023 冰镇酸梅汤（1 / 2）

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“不是成品？”孙冰一愣，这酸梅汤他已经品尝过了，不管是口感还是味道上都并不存在着瑕疵，这怎么会不是成品呢？

陈昂星听到孙炎的话后，心里也是非常疑惑，这酸梅汤理论上已经全部做好了，只需要将里面的杂质去掉，再用以冰镇，就可以公开售卖，为什么对方会说不是成品。

“既然你是这饮品的制作者，那我问你，你把这道饮品售卖的时候，就直接以现在的这幅模样售卖，还是会再处理一下？”孙炎对陈昂星问道。

陈昂星心里瞬间反应过来，何为成品？能够直接端给客人的料理才算是成品，而自己制作的酸梅汤还有两个步骤没有处理，自然就算不上是成品状态，所以才会诞生不出食灵。

“原来是这样，你说的没错，这个酸梅汤还是需要再处理一下才能够卖给客人。”

孙炎说道：“我们美食家最喜欢做的事情就是在美食大陆上四处游走，一边品尝美食的同时一边给料理评级，饮品也算是美食中的一项，老板你如果不介意的话，不如就现在把最后的处理步骤完成，好让我们给你的酸梅汤评个级，让它登上美食榜。”

“行。”陈昂星爽快的点了点头，凡是被评过级的美食都会自带对食客们的吸引力，谁不想品尝美食榜上的美食，有没有级别的料理差就差别在这一点上。

更有名，也更有价值。

陈昂星拿着漏勺非常仔细的将瓷坛里的乌梅、陈皮、甘草、桂花等材料一一捞出，很快瓷缸中的酸梅汤就变得干净无比。

而于此同时，袁邦也是费力的抱着一个冰桶从后厨中走了出来。

冰桶有1米3的高度，半径半米，对于桶来说也算是比较大的体积了，而装了满满一桶冰的冰桶无疑相当的重，想要搬动也是要花一番力气的。

陶慧连忙跑过去帮忙，与袁邦一起将冰桶搬到了瓷坛旁边。

“怪不得，原来还差了这么一步，眼下酷暑就要来到，被冰过的饮品无疑更受顾客们的欢迎，这就是达到成品的关键啊。”孙冰恍然大悟。

在陈昂星等人的合作下，他们在冰桶当中挖了一个窟窿，然后将装有酸梅汤的瓷坛嵌入其中，坛口正好高出冰面三厘米。

“弟弟，你去帮帮忙，让酸梅汤冰的快一点。”孙炎说道。

“是。”孙冰腮帮子一鼓，再次对冰桶喷起冰雾来，有了他的帮助，酸梅汤很快就开始了冷却，最后汤面上都开始出现了凝固的架势，陈昂星连忙喊停。

用勺子舀了两碗冰镇酸梅汤分别递给孙冰和孙炎：“好了，这就是酸梅汤的成品了，它叫做冰镇酸梅汤，还请二位品尝一下。”

孙冰孙炎对视一眼，然后同时用勺子舀起一勺放入口中。