第一百八十三章 活着的传奇（1 / 2）

“这是……食御？怎么可能？”横沟主厨不敢置信的说道。

“酒店的主厨中很多都没能拥有‘食御’吧？”李源也面色古怪。

堂岛银也眼前一亮说道：“食御……的确超乎我的预期了！当初我也是在三年生的时候才掌握了食御的！”

“……”博巳等人不由得无语。

三年生……那不也只比刘昴星晚了一年多而已吗？

不过堂岛银毕竟是远月立校九十年来最优秀的毕业生、号称“活着的传奇”刘昴星能够打破他的记录一年半也已经很不可思议了！

“堂岛先生觉得刘昴星的厨艺比您当初如何？”博巳开口问道。

“比起‘实地研修’时候的我应该略强一些不过比起升入三年生、刚刚掌握‘食御’的我就要稚嫩许多了！”堂岛银认真的说道。

虽然博巳渐渐也看出刘昴星的厨艺距离星级厨师还差许多只不过是提前掌握了“食御”而已但是即便如此也足够惊人了……

尤其是堂岛银还亲口承认在同样年纪的情况下刘昴星是超过他的！

然而堂岛银却还有一句没说不过心中却在考虑着：比起中村一年生的时候恐怕也在伯仲之间！

中村蓟也就是绘里奈的父亲在入赘薙切家后改姓薙切蓟。

堂岛银、才波诚一郎升入三年生的时候中村蓟是一年生然而仅仅一年生的中村蓟已经是紧随两人之后的十杰第三席！

以一年生的身份占据十杰的第三席即便是拥有“神之舌”的绘里奈也做不到的事情……

而且堂岛银也并不妄自菲薄他和城一郎实力绝对是超过往届学员的也就是说如果中村蓟再晚一年入学或者再早几年入学说不定能够创造真正的奇迹以一年生身份登顶远月？

当然如果没有三人的纠葛或许中村蓟也不会是那个一年生第三席的中村蓟！

横沟主厨也渐渐看出刘昴星的厨艺并没有想象中那么高……

旋即自己也摇头苦笑暗道：还只是个孩子罢了现在已经很惊人了我居然不由自主的用考核主厨的眼光来评价他了吗？

没错从这点来看刘昴星现在的小试身手已经十分成功……

“堂岛先生当年一毕业就通过了三星厨师的考核……刘昴星还嫩！”田中说道。

他也很看好刘昴星所以不希望他被捧杀！

当年堂岛银在一、二年生的时候表现出的天赋、实力就已经足以在远月学院的历史上留下一笔然而真正令其登顶成为“活着的传奇”的事迹却是毕业前的一年多的时间。

虽然因为堂岛银没有自己开设餐厅所以没有经历过星级餐厅的评审但是却在刚刚毕业的时候进行过个人星级的评审！

十八岁的三星厨师在当年也震撼了整个料理界……

否则仅仅是史上毕业成绩最高也还不足以被称为“活着的传奇”！

当然并不是说堂岛银在刚毕业的时候就拥有和现在的四宫相仿的厨艺只是两者的拿手料理能够给人带来的打动人心的效果差不多而已……

四宫是纯粹凭借厨艺、食御达到这一点他的料理很纯粹而堂岛银当时的厨艺、食御都不如现在的四宫不过却掌握了“厨心”所以料理更容易打动人心也为其摘得了“十八岁的三星厨师”的头衔！

准确的说堂岛银在二年生时就已经领悟了“厨心”比领悟“食御”更早。

或者应该说正常料理人都会先领悟“厨心”之后才会“食感”蜕变包括shino\''s·tokyo的亚伯也是反而是刘昴星的情况特殊堪比田所惠的无“食感”、先“厨心”了！

“等等！刘昴星在做的似乎是‘必杀菜品’！提升幅度还不小……”李源忽然说道。

“恩？”其他几人连忙看了过去。

怎么感觉有些奇怪？堂岛银心中暗道。

的确刘昴星忽然厨艺有所提高的样子通常来说这应该就是“必杀料理”的结果！

但是“食御”已经臻于巅峰的堂岛银却敏锐的感觉到似乎有些不对劲儿……通常“必杀料理”是相当于特定的某道料理可以提升“食感”或者“食御”的境界像是堂岛银就已经无所谓“必杀料理”的说法因为他的“食御”平时也接近极限。