152第二章 重拾厨艺（1 / 2）

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许贞娘回忆了一下爹娘此时的营生，知道此刻许家正是家徒四壁的时候，她笑了笑，她回来了，一定能想办法让他们过上好日子，一定能。

她摸摸弟弟的脑袋，笑道：“等着，姐这就给你做饭去。”

她在厨房里一顿翻找，发现家里的米缸里只有小半缸糙米，面倒有两袋子，可那是娘用来做营生的，不能动，翻了灶上，锅里温着四个馒头，一个大粗瓷碗里是一些腌菜，估计这就是杜大丫留下给姐弟俩一天吃的饭菜。

许贞娘看看弟弟，虽然已经三岁了，长的比一般孩子熬瘦弱些，巴掌大的小脸就看见一双大眼睛了，走路还是跌跌撞撞的不稳当，都是因为家里穷，吃不到什么好吃的。

她咬咬牙，把馒头取出来，在锅里填上点水，将糙米洗干净，倒进锅里，他们家是后砌的大灶，两个灶眼，灶上的那口大黑锅是专门蒸馒头用的，许贞娘年龄小，没什么力气，搬不动那郭，只能将就这用这口大黑锅了。

在碗柜里翻出几个鸡蛋来，打碎了飞快的用筷子搅匀了，然后把馒头切成厚厚的几片，又在院里里拔了几颗碧绿的小葱，园子不大，只能占几垄，杜大丫是农家女出身，将这园子里栽了葱、白菜和茄子、豆角，一家人的菜钱就省下了。

贞娘看着满园子青葱碧绿的样子，心里酸酸的，自己娘真是个能干的，每天伺候了一家人还要上街做营生，还要伺候园子，家里外面的却都打扫的干干净净的。

许贞娘把葱剥洗干净，单拿叶细细的切了，又在灶上收拾了一番，粥也差不多好了，贞娘把粥盛出来，用刷锅的丝瓜瓤子刷了锅，小心翼翼的拿出杜大丫珍藏的荤油罐子来，用勺子舀了两勺油放到锅里，蹲下在灶里加了把柴，火立时旺了起来，锅里的油一会就从乳白色的凝固状化开了，发出阵阵诱人的香气，贞娘把搅好的蛋液里加了点盐，将馒头片伸进去，两边翻转粘匀，然后小心的放进锅里。金黄的蛋液一会就凝固在馒头表面，贞娘将所有的馒头片都煎好，将切碎的葱粒撒上去，一会一股迷人的葱香就泛了出来，纯哥儿瞪着眼睛看着姐姐挥舞这筷子一块块将那些金黄的馒头片夹到盘子里，嘴里的口水都快滴出来了。

贞娘将锅刷好，将灶下的火埋到最小，翻了翻自家的仓房，终于发现有几个去年冬天留下的干巴红薯，喜滋滋的扔到了灶灰里。就着火里的余温烤着，估摸傍晚就能吃到烤红薯了。

她看见纯哥眼巴巴的看着那盘子馒头片，却不敢动，就笑了：“怎么不吃呢？”

纯哥儿吸吸口水，憨憨的说：“你没说让我吃呢！”

“傻瓜，姐做了就是为了给你吃的呀！”贞娘给纯哥儿盛了碗粥，自己也盛了一碗，慢慢的喝，纯哥咬了口煎的金黄香软的馒头片，眼睛都笑弯了：“姐，真好吃。”他狼吞虎咽的吃了两三片，摸摸溜圆的小肚，想再吃，却觉得有点撑，不甘心的看着那几片馒头。

贞娘笑呵呵的道：“剩下的咱们留着晌午再吃好不好？”

“嗯。”纯哥儿大声答应，贞娘摸摸他的脑袋，让他去院子里玩。自己拎了扫帚，将屋子内外打扫了个干净，又将母亲泡在水盆里的衣服和单子用洗衣棒和一些皂角粉打出来，晾在院子里。

正忙乎着呢，有人敲门，贞娘高声问：“谁啊？”院外是一个女人的声音：“贞丫头啊，我是你刘婶子。”