第五十三章 改良(1 / 2)
“好了接下来是合计700份的小组……咦?没有吗?那800份……还没有?那900份?好吧1000份的去取食材吧。”
刘昴星和叶山亮此时可以肯定这个下垂眼的角崎泷绝对是针对他们两个!
明明只剩下他们一组还没有食材了居然还装模作样的依次点名……
至于针对他们的原因现在两人也只能理解成是她和汐见润之间有什么矛盾。
同时刘昴星和叶山亮黑着脸走到了餐车前此时各种蔬果还算充裕但是海鲜却已经只剩下些冷冻的真空包装的虾仁连新鲜的大虾都已经没了!
西班牙海鲜烩饭通常会加入虾、蚬贝、鱿鱼有些还会加入蟹肉、鱼肉还有青椒、红椒、番茄、洋葱等等蔬菜调味而现在只有些冷冻虾仁显然是在强人所难!
见到刘昴星和叶山亮的窘相部分恶劣的学员已经发出了嗤笑声……
毕竟两人在早上的时候可是大出风头现在倒了霉给他们一种翻身做主人的感觉甚至产生了莫名其妙的优越感。
当然也有许多三观正常的学员想要分一些食材给刘昴星和叶山亮一来是出于人道主义精神二来也可以和两人交个朋友平时可没有这种机会的。
但是角崎泷马上说道:“选用食材是料理人的根本!所有人选定食材之后不得进行交换!”
“等等角崎主厨我们还没有选完不过已经没有食材了这些也不够做海鲜烩饭!我们自己出去借些……”
“当然不可以!难道你们要让客人等着之后去现买食材吗?好了都老老实实的开始料理吧!这次因为早上的课程八点半才开始所以没有时间限制合格的人可以提前离开当然……虽然没有限制不过十二点半的时候下午的课程就开始了迟到的话一样要被开除!”角崎泷不耐烦的摆着手。
刘昴星和叶山亮见已经无法挽回只好开始自己想办法!
“只有虾仁的话……等等!”刘昴星忽然想到了什么。
只见刘昴星顺手抄过来几个番茄之后鬼畜的动用了削皮刀……
虽然削皮刀确实是用来给蔬果类削皮的但是番茄这种东西怎么都应该是用手剥皮才对!
但是刘昴星却双手各持一把小号的削皮刀动作轻柔的好像在为病人做手术与往日表现的大开大合的刀功完全不同而且不一会儿的功夫三只番茄的皮就好像盛开的花瓣一般绽放露出了里面的果肉。
之后刘昴星的打开了一袋真空包装的虾仁叶山亮还在一旁提醒道:“你在做什么?别浪费啊……”
“哈?虾仁还是很充裕的吧?什么都不尝试才是要‘浪费一倍以上’了。”刘昴星无奈的说道。
的确两人拿了不少真空虾仁显然这种只有拇指肚大小的虾仁其他学员都看不上除了最后几组之外甚至根本就没有人动!
而到了刘昴星他们的时候海鲜中只剩下这种真空包装的虾仁了……
叶山亮见状也叹息一声不再制止而是在一旁看着。
只见刘昴星将剥去皮的番茄放在锅里加入极少量的水和各种配料之后干炖了趁着这功夫使用各种香辛料调出了明显是辛辣味的锅底之后加入虾仁爆炒。
瞬间的大火令周围的学员吓了一跳!
“中华料理擅长用大火快炒将食材的美味引出并保留……这就是‘火之料理’的精髓!”
“说的好像很厉害的样子你放米饭了吗?”叶山亮默默的吐槽道。
“……”
刘昴星被他呛了一下半天没出声等到时机差不多的时候这才将他在挑选食材之前就已经在泡水的大米捞出了一部分放在锅里继续炒。