名料理人意味着背后推荐他们进行审核的主厨至少也有十五人!
而刘昴星拥有“超视觉”却已经八成肯定这种“厨心”不是什么速成的方式而是薙切蓟的“厨心”的一种特殊功能。
“厨心”的特殊能力千奇百怪中华一番时代雷恩的“厨心”可以连自己都骗之前见过的城一郎的“修罗厨心”更是可以令品尝到的人暂时忘记其他料理的味道……
现在薙切蓟成就了一种可以控制其他料理人并令被控制者使出零星一点自己厨心能力的特殊厨心也大有可能!
料理完成后刘昴星无人面前各自摆放了一份“法式羊鞍扒”想到后面还有二十九份五名评审也不由得感觉有些腻歪。
对方不可能没有想到这一点而是自忖这道料理的水平可以无视食材搭配、评审的主观波动……
“咳咳横沟主厨如果一时决定不了的话那不如先品尝其他二十九份料理吧!或许会有线索!”刘昴星忽然说道。
其他主厨也没有反对现在他们已经将分歧集中在了这种厨心究竟是用特殊方式自己速成的还是薙切蓟的厨心的特殊能力……
不过现在横沟和李源一时也无法判断听了刘昴星的提议之后自然也都同意而刘昴星则是双眼微微闪动暗道:这超视觉来的还真及时薙切蓟……算你倒霉吧!(未完待续。)