第一百二十七章 五仁月饼的逆袭（2 / 2）

然而就在快要触及的时候马场洛夫发现自己的手指在接触到“饼干”之前便提前有了触碰到了什么东西的感觉。“咦？这是……”马场洛夫说着将盘子中的甜点拿了起来。

在他拿起来之后无论是其他评委还是在大屏幕上看到这一幕的观众全都明白是怎么回事了！

原来不是凭空漂浮的四块红色小饼干而是在一块直径大概十一二厘米厚度三四厘米的圆饼形、完全透明的“载体”中包含着占了整个载体约摸七成空间的四块红色的馅料！

“如您所见这是月饼……我特制的五仁月饼！”刘昴星说道。

马场洛夫将月饼举过头顶对这灯光看这才能看出些轮廓这种透明程度着实令人震惊！

“‘福、禄、寿、喜’吗？”仙左卫门拿起这外皮透明内中嵌着四块“小饼干”的月饼说道。

之前大家的注意力完全被不科学的“漂浮”吸引了直到这时才来得及关注里面的四块红色的“小饼干”。

四块“小饼干”也是圆形在透明的月饼中呈现“田”字形分部。

既然这是“月饼”的话也就是说明里面的不是什么“小饼干”而是馅料了？

同时这四块馅料也都各种形态外轮廓都是圆形但是内中却用凹凸不平的方式构建的笔画正是四个圆形篆字仙左卫门认了出来这正是“福禄寿喜”四个字的圆篆字！

通常这种圆形的篆字现在只能在窗花、古碑或者是古印上看到了一些讨巧的月饼也会用模子印出这种圆篆字的花纹不过刘昴星的“五仁月饼”却是纯手工捏制的无论是圆的不像话的外皮还是里面复杂的圆篆字！

刘昴星见评委们没有动便主动提醒道：“既然是月饼的话建议大家就不要用刀叉了直接拿起来就可以了！”

评委们这才纠结的将面前的“特制五仁月饼”放到了口边……

看起来如此完美仿若艺术品的月饼评委们都有一种不忍下口的感觉。

最终还是“食之魔王”仙左卫门第一个将月饼咬了一口！

其他四名评委这才有样学样也都纷纷品尝了起来……

“啊！这馅料是……”

“芝麻片？”

“香蕉花生酱吐司？”

“椰丝杏仁？”

“松露巧克力核桃？”

四个人居然说出了四种答案互相看了看之后再次将注意力放在了手中的月饼上！

以他们四位老餮的舌头不可能出现这么大的误差！那么唯一的可能就是这月饼的馅料分明就是四种……

仙左卫门更是一开始就在分别试吃着四种馅料而且是按照“福禄寿喜”的顺序。

“福”字入口之后仙左卫门外袍的上半部分便已经崩开了大半……

“禄”字入口之后外袍的上半部分完全脱落……

“寿”字入口之后仙左卫门满头的白色长发似乎更加蓬乱了几分……

“喜”字入口之后总帅的胡须和头发已经成了仿佛狮子鬃毛的样子！

“那、那是……”

“没错！比‘衣衫绽裂’更近一步的……”

“发须怒张！只有在品尝到十杰的必杀菜品时才会有的发须怒张！”

观众席上惊叹声不断回响起来。

而面对这一幕刘昴星却并不意外毕竟这“五仁月饼”的馅料已经是他使用了解鲁与密拉比试时的“无影面”的一次性菜谱用无影面的方式构造出不仅外观透明而且有着极强的味觉包容性的“无影皮”！

里面的四种馅料也是从无数果仁类的甜品中甄选出来的四种分别进行了馅料化的改良之后又用侵染成红色的有些微微的番茄酸与本身的微苦的桃仁粉末包裹来避免直接品尝“馅料”时过于锐利的口感与味道。

仅仅这些便已经令这道“特制五仁月饼”有了特级五星的水平刘昴星一开始的计划也是达到这种程度就足矣了……

但是昨天仙左卫门对他说的话却令刘昴星中途改变主意在料理时使用了一次“厨心雏形”虽然并不是真正的厨心无法灌注什么意志但是却令刘昴星的专注力大幅提升强行将“特制五仁月饼”拔升到了接触到虎级门槛的程度！

所谓的“十杰必杀菜品”其实绝大多数都达不到这种高度的总帅的“发须怒张”主要是因为感觉到了料理背后的专注力。

任何人的必杀菜品其实在料理时都势必是“专注力”惊人的只是通常拥有“必杀菜品”的学员也有已经是十杰级别了所以才给大家这种错觉……

而所谓的“必杀菜品”其实就是“厨心雏形”的入门作为“必杀菜品”的料理势必是料理人“专注力”极高时超常发挥的结果！

当有一道“必杀料理”时就说明料理人摸到了“厨心雏形”的边缘而进行任何料理都能够发挥出“必杀料理”的专注力时就说明“厨心雏形”已经完全成型需要足够的“意志”才能更进一步……也就是令厨心雏形、彻底蜕变为厨心。(未完待续。)